Festival čínských Měsíc: Užívání Mid-Autumn Festivalu

Co očekávat během čínského měsíce festivalu

Čínský Měsíc Festival je čas vzít potřebnou přestávku z práce; mnoho lidí má den nebo dva a slaví přes víkend. Rodina a přátelé se sbližují, aby děkovali a vzdávali hold úplňku, někdy s básněmi.

Mooncakes je nadaný, vyměněný a sdílený. Stejně jako svátky jsou komercializovány na Západě, mooncakes jít na prodej týdnů před festivalem. Každý rok se stávají více propracovanými a posouvají limity pro ingredience, prezentaci a náklady. Podniky často dávají případy mooncakes ukázat uznání klientům a zaměstnancům.

Komercializace stranou, festival je dobrou omluvou pro páry, aby si romantický čas posezení pod plným měsícem sklizně. Mnoho lidí se rozhodlo, že mezi rodinou potichu oslavuje doma.

Cestovatelé si mohou vychutnat zábavu v parcích a veřejných prostorách, ale mějte na paměti, že mnoho obchodů a podniků může být uzavřeno v souladu s veřejným svátkem. Doprava bude zaneprázdněna.

Veřejné parky jsou osvětleny speciálními displeji a lucernami; tam mohou být etapy s kulturními přehlídkami a průvody. Dračí a lví tance - je tu rozdíl! - jsou populární během festivalu. Kadidlo je spáleno v chrámech, aby ctili předky a bohyni měsíce, Chang'e. Světlé lucerny jsou zavěšeny vysoko od sloupů, zatímco plovoucí, svíčky-poháněl lucerny dostat vypuštěn do nebe.

Spolu s konzumací měsíčních koláčů je chlupatý krab k dispozici po celý festivalový čas. Jade králík, tvor z folklóru, který žije na Měsíci, je populární symbol během čínského Měsíce festivalu.

Na počest tradice, někteří lidé stále dělají oběti na Měsíci, i když tato praxe je stále méně časté.

Veřejný svátek Mid-Autumn Festival

Čínský měsíc festival je určen jako státní svátek ve všech regionech v Číně, včetně Macau, Hong Kong a Tchaj-wanu. Očekávejte, že všechny banky a některé podniky budou uzavřeny alespoň jeden den. Veřejná doprava bude rušnější než obvykle.

Den je také veřejným svátkem na Srí Lance, stejně jako všechny dny úplňku.

O čínské Mooncakes

Co je to za humbuk? Čínské mooncakes jsou kulaté, pečené, palmsize koláče jedli a nadané během čínského měsíce festivalu - nebo kdykoliv bohatá pochoutka je v pořádku. Jsou to populární dárky, často uváděné v dekorativních krabicích klientům, rodinným příslušníkům a důležitým lidem.

Mooncakes je vyroben s žloutky a přijít s paletou náplní; nejoblíbenější jsou z fazolové pasty, lotosových semen, ovoce a někdy i masa. Koláče jsou typicky kulaté symbolizovat úplněk, ačkoli někteří jsou čtvercové. Mnozí jsou dovedně vyzdobeni. Psaní nebo vzory nahoře vypráví o dobrém přínosu. Regionální rozdíly jsou hojné. Krabice pro mooncakes jsou často tak krásné jako dorty uvnitř, což z nich činí atraktivní dárek.

Mnoho mooncakes jsou sladké, ale ne všechny. Některé jsou pikantní. Řemeslníci tlačit šok faktor s novými výtvory každý rok. Výplně jako sambal, durian, solené kachní vejce a zlaté vločky do intriky a cena za krabičku.

Navzdory malé velikosti, čínské mooncakes jsou často připraveny s sádlem nebo zkrácení a jsou docela "těžké". Pokud není trest samo o sobě cílem, nechcete jíst více než jednu v sezení. Mnoho lidí se rozhodne snížit mooncakes do klínů nebo čtvrtí sdílet je s přáteli přes čaj.

Vzhledem k obtížnosti tvorby řemeslných měsíčních koláčů a zapletených dálkových výplní jsou některé překvapivě drahé! Výplně, které v minulosti způsobily velké šplouchání, zahrnují nečekané možnosti, jako je kuřecí nit, foie gras , zmrzlina, káva a další.

Jeden drahý mooncake varianta obsahuje žraločí ploutev - neudržitelná volba. Kolem 11.000 žraloků umře za hodinu (zhruba tři za sekundu), většinou kvůli praktikám finningu řízeným poptávkou v Asii. Dopad na životní prostředí rozhodně nestojí za upřednostňované přínosy pro zdraví - žraločí ploutev obsahuje koncentrované množství rtuti!

Některé mooncakes sdílí stejný odkaz jako ovocné koláče v USA na Vánoce: oni si vymění a ocení, ale neskončí spotřebované.

Výměna Mooncakes

Pravděpodobně nebudete mít žádné problémy s nalezením mooncakesů v týdnech prodeje, než začne samotný festival.

Mooncakes bude k dispozici v každém obchodě a restauraci. Hotely budou mít vlastní in-house výtvory na displeji. Dokonce i rychlé občerstvení a zmrzlinové řetězy se dostanou na akci během festivalu.

Máte-li v úmyslu dát mooncakes, které jsou zabalené nebo krabici, mějte na paměti, že dar-dávat etiketa se liší v Asii od Západu. Neočekávejte, že příjemce před vámi okamžitě roztrhne dárek.

Legenda legendárního festivalu

Známý jako Zhongqiu Jie (Middle Autumn Festival) v Mandarin, čínský měsíc Festival se datuje do více než 3000 let. Stejně jako u všech dřívějších praktik se v průběhu let vyvinulo mnoho legend; je těžké pochopit původní tradice. Většina příběhů je založena na myšlence, že bohyně Chang'e žije na Měsíci; nicméně příběhy o tom, jak se tam dostala, se široce liší.

Jeden příběh navrhne, že bohyně měsíce byla manželka legendárního lukostřelce, který byl nařízen sestřelit všechny kromě jednoho ze sluncí na obloze. Proto máme jen jedno slunce. Po splnění úkolu dostal odměnu za nesmrtelnou pilulku. Jeho manželka našla a vzala pilulku místo toho, pak později letěla na měsíc, kde teď žije.

Další legenda čínského Měsíce Festival uvádí, že papírové zprávy uvnitř mooncakes byly použity jako způsob, jak uspořádat přesné datum převratu proti vládnoucím Mongolům během dynastie Yuan. Mongoli byli svrženi v noci Měsíc festivalu. Ačkoli se tato legenda zdá být o něco přijatelnější než bohyně žijící na Měsíci, malé historické důkazy naznačují, že to bylo, jak byli Mongolové poraženi.

Kde vidět čínský měsíc festival

Skvělá zpráva: Nemusíte být v Číně, abyste si užili čínského festivalu Měsíc! Chinatowns po celém světě bude oslavovat.

Čína, Tchaj-wan, Hongkong a Macau mají největší oslavy. Festival je však obzvláště populární v místech jihovýchodní Asie s velkými etnickými čínskými populacemi, jako je Vietnam, Singapur a Malajsie.

Kdy je čínský měsíc festival?

Čínský měsíc / Mid-Autumn Festival začíná 15. den osmého měsíce podle čínského lunisolar kalendáře. Festival je nejčastěji v září, ale občas končí až začátkem října.

Termíny čínského festivalu Měsíce se mění každoročně, ale vždy se slaví na podzim.