Chicago Steakhouse Burgers stojí za každou sousto

Už jsme to dokázali Chicago je burger-lovin 'město. S tolika gurmánskými burgerovými klouby ve městě zjistili, že se musí odlišit tím, že nabídnou něco jedinečného, ​​z domácích surovin a bucht. místně maso.

Ale chicagské steakhouse berou hamburgery na zcela jinou úroveň. Většina chlubit in-house řeznické programy, zajištění nejlepší kvality hovězího masa, včetně U.S.D.A. primitivní, Tallgrass a místně vychovaná masa. A když se vaří správně, dělají nejjemnější, nejvhodnější nabídky ve městě.

To jsou věci, které jsou z - tak řečeno - a my jsme sestavili velký seznam chicago steakhouse burgery budete fantazírovat asi dlouho po tom prvním kousnutí. Ať už jste místní nebo návštěvník pobývající v jednom z nejlepších hotelů v centru města, máte zaručeno, že jídlo ukončíte na šťastné poznámce.

Bavette's Bar & Boeuf

Kultovní restaurace 4.7

Proč milujeme tento Burger: Bohužel, tohle Salonek ve francouzském stylu a steaková restaurace vŘeka Sever je otevřena pouze během večeře, ale atmosféra není tak dusná, že se budete cítit trapně, abyste si objednali hamburger. Hovězí maso pochází z míst Slagel Farms, pak k moru dokonale. Každý burger je dodáván s pattou ze šesti uncí a přelitý ostrým americkým sýrem, Dijonnaise a čerstvým sázeným vejcem na farmě (volitelné za extra $ 2).

Cena: $16

Adresa: 218 W. Kinzie St.

Více o Bavette

Chicago Cut

Proč milujeme tento Burger: S nádherným výhledem Chicago River, Chicago Cut pozvedne ještě více jako jeden z města je moderní moderní steakhouses. Cenovka ve výši 16 dolarů za tento burger je docela výhodná, vzhledem k tomu, že získáváte 12-ti gramovou patty z prvotřídních hovězích ověsků New York stripu a kostnatého ribeye. Maso bylo také suché 35 dní. Je to trumfl prostě s domem-vyrobené brioška buchta, stejně jako salát, rajčata a cibule, plus hosté si mohou vybrat z různých sýrů (přidat proužek z jablečné knedlíky z Wisconsinu za extra $ 3).

Cena: $16

Adresa: 300 N. LaSalle St.

Více na Chicago Cut

Steaky Harryho Caraye

Proč milujeme tento Burger: Jak perfektní a vhodné, aby byl podpis Harryho Caraye burger přezdíván Svatá kráva! Burger, vzdávám hold slavnému Mláďata hlasatel. Je to oblíbený mezi těmi, kteří podporují hospodskou stranu steakhouse, která je vždy laděna do sportu nebo do novinek. Svatá Kráva! je vyrobena z 10-litrové svíčkové, kandované javorové slaniny, pětiletého Goudy, salátu a Harryho steakové omáčky mezi briošky. Burger je k dispozici ve všech třech lokalitách Steakhouse Harryho Caraye.

Cena: $15

Adresa (adresy): 33 W. Kinzie St., Chicago; 70 Yorktown Shopping Center, Lombard; 10233 W. Higgins Rd., Rosemont

Více o italských Steakhouse Harryho Caraye

Maple & Ash

Proč milujeme tento Burger: Nachází se přímo přes ulici Hostinec na Rush v oblasti Gold Coast nabízí ultralehký M&A nejlepší nabídku ve městě pro prvotřídní steakburger. To je volný, uvolnit každý pondělí po 22:00 hod., a hosté dostanou půl-pounder zdobený čedar, slanina, okurky, červená cibule jam a česnek aioli. To je také doprovázeno hromadu čerstvě řezaných hranolků.

Cena: $14

Adresa: 8 W. Maple St.

Více na Maple & Ash

Předpoklady a ustanovení

Proč milujeme tento Burger: Nachází se hned vedle Chicago River, Prime & Provisions je první steakhouse v Chicagu, který je zdrojem pouze U.S.D.A. všechny přírodní prvotřídní dědictví černé hovězí Angus. Je známo, že umělecký výrobek z hovězího masa Kansas je lidsky vychován a nikdy není vystaven hormonům, antibiotikům nebo pesticidům. Hovězí maso pro burger je suché ve věku 28 dnů, pak osm uncí je umístěn mezi domovní brioška buchta přelité ostrým Wisconsin americký sýr a Dijonnaise.

Cena: $18

Adresa: 222 N. LaSalle St.

Více o Prime & Ustanovení

Rosebud Steakhouse

Proč milujeme tento Burger: Rosebud Steakhouse se nachází na klidné ulici lemované stromy v dobře vybavené ulici Streeterville. To je také v těsné blízkosti hotelů, jako je Drake Hotel Chicago, Intercontinental Chicago Hotel, Park Hyatt Chicago a Ritz-Carlton Chicago. Většina pravidelných návštěvníků přichází do "oblíbených" menu, které zahrnuje dětská žebra, cihla-pečené kuře, "žabka" vepřová kotleta a samozřejmě Rosebudův podpis burger. Je vyrobena s robustní, 12-uncí porce Lynn dědictví Angus hovězí maso a zastrčený uvnitř opékané brioška buchta s hlávkovým salátem, rajčaty, cibulí a okurkou.

Cena: $14

Adresa: 192 E. Walton St.

Více informací o Rosebud Steakhouse

Hostinec na Rush

Proč milujeme tento Burger: Taverna na Rush se nachází přes ulici od Thompson Chicago Hotel, blok západně od Oak Street Beach a dva bloky od Nákupní centrum Magnificent Mile. To je do značné míry populární po celý den - od brunch až po poslední volání. Naštěstí si můžete objednat 10-unce prime steak burger z každého menu. Je obzvláště šťavnaté a chutné, protože hovězí maso je pěkná směs krátkého žebra, hrudníku a sklíčidla.

Cena: $15.50

Adresa: 1031 N. Rush St.

Více na Tavern na Rush