Oaxaca City Guide

Historie Oaxaca

Údolí Oaxaca bylo obýváno v pravěku. Důkazy o lidském obsazení v údolí se datují do 12.000 B.C., a od té doby je trvale obýván. Jedno z nejstarších městských center Mesoamerica, Monte Alban, bylo založeno ve středu údolí kolem 500 B.C. První Evropané, kteří přišli do této oblasti, byli dominikánští bratři, kteří přišli přeměnit rodáky na katolicismus. Koloniální město bylo založeno v roce 1536 jako Villa de Antequera.

Geografie a klima

Město Oaxaca se nachází 280 kilometrů jihovýchodně od Mexico City v úrodném údolí pohoří Sierra Madre. Nadmořská výška města je asi 5000 stop (1500 m) nad hladinou moře, což jí dává mírné klima po celý rok. Období dešťů trvá od května do září, obvykle odpoledne prší a je příjemným časem na návštěvu.

Archeologické lokality

Tam je důkaz lidského zaměstnání údolí Oaxaca datovat se k 12,000 B. C., a některé jeskyně v oblasti obsahují velmi časné důkazy domestikace kukuřice a squash. Údolí bylo nepochybně nepřetržitě obsazeno od té doby.

Kousek od města Oaxaca se nachází několik velkých archeologických nalezišť. Nejdůležitější je Monte Alban, hlavní město lidí Zapotec od 500 B.C. Místo je postaveno na vrcholku hory a nabízí impozantní výhled do údolí. Další v důležitosti je lokalita Mitla, který se nachází ve východní rameni údolí Oaxaca a má krásné geometrické vzory ve stěnách.

Koloniální architektura

Oaxaca se může pochlubit nádhernou koloniální architekturou, nejvýznamnějším příkladem je kostel Santo Domingo a jeho bývalý klášter, který je nyní domovem impozantního muzea.

Řemesla Oaxaca

Oaxacan řemesla jsou známé po celém světě. Mezi nejvyhledávanější položky patří:

• Zapotec vlněné koberce a gobelíny
• Černá keramika
• Řezby ze dřeva s názvem "alebrijes"

Oaxacan Kuchyně

Oaxaca je také známá svou výraznou kuchyní. Jídla, jako je mol (výrazný mol-ay), hustá omáčka připravená s chilli a čokoládou jsou potěšením, stejně jako quesillo a tlayudas.

Podívejte se na náš seznam nejlepších restaurací Oaxaca a na potraviny, které byste měli vyzkoušet v Oaxaca.

Hotely v Oaxaca

• Quinta Real
  • Quinta Real je krásný bývalý klášter ze 16. století, který byl přeměněn na hotel a nachází se v centru města a nabízí moderní vymoženosti v koloniálním prostředí.
• Holiday Inn Express
  • Moderní a pohodlný hotel v docházkové vzdálenosti od většiny památek města Oaxaca je k dispozici bazén a snídaně formou bufetu je zahrnuta v ceně.
• Hotel Azucenas
  • Nachází se 10 minut chůze od Zocalo, tento malý hotel je čistý, pohodlný a cenově dostupné. Na střešní terase se denně podává vynikající snídaně.
  • Navštivte jejich webové stránky: Hotel Azucenas

Fiesta v Oaxaca

Oaxaca je velmi slavné město s četnými oslavami po celý rok. Mezi nejvýznamnější festivaly patří:

• Oslavy Den mrtvých v Oaxaca jsou obzvláště živé.
• Radish Night se koná každý rok 23. prosince.
• Guelaguetza je tradiční taneční festival, který se koná během posledních dvou týdnů července.