Obsah:
Ať už jste celoživotní vegan nebo jste prostě fušování s zdravější životní styl, Louisville má mnoho možností stravování na výběr. Od módních centrálních hangoutů až po rodinné posezení jsou místa, která uspokojí veganské singly i veganské rodiny.
A pamatujte, že zatímco jídlo v Louisville je skvělé, je toho víc, než jíst!
-
Srdce a sója
Jídlo: Příležitostné asijské
Jídelní lístek: Představujeme sójové výrobky z místně pěstovaných fazolí, tofu a sójové mléko Heart & Soy jsou vyráběny na místě v Kentuckyho tofu. Asijské jídlo ve stylu ulice inspiruje menu, plněné saláty, sladkými rýžovými kuličkami, Pad Thai, jarními rolkami a Pho. Zákazníci mohou sledovat, jak jsou sójové výrobky vyráběny ve skleněné uzavřené místnosti. Kompletní menu, včetně veganských dezertů a nápojů, je k dispozici pro večeři nebo výdej.
Nějaké maso? Ne. Vegetariánská, ale pár jídel používá mlékárnu.Adresa: 1216 Bardstown Rd., (Když jdete dovnitř, zahněte doprava)
Sousedství: Vrchovina
Telefon: (502) 452-6678 -
Kavárna North End
Jídlo: Americká, Snídaně po celý den
Jídelní lístek: Kavárna North End se zaměřuje na sezónní ingredience a podává uklidňující americká jídla se zdravým zákrutem, jako jsou míchaná tofu se zeleninou na snídani nebo veganské obědy. Jejich mexická jídla, jako tacos, připravená z černých fazolí, jalapenos, ananasu, červené cibule a guacamole jsou také dobrá. Nyní se dvěma lokalitami je ještě snazší procházet se po celodenní snídani North End. Nebo na příležitostnou večeři.
Nějaké maso? Ano. Veganská a vegetariánská jídla jsou však v menu jasně označena.Adresa: 1722 Frankfort Ave.
Sousedství: Downtown
Telefon: (502) 896-8770Adresa: 2116 Bardstown Rd
Sousedství: Vrchovina
Telefon: (502) 690-4161 -
Kořeny
Jídlo: Upscale Asijský
Jídelní lístek: Kořeny jsou Srdce & Sója, které vyrostly: Stejné vlastnictví, podobné chutné jídlo a stejná filozofie „vy jste to, co jíte“. Dvě jídelny jsou jen dveřmi od sebe, ale kořeny jsou luxusní zážitky s pohodlnými polštáři a pozorným personálem. Delicious malé talíře jsou ideální pro sdílení. K dispozici je také rozsáhlý čajový lístek, který poskytuje dokonalý doprovod k dlouhému obědu nebo útulné večeři.
Nějaké maso? Ne. Vegetariánská, ale pár jídel používá mlékárnu.Adresa: 1216 Bardstown Rd, (když chodíte vlevo)
Sousedství: Vrchovina
Telefon: (502) 452-6678 -
Královna ze Sáby
Jídlo: Etiopský
Jídelní lístek: Skvělé místo, kam jít se skupinou, jsou pokrmy podávány s injera, etiopský chléb namísto nádobí. Sbírejte kořeněnou čočku, zelenou zeleninu s bramborami, kořeněnými restovanými houbami a zeleninovými saláty a zapomeňte na vidličky. Samozřejmě, pokud dáváte přednost nádobí, zeptejte se serveru; personál je ochotný a přátelský. Vyplníte a vyživujete, budete spokojeni a budete se těšit na návrat.
Nějaké maso? Ano. Veganská a vegetariánská jídla jsou však v menu jasně označena.Adresa: 2804 Taylorsville
Sousedství: Bowman Field
Telefon: (502) 459-6301 -
Addis Grill
Jídlo: Etiopská a středomořská restaurace
Jídelní lístek: Rozdělit mezi dva druhy potravin, menu v Addis má něco pro každého. Je tu hummus, hroznové listy plněné rýží a zelenina pro milovníky Středomoří. Nebo, pokud jste v náladě pro Etiopana, zkuste vegetariánskou combo desku: Zelení, čočka, zelí a vegetariánské dušené maso podávané s chlebem injera. Jídelna je nevýrazná, ale místo je ideální pro popadl jídlo před centru show.
Nějaké maso? Ano. Veganská a vegetariánská jídla jsou však v menu jasně označena.Adresa: 109 S. 4th St.
Sousedství: Downtown
Telefon: (502) 581-1011