Kde se najíst mořské plody v Seattlu

Adresa

Pike Place Market, Seattle, WA, USA Dostat směr

Některé z nejčerstvějších a nejdražších mořských plodů ve městě je na trhu Pike Place Market. Slavný rybí trh u vchodu slouží převážně rybám, aby si vzali domov, ale jsou zde připravené kraby a krevetové koktejly, stejně jako střelci ústřic, které si můžete koupit i zde. Tyto malé kousky dělají ideální způsob, jak si vychutnat některé mořské plody na levné.

Ivar

Adresa

1001 Alaskan Way, Seattle, WA 98104, USA Dostat směr

Telefon

+1 206-624-6852

Web

Navštivte webové stránky

Ivar je řetězec místních rychlých neformálních restaurací založených majitelem restaurace Seattle, lidovým zpěvákem a osobností Ivarem Haglungem v roce 1938. Dnes je zde několik různých míst Ivar, včetně Ivar's Acres of Clams (první restaurace Ivar) na nábřeží. sedět-dole Ivar je Salmon dům na Northlake cestě, a Ivar je Seafood bary lokalizované všude. V každém místě, očekávat, že najít různé verze ryb a hranolky, stejně jako saláty, polévky a další. Restaurace jsou příležitostné, ale báječné.

Restaurace Tom Douglas

Adresa

2020 Western Ave, Seattle, WA 98121, USA Dostat směr

Telefon

+1 206-443-6000

Web

Navštivte webové stránky

Tom Douglas je jedním z nejlepších kuchařů Seattlu a vlastní skupinu restaurací, které se nacházejí v centru Seattlu. I když ne všechny tyto restaurace mají rozsáhlé mořské plody menu, všechny mají čerstvé místní ingredience v čele, což často znamená mořské plody. K nejlepším možnostem Tom Douglas pro výběr z mořských plodů patří Etta's, která se nachází v blízkosti tržiště Pike Place Market a má chowder, ryby a hranolky, krab a škeble Dungeness a losos „Rub with Love“ - jeden z podpisových pokrmů Tom Douglas. Seatown seabar v blízkosti trhu a Dahlia Lounge jsou také stojí za to podívat do mořské plody možnosti.

Elliottův Oysterův dům

Adresa

1201 Alaskan Way Ste 100, Seattle, WA 98101, USA Dostat směr

Telefon

+1 206-623-4340

Web

Navštivte webové stránky

Elliott's Oyster House se nachází na nábřeží v Seattlu u přístavu Pier 56 a od roku 1975 podává čerstvé místní mořské plody. Večeři si můžete vychutnat uvnitř nebo se najíst venku na palubě s výhledem na záliv Elliott Bay. Možná si z názvu hádejte, ale najdete zde ústřice … spousta ústřic! Vyzkoušejte ústřice Rockefeller, nebo pánve smažené ústřice, nebo vyzkoušejte některou z několika různých odrůd syrové a na půl skořápky. Ústřice však nejsou pro každého a Elliott to ví. Můžete také najít divoký losos grilovaný, prkno nebo zprudka, stejně jako další pokrmy z mořských plodů.

Anthony

Adresa

2201 Alaskan Way, Seattle, WA 98121, USA Dostat směr

Telefon

+1 206-448-6688

Web

Navštivte webové stránky

Dalším lokálním řetězcem je Anthony, ale zatímco restaurace jsou ve stejné rodině, každý z nich má tendenci být ojedinělý - některé jsou více příležitostné, jiné jsou hezčí. V restauracích Finer Anthony najdete Anthony´s Pier 66, kde se podávají čerstvé ryby, korýši, krabi a další. Mezi další neformální možnosti patří Chinook's na Salmon Bay a Anthony's Bell Street Diner, z nichž oba jsou stále sedět-dole restaurace, ale s lehčí atmosférou a menu stále plná divokých-chytil mořské plody všech druhů.

Slaná je na Alki

Adresa

1936 Harbor Ave SW, Seattle, WA 98126, USA Dostat směr

Telefon

+1 206-937-1600

Web

Navštivte webové stránky

Slané na Alki není jediným místem, kde si můžete vychutnat výhled na moře, ale má jeden z nejlepších pohledů. Nachází se na pláži Alki, přes vodu z centra Seattlu, a můžete se najíst na čerstvých mořských plodech a dívat se na jeden z nejkrásnějších výhledů na panorama Seattlu kdekoli. Všechna sedadla mají také krásný výhled, ale okna jsou obzvláště skvělá.

Mrož a tesař

Adresa

4743 Ballard Ave NW, Seattle, WA 98107-4844, USA Dostat směr

Telefon

+1 206-395-9227

Web

Navštivte webové stránky

Ballardovy kořeny jsou jako skandinávská rybářská komunita a ty kořeny prosvítají v The Walrus a The Carpenter - chytré jméno pro místo, které se specializuje na super čerstvé ústřice. V nabídce najdete také mořské plody, které se neskládají z ústřic, od lososů až po sardinky, a denně se mění na nejčerstvější mořské plody v restauraci. Samotná restaurace je roztomilá a útulná… a populární. Očekávejte čekání v době špičky. Pokud jste v náladě na procházku, projděte se k zámku Hiram M. Chittendam a sledujte, jak se lodě vracejí, nebo přejíždějí přes zámky a zjistí, zda na lososovém žebříku stoupá nějaký losos (který je na svém vrcholu). v létě a počátkem podzimu).

Blueacre Mořské plody

Adresa

1700 7. Ave, Seattle, WA 98101, USA Dostat směr

Telefon

+1 206-659-0737

Web

Navštivte webové stránky

Chcete, aby vaše mořské plody podávané v elegantní a moderní atmosféře? Blueacre Seafood je místo pro vás. Blueacre má na konci vyššího a správného množství ritzy plné menu z mořských plodů s jedinečnými možnostmi, které nenajdete nikde jinde. Poulsbo Viking Pickled Sleď? Bramborový čip pokrytý rybami a hranolky? Maine humr? Afficianados z mořských plodů nebudou zklamáni. Restaurace je také v centru města a pěkně se páruje s nocí v divadle Paramount, které je v blízkosti.

Ray's Boathouse

Adresa

6049 Seaview Ave NW, Seattle, WA 98107-2658, USA Dostat směr

Telefon

+1 206-789-3770

Web

Navštivte webové stránky

Ray's Boathouse kombinuje nádherný výhled na vodu a klasický jídelní zážitek. Restaurace je trochu historická, otevřena jako kavárna v roce 1939 Ray Lichtenberger. Od té doby to bylo několik inkarnací, včetně vypalování na zem v roce 1987. Dnes má restaurace neformální a námořní atmosféru a hvězdné mořské plody se zaměřením na udržitelné mořské plody z místních i globálních zdrojů. V nabídce najdete mořské plody, které nenajdete nikde jinde, jako je např. Sablefish a máslo pošírované ocasem mořského humra.