Nejlepší vinařství ve státě Washington

Puget Sound

Puget Sound není největší vinařskou oblastí ve Washingtonu, ale je to nejblíže k Seattlu a umožňuje pohodlný výlet. Je zde přes 100 vinařských závodů, ale pouze 130 viničních akrů, takže mnoho vinařů kupuje hrozny z jiných zemí - nebo jsou docela malé. Vinice Puget Sound mají neobvyklé hrozny a odrůdy.

Zvláštnosti: Madeline Angevine, Muller Thurgau, Siegerrebe, Rulandské šedé a Rulandské šedé.

Columbia Gorge

Columbia River Gorge, která rozděluje Washington od Oregon, je snadno jedním z nejdramatičtějších scénických oblastí v Americe. Strmé útesy, teplotně zmírňující řeka a sopečná půda se ukázaly jako pohostinný a krásný domov pro řadu vinařství na straně Washingtonu i Oregonu. Samotná rokle je podélně rozdělena do dvou vinařských oblastí - nejjižnější oblast obrovského údolí Columbia AVA se rozprostírá až k východní části rokliny, zatímco vlastní loď AVA Columbia Gorge, založená v roce 2004, je seskupena kolem Lyle, Washington a zahrnuje 350 lidí. vinice akrů a asi 15 vinařství.

Zvláštnosti: chardonnay, gewürztraminer, ryzlink, pinot gris, pinot noir a zinfandel.

Údolí Yakima

Jednalo se o první státní AVA, založenou v roce 1983. Zde najdete 11 000 akrů a více než 65 vinařství.

Zvláštnosti: chardonnay, ryzlink rýnský, merlot, cabernet sauvignon a syrah.

Walla Walla Valley

Walla Walla získala své označení AVA v roce 1984 a je také součástí vinařské oblasti Columbia Valley. Centrum města Walla Walla nabízí sofistikovaný a pestrý zážitek z degustačních místností, jeho letištní prostor nabízí další skupinu více nepředvídatelných degustačních místností, zatímco můžete navštívit vinařství s dramatickou scenérií na východ a na jih od města, stejně jako vinice na východě. Walla Walla Valley má více než 1200 akrů vinic a více než 100 vinařství.

Zvláštnosti: Cabernet sauvignon, merlot a syrah.

Červená hora

Založena v roce 2001, Red Mountain je Washington je nejmenší vinařské oblasti, pokud jde o počet vinařství je doma - ne docela 15, i když existuje více než 700 akrů vinic. Ale vinařství je zde prestižní a stále více bzučí. A z pohledu návštěvníků je malý malý kousek světa Red Mountain obklopen ze tří stran Yakima AVA a Columbia Valley na druhé straně, takže návštěva je často v kombinaci s dalšími vinařskými oblastmi Tri-Cities, zejména Prosser.

Zvláštnosti: Cabernet sauvignon, merlot, syrah, lemberger, malbec, cabernet frank a sangiovese.

Koně Heaven Hills

Kůň Heaven Hills je v jiho-centrální Washington, zastrčený pod Yakima Valley a rozšiřující se směrem k Columbia Gorge. Je to třetí z pěti vinařských oblastí vytesaných z Columbia Valley AVA a představuje velký podíl akrů vinic přes 6 000 vinohradů - pokud ne vinařství - je zde pouze 20. Ale jeden z nich je jedním z nejznámějších států Columbia Crest.

Zvláštnosti: Cabernet sauvignon, merlot, syrah, ryzlink rýnský, chardonnay a sauvignon blanc.

Wahluke Slope

Svah Wahluke je také ve vinařské oblasti Columbia Valley a představuje asi 20 procent produkce hroznů státu. Je to jedna z nejsušších a nejteplejších částí státu, takže množství vody, které zde hrozny dostávají, je kontrolováno téměř zcela zavlažováním, což umožňuje pěstitelům větší kontrolu nad hotovým hroznovým produktem. Není mnoho vinařství, které můžete navštívit v samotném AVA, ale pár vinařství má ochutnávky v jiných oblastech kolem Washingtonské vinařské země.

Zvláštnosti: merlot, syrah, cabernet sauvignon, ryzlink rýnský, chardonnay a chenin blanc.

Rattlesnake Hills

Rattlesnake Hills je uvnitř Columbia údolí AVA a Yakima údolí AVA, ale to sedí u vyšší výšky než jeho obklopující oblasti. S 1500 akrů vinic a asi 20 vinařství, oblast poskytuje mnoho vinařů Washington s jejich hrozny.

Zvláštnosti: cabernet sauvignon, malbec, merlot, syrah, chardonnay a ryzlink rýnský.

Snipes Mountain

Snipes Mountain patří mezi nejmodernější washingtonské společnosti AVAs, která byla založena v roce 2009. Je vytesána z vinařské oblasti Yakima, těsně pod Rattlesnake Hills a je to malé - pouze červená hora AVA je menší. Je zde pouze jedno vinařství, Stavovské vrchy a jen 665 akrů vinic, ale rozmanitost v tak malém prostoru je impozantní: pěstuje se zde 30 různých odrůd vína. Můžete také ochutnat víno Upland Estates v jejich Yakima, ochutnávka Taste of Washington, 312 East Yakima Avenue.

Jezero Chelan

Jezero Chelan se stalo AVA v roce 2009, a je také součástí vinařské oblasti Columbia Valley, ačkoli na rozdíl od jiných nových AVAs založených uvnitř Columbia údolí, jezero Chelan je v severní části regionu. Jezero, pro které je oblast pojmenována, zmírňuje teplotu v této oblasti a nyní je zde 15 vinařství a asi 260 vinohradů.
Zvláštnosti:Syrah, Merlot, Malbec, Ryzlink rýnský, Rulandské šedé, Gewurztraminer, Chardonnay a Pinot Noir.