7 Nejlepší Šampaňské v Londýně

Dobré časy se určitě ocitnou v této okouzlující restauraci v Soho. Interiéry evokují řev „20s“ se sametovými závěsy, světelnými lampami a zlatým lemováním a útulné kabiny jsou vybaveny „tiskem pro šampaňské“ bzučáky. Jídelní lístek obsahuje šampaňské u sklenice a láhve, a to říká, že slouží více šampaňského než jakákoli jiná restaurace ve Spojeném království. Jídelní lístek je eklektická směs britského a ruského komfortního jídla (boršč, hovězí Wellington a sorbety obohacené vodkou).

St Pancras Searcys, Kingův kříž

Jdete do Paříže vlakem ze stanice St Pancras? Neexistuje lepší způsob, jak začít víkend, než popíjet skleničku něčeho chlazeného ve St Pancras Searcys, nejdelším šampaňským barem v Evropě. Bar s výhledem na vlakové nádraží Eurostar je skvělým místem pro pozorování lidí, které nabízí působivý výběr šampaňského u skla, včetně některých britských šumivých vín. Uchopte sedadlo v jednom z kožených banketů, které jsou vybaveny lampami Art Deco a tlačítky "press for champagne". Tam jsou deky a ohřívače na ruce, když stanice dostane trochu chladno.

Oscar Wilde Lounge v hotelu Café Royal, Piccadilly

Sip šampaňské v třpytivé prostředí, které hrál hostitele pro kultovní Britové, včetně Beatles, David Bowie, Elizabeth Taylor, a bar jmenovec, Oscar Wilde, který se říká, že má halucinace na absint v této místnosti. Okouzlující interiéry se vracejí do minulé éry se stropními freskami, červenými závěsy a pozlacenými zrcadly a šampaňské se dostává do centra pozornosti na nápojovém lístku. Vyberte si z kurátního výběru ze slavných šampaňských domů jako Veuve Clicquot a Champagne Henri Giraud. Nebo si dopřejte sklenku šumivého čaje s oceněným odpoledním čajem, který se podává denně.

Champagne + Fromage, Covent Garden

Zatímco červené víno je považováno za konečného partnera pro výrobu sýrů, šampaňské je skvělou alternativou. Je to světlo, takže to nepřekoná jemný sýr, ale má dostatek kyselosti, aby prořezalo silné odrůdy. Na Champagne + Fromage v Covent Garden si můžete vyzkoušet řadu jemných francouzských sýrů a šampaňského od nezávislých producentů, které zahrnují styly včetně Classic Brut, Grand Cru a Demi-Sec. Tam jsou týdenní šampaňské podávané u skla a celá řada sýrných pokrmů, jako je pečený hermelín, fondue a řemeslné sýrové desky. Podívejte se na pravidelné šampaňské a sýry ochutnávky akcí v pobočce Covent Garden. Tam jsou také základny v Brixton, Greenwich, a Elephant a hrad.

Claridge's Bar, Mayfair

Toto sofistikované místo ve stylu art deco nabízí impozantní řadu vzácných a historických šampaňských u láhve a skla. Umyjte se do jednoho ze stylových křesel v baru Claridge, nebo se posaďte na červenou koženou stoličku v mramorovém baru. Pro intimnější záležitost, podívejte se na hotel Fumoir, což je tajné pití den s prostorem pro pouhých 36 osob. Je to oblíbený strašák okouzlujících hvězd včetně Kate Moss a Dity Von Teese.

Americký bar v The Savoy, The Strand

Tento elegantní nápojový den byl barem pro slavné tváře, včetně Franka Sinatry a Marilyn Monroe od jeho otevření v roce 1889. Nápoje servírují inteligentní číšníci v bundách a kravatách a pianista hraje každou noc na dědečku. Šampaňské může být drahé, ale budete se popíjet kvalitní bubliny ze šampaňského domů, jako jsou Louis Roederer, Ruinart, a Dom Perignon a všechny nápoje jsou podávány s volným pikantní občerstvení.

Gong Bar na The Shard, London Bridge

Kde je lepší opékat londýnské šampaňské, než na nejvyšším baru ve městě. Na 52. poschodí The Shard, Gong sedí téměř 600 stop nad zemí a je oficiálně nejvyšší hotelový bar v západní Evropě. Z vyhlídek se strhávají čelisti a zahrnují ikonické památky, jako je katedrála sv. Pavla, most Tower Bridge a Canary Wharf. K dispozici je vyhrazený šampaňský bar, kde si můžete vychutnat cestu klasickými šampaňskými podávanými u sklenice nebo láhve, nebo vyzkoušet jeden ze šampaňských koktejlů inspirovaných kultovními filmy.