Nejlepší místa k jídlu humra v Maine

Na světě není lepší místo, kde si můžete vychutnat čerstvý humr než stát Maine. Tisíce nešikovných, nezávislých humrů pronásledují studené pobřežní vody v Maine, které každoročně uvězňují miliony liber vyhledávané korýše. Zde je 20 nejlepších míst v Maine, kde si můžete vychutnat čerstvě vařená humra, čerstvě nasbírané humrové rohlíky a další humrové pochoutky.

Bayleyova humrová libra

Adresa

9 Ave 6, Scarborough, ME 04074-8838, USA Dostat směr

Telefon

+1 207-883-4571

Bayley se nachází v Pine Point, Maine a je místem, kde se narodil humr, který se nachází v Maine, a je to rušná velkoobchodní prodej humrů s krásnou restaurací a barem na molu pod širým nebem s výhledem na bažinatou řeku Nonesuch. Restaurace Bayley Bait Shed je známá svou humrovou rolí a různými lahůdkami z celého humra, včetně večeře langustského humra: maso ze dvou celých humrů pečených ve strouhance.

Společnost Five Islands Lobster Company

Adresa

1447 5 Islands Rd, Georgetown, ME 04548, USA Dostat směr

Telefon

+1 207-371-2990

Web

Navštivte webové stránky

Bohové humra se určitě usmívají na pěti ostrovech v Georgetownu v Maine. Je to jedno z nejlepších, nejúplnějších míst, kde se můžete vydat na zážitek z Maine humrů. Čerstvé úlovky velkých, hlubinných humrů jsou vyloženy po celý den a vařeny k dokonalosti. Humr se svinuje čerstvým humrovým masem, polévka z tresky je čerstvá denně a smažené mořské plody jsou špičkové. To vše s nádherným výhledem na pět ostrůvků v zálivu Sheepscot Bay a budete si myslet, že jste našli nebe v humřích.

Chauncey Creek Lobster molo

Adresa

16 Chauncey Creek Rd, Kittery Point, ME 03905, USA Dostat směr

Telefon

+1 207-439-1030

Web

Navštivte webové stránky

Těžké přílivovým potokem na jižní hranici Maine, toto místo servíruje vařené humry na jeho pestrobarevných piknikových stolech během letních měsíců. Pravidelní patroni tohoto BYO zařízení přinášejí vlastní přílohu a nádobí (včetně občasného svícnu) spolu s úctou k svátku vody pod širým nebem. Lodní čluny na potoce uváznou a spojí se s veselí na molu po celý den.

Thurstonova humrová libra

Adresa

9 Thurston Rd, Bernard, ME 04612, USA Dostat směr

Telefon

+1 207-244-7600

Web

Navštivte webové stránky

Tento dvoupatrový humrový chatrč s výhledem na překrásný přístav Bass Harbor sedí hned vedle velkého doku s humry, kde po celý den přicházejí desítky lodí s čerstvými úlovky. Thurstonův kotel na humry sedí těsně před vchodovými dveřmi a dává vám pohled na dobré věci, které přijdou. Objednejte si celý humr s kukuřicí, zelným salátem, polévkou a hranolky, a ujistěte se, že ušetříte místo pro slavný borůvkový dort Thurston.

Barnacle Billy's

Adresa

50 Perkins Cove Rd, Ogunquit, ME 03907, USA Dostat směr

Telefon

+1 207-646-5575

Web

Navštivte webové stránky

Tato luxusní chata na humřích v oblasti Perkins Cove v Ogunquitu nabízí krásnou terasu s výhledem na zátoku, kde se na slunných dnech těší celé vařené humry, paprikářská lahůdkářská humra a slavné rumové rány Billy. Pokud je to chladné nebo deštivé, uchopte stůl u krbu v uzavřené vnitřní verandě. Toto místo bylo oblíbené bývalého prezidenta George H.W. Bush, který strávil léta jen na pobřeží v Kennebunkportu.

Clam Shack

Adresa

2 Western Ave, Kennebunk, ME 04043, USA Dostat směr

Telefon

+1 207-967-3321

Web

Navštivte webové stránky

Dalším oblíbeným favoritem Bushovy rodiny je proslulý Clam Shack od Kennebunkportu, který slouží tomu, co mnozí považují za nejlepší humra. Vyrobeno z čerstvě sklizeného humra a podávaného na lokálně upečeném buchtu ve stylu hamburgerů, tento vynikající válec může být objednán s máslem nebo rozpuštěným máslem nebo oběma. Domácí škeble a cibulové kroužky jsou dobrou volbou pro strany.

Nunan's Lobster Hut

Adresa

5706, 9 Mills Rd, Kennebunkport, ME 04046, USA Dostat směr

Telefon

+1 207-967-4362

Web

Navštivte webové stránky

Na sever od Kennebunkportu ve vesničce Cape Porpoise se nachází chata, která je připravena pro večeře humrů. Nunan's je vlastněn a provozován rodinou jmenovaných rybářů a jejich manželů. Nunanovo motto: „Chytáme je, vaříme je, popraskáme je, jíte je.“ Čerstvě vařený humr se podává na kulatých plechových podnosech spolu s rozpuštěným máslem, pytlem žetonů, večeří a večeří. nakládané okurky. Jednoduché potěšení v nejlepším!

Lobster Shack na dvě světla

Adresa

225 Two Lights Rd, Cape Elizabeth, ME 04107-9515, USA Dostat směr

Telefon

+1 207-799-1677

Web

Navštivte webové stránky

Toto místo může mít nejlepší výhled na oceán jakéhokoli humrového spoje v Maine, oddělené od moře římsou skal a opuštěných dvěma majáky a pracovním mlhem. Humři jsou zde čerstvě zakoupeni každý den z nedalekého Portlandu a velkorysé porce humra se dodávají s velkým kusem domácího masa na vrcholu masa humra.

Bite In Maine

Adresa

1000 Shore Rd, Cape Elizabeth, ME 04107-1916, USA Dostat směr

Telefon

+1 207-289-6142

Web

Navštivte webové stránky

Tento skromný přívěs se během několika let rozrostl o obrovské množství, které se nachází ve Williams Parku vedle majáku Portland Head v Cape Elizabeth. Několik různých humřích rolí je dostupných, včetně Connecticut (horký, máslový), Maine (chlazený s mayo), Picnic (s zelným salátem nahoře), a humrové role smíšené s chipotle, kari, a wasabi-naplnil mayos. Výhled na maják je nezapomenutelný.

Společnost Portland Lobster

Adresa

180 Commercial St, Portland, ME 04101, USA Dostat směr

Telefon

+1 207-775-2112

Web

Navštivte webové stránky

Nachází se na vlastním molu v centru města Portland, to open-air restaurace nabízí jemné ochutnávky humrů a humří rolky na městské barevné nábřeží. Bisque homára je také vynikající - tlusté a krémové s čerstvou řezanou pažitkou a kusem humra dráp na vrcholu. Živá hudba je téměř každou noc v letním období a široký výběr místních švestek si můžete vychutnat.

Red´s Eats

Adresa

41 Water St, Wiscasset, ME 04578, USA Dostat směr

Telefon

+1 207-882-6128

Web

Navštivte webové stránky

Společnost Red's, která je mezinárodně známá pro svou humrovou rolku, je nutnou zastávkou na mnoha seznamech milovníků humrů. Jejich masitá rolka přichází se stranou mayo nebo máslem nebo oběma, a role je jídlo pro sebe. Pokud si myslíte, že zvládnete více, vyzkoušejte jejich smažené škeble, které jsou také velmi dobré. Měli byste být upozorněni, že linka a čekat jsou zde vždy velmi dlouho.

Spragueův humr

Adresa

22 Main St, Wiscasset, ME 04578, USA Dostat směr

Telefon

+1 207-882-1236

Web

Navštivte webové stránky

Jen přes ulici od Red's Eats je skromnější humr Sprague. Horký humr je každý kousek tak dobrý jako červený a čeká se jen zlomek času, který strávíte v řadě přes ulici. Kromě toho můžete získat celý vařený humr a vychutnat si to na piknikový stůl na prostorné palubě s výhledem na řeku Sheepscot. Dejte tomuto místu šanci, pokud hledáte dobrý humří zážitek v hezkém městě Wiscasset, Maine.

Boothbay Lobster Wharf

Adresa

97 Atlantic Ave, Boothbay Harbor, ME 04538, USA Dostat směr

Telefon

+1 207-633-4900

Web

Navštivte webové stránky

V tony enklávě Boothbay Harbor, je nejlepší jít na východní straně přístavu a hledat Boothbay Lobster Wharf pro top-zářez humra zkušenosti. Tento velký, pracovní humr mola sedí vysoko nad ponoru na masivním dřevěném doku pokrytém piknikovými stoly a nádržími na humry. Vyber si humra a na místě se bude vařit. Masové humrové rohlíky a smetanová humrová polévka završují nabídky humrů v tomto středomořském klenotu Maine.

Muscongus Bay Lobster

Adresa

28 Landing Road, Round Pond, ME 04564, USA Dostat směr

Telefon

+1 207-529-5528

Web

Navštivte webové stránky

Stejně jako mnoho humra chatrčí v Midcoast Maine, Muscongus Bay je rodina-vlastnil provoz se vrací tři generace a počítání. Současný majitel Dan Reny dohlíží na velké humrové přístaviště, kde denně vykládají své úlovky četné lodě. Vybere ty nejlepší humry z úlovků a pošle je do své kuchařské chatky, kde si zákazníci mohou vybrat své oblíbené a nechat si je uvařit na místě, spolu s uchem lokálně pěstovaného obilí. Venkovní terasa je jedním z nejmalebnějších a nejpohodlnějších na pobřeží Maine.

Kulatý rybník humra

Adresa

25 Town Landing Rd, Round Pond, ME 04564, USA Dostat směr

Telefon

+1 207-529-5725

Web

Navštivte webové stránky

Blink, a vy byste mohli chybět tento nádherný malý humr stojí vedle Muscongus Bay Lobster. Majitel Buddy Polsko je uvolněný Mainer, který má možná nejvíce přátelský a okouzlující chatrč humra ve státě. Je to jen pár piknikových stolů na lavici obživy, kterou obsluhuje malá kůlna s vařičem, lednicí a nic jiného. Humři jsou čerství, a můžete si přinést jakékoli přílohy a úlevy, které chcete doplnit.

Společnost Miller's Lobster

Adresa

92 Eagle Quarry Rd, Spruce Head, ME 04859, USA Dostat směr

Telefon

+1 207-594-7406

Web

Navštivte webové stránky

Tento malý, rodinný provoz se vrhá na zadní silnici ve venkovské smrkové hlavě, přímo v srdci humrové země. Rodina s humry Millerová provozuje tento mikrosezónní (Den otců na den práce) před svým skromným přístavištěm, které obsluhuje 10 lodí s humry. Celý vařený humr je způsob, jak jít sem, ale také mají jemný humr roll a několik různých druhů polévky, včetně humra kukuřice polévka.

McLoon's Lobster Shack

Adresa

315 Island Rd, South Thomaston, ME 04858, USA Dostat směr

Telefon

+1 207-593-1382

Web

Navštivte webové stránky

McLoon se objevil před několika lety jako doplněk k dlouholetému velkoobchodnímu přístavišti humrů ve Spruce Head. Ve svém krátkém životě si McLoon získal mnoho chvály pro své chutné humrové rohlíky a jeho super čerstvé humrové večeře. Zeptejte se na humra roll s mayo slathered na vnitřní straně buchty, nebo hlavu dolů do malého doku vyzvednout celý humr z velké plastové přepravky uvázané na jeden z pilings. Ujistěte se, držet se za úžasné západy slunce, které se vyskytují téměř v noci nad borovice-skvrnitý les přes záliv.

Mladé humrové libry

Adresa

2 Fairview St, Belfast, ME 04915, USA Dostat směr

Telefon

+1 207-338-1160

Web

Navštivte webové stránky

Chcete vidět 30 000 liber živých humrů pod jednou střechou? Kamenný, tankem naplněný sklad v Young's ve východním Belfastu, Maine, si myslí, že mnoho pro přepravu po celém světě, a servírují čerstvé humrové večeře a další lahůdky z jejich malého kuchařského stánku. Vyzkoušejte večeři na břehu, s celým humrem, kukuřicí na klasu, parníky a čerstvě připravenou polévkou. Pokud se cítíte obzvláště laskaví, jděte na večeři s dvěma humry s bramborovými lupínky. To je také skvělé místo pro naložení vašeho chladiče s živými humry pro vaření nebo vaření později.

Trenton Bridge Lobster Libra

Adresa

1237 Bar Harbor Rd, Trenton, ME 04605, USA Dostat směr

Telefon

+1 207-667-2977

Web

Navštivte webové stránky

Při jízdě do Mount Desert Island a Národního parku Acadia se podívejte na kuriózní kouřové komíny tohoto humra a jejich kouřové komíny ze silničních venkovních kotlů na dřevo. Trentonský most vytrvaly z dálnice lahůdkářů po celá desetiletí s proslulými venkovními vařiči a venkovními piknikovými stoly, ideálními pro požírání čerstvě vařených humrů a parníků. Další specialitou je humrový guláš.

Beal's Lobster Pier

Adresa

182 Clark Point Rd, Southwest Harbor, ME 04679-4414, USA Dostat směr

Telefon

+1 207-244-3202

Web

Navštivte webové stránky

Hotel Beal´s se nachází hned vedle stanice pobřežní stráže Mount Desert Island. Vnější část přístaviště humra Beal je rušným velkoobchodním provozem humrů, zatímco vnitřní část přístaviště nabízí vynikající stojan na mořské plody, který podává čerstvě dušené humry a mušle, smažené mořské plody a deštníkové stoly s lakovanými námořními mapami pro stolní počítače. Při jídle si můžete vychutnat krásný výhled na oceán a přístav.