Nejlepší restaurace v Paříži s hvězdičkami Michelin

Adresa

9 Place des Vosges, 75004 Paříž, Francie Dostat směr

Telefon

+33 1 42 78 51 45

Web

Navštivte webové stránky

Tato restaurace pod vedením Bernarda Pacauda se nachází na elegantním náměstí Place des Vosges a v roce 1986 získala své tříhvězdičkové hodnocení. Budova ze 17. století nabízí romantické a luxusní prostředí pro kvalitní gurmánské jídlo. V menu najdete lahůdky, jako je langustová polévka a stojan jehněčího masa s nugátem. Dezerty zahrnují legendární čokoládový koláč a pomerančový a růžový grapefruit. Povolit mezi 125 a 200 eur a la carte. Rezervace je doporučena minimálně jeden měsíc předem.

Arpège

Adresa

84 Rue de Varenne, 75007 Paříž, Francie Dostat směr

Telefon

+33 1 47 05 09 06

Web

Navštivte webové stránky

Ačkoli jednoduchost je klíčové slovo, kde se v Arpège zajímá dekor, v žádném případě to neznamená zjednodušující jídlo. Talentovaný šéfkuchař Alain Passard vnáší veškerou svou energii do kuchyně a jídlo nebude zklamáno. Lanýže jsou dominantou v nádobí, a thajské krabí kari je jeden zkusit. Mezi speciality patří také kuskus se zeleninou a korýši a mořský ďas s omáčkou z hořčice. Povolit mezi 50 a 180 eur a la carte.

Alain Ducasse au Plaza Athénée

Adresa

25 Avenue Montaigne, 75008 Paříž, Francie Dostat směr

Telefon

+33 1 53 67 65 00

Web

Navštivte webové stránky Fine Dining 4.3

Světově proslulý šéfkuchař Alain Ducasse s působivým devíti jmény drží ve své třídě nejvíce Michelin. Ducasse je také zodpovědný za Ludvíka XV. V Monaku. Ve spolupráci s designérem Patrickem Jouinem zajišťuje Ducasse na Plaza Athénée neopakovatelný, elegantní a výborný jídelní zážitek. Zimní menu vám vrátí strmý 320 eur a výběr la carte se pohybuje od foie gras na 80 eur až po íránský kaviár na 150 eur.

Společnost TripSavvy si je vědoma zákonů proti LGBTQ, které byly nedávno zavedeny v Bruneji, a nepodporuje toto porušování lidských práv. Vezměte prosím na vědomí, že v roce 2018 byla před vyhlášením nové legislativy udělena cena Editors 'Choice Awards hotelů, které vlastní The Dorchester Collection.

Pavillon LeDoyen

Adresa

8 Avenue Dutuit, 75008 Paříž, Francie Dostat směr

Telefon

+33 1 53 05 10 00

Web

Navštivte webové stránky

Tato klasická francouzská restaurace byla postavena Pierrem Ledoyenem v roce 1792, co by kamenem dohodil od elegantního bulváru Champs Elysees. Jídelna je prostorná, s vysokými stropy a mnoha okny a poskytuje zákazníkům výhled na Petit Palais. Christian Le Squer, bývalý šéfkuchař restaurace Ritz, servíruje servírované pokrmy jako uzený úhoř a špagety se smetanovou omáčkou z porcini. Le Doyen je nejlepší volbou pro gurmánské stolování, které nepřekoná banku.

Pierre Gagnaire

Adresa

6 Rue Balzac, 75008 Paříž, Francie Dostat směr

Telefon

+33 1 58 36 12 50

Web

Navštivte webové stránky

Šéfkuchař Pierre Gagnaire v pařížském elegantním osmém obvodu nabízí exkluzivní gastronomický zážitek pro maximálně 45 hostů. Jídelní lístek je inovativní (doporučují se syrové gambas plněné niorovými chilli), s vstupy a hlavními jídly cca 100 eur za kus a speciální degustační menu, které vám zanechá krátké 225 eur. Dezert je směs devíti tradičních francouzských pečiv doprovázených sezónním ovocem a čokoládou. O víkendech je restaurace zavřená.

Astrance

Adresa

4 Rue Beethoven, 75016 Paříž, Francie Dostat směr

Telefon

+33 1 40 50 84 40

Web

Navštivte webové stránky

Otevřený v roce 2000, Astrance vystoupil z jedné hvězdy Michelin na tři v posledních deseti letech. Ačkoli kritizovaný v minulosti pro obětování jízdného k obřadu a výzdobě, tam je spousta nabídky nabídnout stimulovat patra. Kuchaři Pascal Barbot a Christophe Rohat vymyslí jídla takový jak mušle gratinovaného stylu a parmice s tamarindovým máslem. Výzdoba je převážně šedá, klasicky oděná obsluha a čeká na Vás klidný jídelní zážitek. Nastavené menu je 150 eur a víno 250 eur.

Pré Catelan

Adresa

Bois de Boulogne, 75016 Paříž, Francie Dostat směr

Telefon

+33 1 44 14 41 14

Web

Navštivte webové stránky

Frédéric Anton se nachází v Bois de Boulogne v zámožné 16. pařížské čtvrti a vede tuto restauraci ve vlastnictví skupiny Accor. Stylová jídelna se otevírá na venkovní terasu obklopenou zelení a ukrývajícími slunečníky. Klasická francouzská kuchyně se zde setkává se současnými pokrmy, jako jsou pečený humr Breton nebo černé rizoto s thajskou bazalkou. Nastavená menu se pohybují od 140 do 180 eur, s hlavními kurzy v průměru na 80 eur.

Guy Savoy

Adresa

Monnaie de Paris, 11 Quai de Conti, 75006 Paříž, Francie Dostat směr

Telefon

+33 1 43 80 40 61

Web

Navštivte webové stránky

V tomto gurmánském bistru si můžete vyzkoušet talenty pestrého šéfkuchaře Guy Savoya, který si objedná skromné ​​ceny za 100 eur. To vám dává polopřítomný, hlavní chod a polodezert. Menu se může měnit v závislosti na ročním období, s populárními hrami (např. Bažantí a srnčí) zimními doplňky. Doporučené gurmánské polévky zahrnují artyčoky a lanýže nebo čočku a raky. Dekor, všechny tmavé dřevo a kůže jsou rozhodně moderní.

Epicure v Le Bristol

Adresa

112 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paříž, Francie Dostat směr

Telefon

+33 1 53 43 43 00

Web

Navštívit webové stránky Historické hotely 4.7

Mladý, talentovaný šéfkuchař Eric Frechon vede tuto tříhvězdičkovou restauraci Michelin v luxusním hotelu Le Bristol. Gastronomická restaurace nabízí sezónní menu s klasickými jednoduchými francouzskými pokrmy s kreativním rozmachem ( foie gras de canard s ústřicemi ve vývaru zeleného čaje) nebo hovězího masa pot au feu , spolu s více současnými výtvory. Více dostupné polední menu činí z Bristolu dobrou volbu pro gastronomicky zvědavé s omezenými rozpočty. Vždy si dobře dopředu.

Le Grand Véfour

Adresa

17 Rue de Beaujolais, 75001 Paříž, Francie Dostat směr

Telefon

+33 1 42 96 56 27

Web

Navštivte webové stránky

Toto intimní centrum vysoké gastronomie sídlí v budově z 18. století s výhledem na královské zahrady Palais a je místem literární a politické debaty již 200 let. Dnes, pod vedením Guy Martin, je to moderní místo pro francouzskou kuchyni v celé své kráse. Zatímco restaurace byla v roce 2008 snížena ze tří na dvě hvězdy Michelin, zůstává jedním z tradičních center města pro gastronomii. Nastavit oběd a večeři menu jsou k dispozici na 75 a 225 eur, respektive a la carte možnosti se pohybují od 120 do 200 eur. O víkendech je restaurace zavřená.