V pouštním uměleckém festivalu s ničím jiným než ledem, vodou a nápoji s kofeinem na prodej, jak je možné přežít týden revoluce? Kromě toho, že by bylo zřejmé, co je spousta vody, co by mělo být přivedeno k tomu, aby se hladu vyhrálo a hrálo další den v obrovském pískovišti, který je Burning Man? Následující tipy vám pomohou naplánovat, jaké jídlo připravit na jídlo pro Burning Man:
Odstraňte přebytečný obal
Hořící člověk je o tom, že je radikálně soběstačný, což znamená, že nejsou k dispozici žádné odpadkové koše, kdekoli! Všechny nahromaděné odpady, také známé jako MOOP (věc na místě), musí být všechny s vámi zabaleny. To znamená, že pokud můžete snížit množství odpadu, ujistěte se, že tak učiníte.
Prvním krokem je odstranění všech přebytečných obalů z potravin. Koupili jste obiloviny? Příkop lepenky. Existuje tenký plastový obal kolem vašich krabicových předmětů, které lze zlikvidovat? Všechno, co není naprosto nezbytné pro udržení čerstvých a chráněných potravin, by mohlo být zlikvidováno ještě před příjezdem do Black Rock City. Podívejte se na Příručku pro přípravu na webových stránkách Burning Man, kde naleznete další způsoby, jak snížit množství odpadu.
Vařte předem a mikrovlnnou troubu nebo varnou desku znovu ohřejte
Nejlepším způsobem, jak se dobře najíst na Playa, je vařit a pak vakuově uzavřít nebo předem připravit hotová jídla. Potraviny, jako jsou indické kari, jídla těžká se zeleninou, jako hrášek a mrkev, která drží dobře zmrazené, a dokonce i mražené polévky mohou být velkou dietní základ.
Vyhněte se používání vzácné vody vařením věcí, jako jsou těstoviny, když v BRC. Vařte předem, vložte do sáčků Ziploc, pak mikrovlnnou troubu nebo varnou desku. Poslední věc, kterou budete chtít dělat, když se na Burning Man vaří hodiny. Udělej to dopředu doma a pak se ohřívej s lehkostí.
Zanechejte zkázu doma
Věci, jako je čerstvé ovoce a zelenina, jsou úžasné, ale rychle se zkazí v suchém teple. Jablka vydrží nejdelší, zatímco věci jako pomeranče a broskve rychle zahynou. Priority tím, že jí podléhají zkáze dříve, než jdou špatně. Nezapomeňte, že nemůžete nic odhodit, takže všechno, co se zkazí, bude s vámi ve stanu nebo v RV!
Položky, jako je syrové maso, je také obecně obtížné přinést. Grilování může být spousta zábavy na hře, ale jsou nejlépe organizovány a prováděny rozmrazením zmrazeného masa. Je tam dost horké, aby je rychle rozmrazily! Předvařené párky v rohlíku a hamburgery, které lze rychle ohřát na grilu, jsou také skvělou volbou
Jíst chléb v prvních dnech
Vzhledem k tomu, že BRC je tak suchá, chléb má tendenci poměrně rychle klesat. Ploché chleby, jako je naan nebo pitas, vydrží trochu lépe, stejně jako těžké chleby plné ořechů a obilí. Sendviče jsou skvělé a snadno se na playa, ale ujistěte se, že konzumovat věci, které půjdou suché první. Nikdo nemá rád arašídové máslo a želé sendvič!
Přiveďte spíše sójové nebo mandlové mléko než kravské mléko
Jedním z nejhorších pachů je zkažené mléko, takže pokud přemýšlíte o tom, že ráno máte obiloviny, přiveďte mléčnou náhražku, která bude trvat déle a zůstane čerstvější po celou dobu vašeho popálení. Mandlové mléko chutná docela dobře a slouží jako skvělá náhrada kravského mléka v cereáliích, kávě a čaji.
