Recenze luxusního Hotelu Du Vin v Bristolu

Styl, cena, luxusní a je to pes-přátelský příliš

Pokud jde o přezkoumání luxusních hotelů, je zde vždy prostor pro dobré překvapení, aby byla práce zajímavá. V hotelu Bristol du Bristol překvapení přišlo ve formě sprchy tak prostorné, že jsem mohl pozvat šest přátel, aby se ke mně připojili … pro koktejlový večírek, kterému rozumíte.

Nazývají to "monzunovou" sprchou, jinými slovy verzí v současné době módní dešťové sprchy na steroidech. Měla tolik podlahové plochy jako moje kuchyně. Všech čtyřicet hotelových pokojů, od nejmenšího standardu až po luxusní podkrovní apartmá s mezipatry, má tyto sprchy velikosti místnosti, stejně jako koupelny s vířivkou (ochranná známka Hotel du Vin), velké a načechrané froté šaty a velkorysé množství vysokých šatů. kvalitní toaletní potřeby.

Možná, že ne každý dostane tak vzrušený, jako já o nádherné hotelové koupelny, ale designéři pro hotelovou skupinu, která vlastní oba hotely du Vin a Malmaisons po celé Británii jistě musí, protože nádherné koupelny a toaletní potřeby patří mezi jejich ochranné známky. Další ochrannou známkou je praxe společnosti v přeměně zajímavých a významných budov v centru města.

Historická budova

Skupina pravidelně přemýšlí zanedbané a zajímavé stavby do luxusních hotelů. Malmaisoni, které jsem navštívil a které mají tendenci být větší, obsadily viktoriánské vězení ve starobylém hradu, třídírně Royal Mail a v edvardovském textilním skladu.

Hotel du Vin v Bristolu je v nejzajímavější konverzi, kterou jsem dosud pobýval. To bylo stupeň II vypsaný, 18. století rafinérie cukru spojila se s Bristolem je aktivní účast v trojúhelníkovém obchodu s britskými západními nezávislými producenty. To také sloužilo čas jako sklad osiva před bytím opuštěným. V době, kdy se do toho zapojil Hotel du Vin, měl 12 let opuštěný přístav.

Chytrý, moderní renovace

Původní podlahové krytiny, těžké dubové trámy a odkryté cihlové zdi zajišťují, že historický původ hotelu prosvítá. Další dotyky jsou jemnější. Temné, šedozelené dveře, dřevo, vnější prostor volně stojící vany a velké armoires v mém pokoji byly barvou, která se cítila věrná historii budovy. Tak například některé z detailů obložení dřeva - drážek a drážek na dveřích a skříních.

Podrobnosti o období jsou však minimální, obratně začleněny do místností, které jsou důkladně moderní a zahrnují:

• ruční postele s luxusní egyptskou bavlnou
• velké plazmové televize
• atraktivní, nastavitelné osvětlení
• dostatek zásuvek pro dobíjení všech elektronických zařízení.
• rychlovarná konvice s čajem, kávou a čokoládou, stejně jako malý kávovar s duhou různých kávových "lusků".

Studiové apartmá, ve kterém jsem pobýval, mělo samostatný obývací prostor s několika koženými křesly a rozkládací pohovkou. Sotva 200 liber za noc (v roce 2013), a vzhledem k tomu, že by mohl pojmout pár s dětmi, jsem si myslel, že to je vynikající hodnota za peníze. Standardní pokoje jsou také překvapivě rozumné pro kvalitu ubytování, které nabízejí.

To vše a příliš přátelský pes?

Na našich cestách, Wallace Westie a já jsme zjistili, že hotely v této skupině patří mezi nejpřátelštější v Británii a Bristol Hotel du Vin nezklamal. Při příjezdu nás přivítal pohodlný, čerstvě umytý psík a sada misek. Wallace věděl, která postel je jeho a udělal to přímo. Tam byl také výběr spíše extravagantní pejskové žvýkačky, které jsem musel skrýt, takže jsem mohl dát jim ven ve vhodných okamžicích.

Zaměstnanci byli také přátelští k psům, a když jsme s Wallaceem museli projít barem, chodili jsme s panenkou, abychom se mohli vydat na procházky - jak jsme byli v jiném, údajně přátelském hotelu Bristol.

Stravování

Jak naznačuje název hotelu, koncept hotelu du Vin zahrnuje dobré bistro, které je vlastní destinací a rozsáhlým vinným lístkem. Pravidelně se konají akce jako jídlo, víno a lihoviny s hlavními someliérem nebo večeře na víno a šampaňské pořádané národně známými odborníky.

Samotné bistro je v krásné místnosti s osobitým stylem z 18. století. Okna, když jsme navštívili, byly přehozeny sušeným chmelem a břečťanem. Pokud jste v době Vánoc v Bristolu, stojí za to se podívat na to, co bistro Hotel du Vin podává, protože jídelna se zdá být vyrobena pro vánoční oslavy.

Down Sides

1. Pěkná restaurace, obyčejné menu - Restaurace tvrdí, že se zaměřuje na francouzský bistro styl s pokrmy z francouzské domácí kuchyně. Musím říci, že zatímco naše večeře (pošírovaný losos, steak, vegetariánské rizoto) byly krásně připravené a jasně používané kvalitní suroviny, nebylo o nich nic zvláštního francouzského nebo domácího. Večeře byla chutná a spolehlivá, ale nepředstavitelná. Ve skutečnosti, vzhledem k originalitě hotelu, ambici a pověsti vinného lístku a out a out předstih jídelny, nedostatek kreativity a výběru v menu - kromě našich jídel jediný další hlavní chod byl kuře - bylo zklamáním.

2. Nedostatek osvětlení v chodbách - Vzhledem k tomu, že hotel je vlastně tvořen několika malými budovami, může se dostat do pokoje po průsvitných propojených chodbách, které jsou zde a tam přerušované sadami dvojitých protipožárních dveří, matoucí. Hotel má plně licencovanou restauraci a bar otevřený pro veřejnost a pro ne-hosty to není tak těžké, aby se dostali do rezidenčních oblastí. Pokoje nejsou číslovány, ale pojmenovány podle různých vín a lihovin. Láhev vhodného hrotu v osvětleném stínu (můj byl le Courvoisier) je jediným vodítkem - není to dostatečné osvětlení, abych našel zámek v místnosti a lehce do něj zapadl klíč. Všechny tyto faktory mě nutily, jako žena sama o sobě, trochu nepříjemný během cesty z veřejných prostor hotelu do mého pokoje.

3. Nedostatek parkovacích míst - hotel má několik parkovacích míst, které nelze rezervovat předem a jsou sdíleny s patrony restaurace a hotelovým personálem. Nedaleko komerční garáže je těžké najít a drahé.

Verdikt

Hotel du Vin Bristol je dobře zařízený a vybavený, originální a pohodlný hotel, který má dobrou hodnotu za peníze. S Wallaceem Westiem to skóroval za jeho pejsky přátelské funkce a se mnou za přátelský, profesionální personál a luxusní ubytování. I přes pár otázek bych ho neváhal doporučit - ale pokud můžete, nechte své auto doma.

Základy

• Adresa: Hotel du Vin & Bistro, The Sugar House, Úzké Lewins Mead, Bristol BS1 2NU. Poznámka: Úzké Lewins Mead je dlážděné nádvoří u Lewins Mead, hlavní silnice přes centrum města. Vypadá to trochu jako soukromá příjezdová cesta. Pokud si všimnete nějaké dlažby kolem poměrně velkého stromu, neblikejte, protože jste tam.
• Telefon: +44 (0)84473 64252
• Cenové pásmo: $$
• Porovnejte ceny a rezervujte si pokoj

_{Jak je běžné v cestovním ruchu, spisovatel byl poskytován bezplatné služby pro účely přezkumu. I když to nemělo vliv na tuto recenzi, věří, že mcrvirtualexperience.com věří v plné zveřejnění všech možných konfliktů zájmů. Další informace naleznete v našich zásadách pro etiku.}