Organické farmy na Long Islandu, New York

Tam je množství pracovních farem na Long ostrově, NY kde paleta produkce je pěstována. Někteří spotřebitelé však raději nakupují pouze ovoce a zeleninu, které byly pěstovány bez použití geneticky modifikovaných organismů, chemických hnojiv, konvenčních pesticidů a dalších chemických složek.

Pokud hledáte pro ekologické produkty, můžete najít farmy na Long Islandu, které jsou certifikovány ekologické. Zde je seznam míst, která pěstují různé druhy ovoce a zeleniny, které jsou místní, čerstvé a ekologicky pěstované.

• Jamesport: Organic Farm Golden Earthworm

  Organické farmy Golden Earthworm jsou ekologickou farmou s certifikací NOFA-NY s 80 akry aktivní produkce. Produkované zde patří bok choy, brokolice rabe, Růžičková kapusta, mrkev, květák, fenykl, česnek, zelené bean, kapusta, kořeny, celer a mnoho dalšího.

  Organické farmě Golden Earthworm.
  652 Peconic Bay Boulevard
  Jamesport, New York
  (631) 722-3302

• Jamesport: Biofilijská ekologická farma

  Tato 14-akr farma produkuje různé plodiny, včetně organických brambor, rajčat, sladké a feferonky, fazole, hrášek, cibuli, česnek, pór, squash, kapusta, sladké brambory, dýně a další. Vše, co se na farmě pěstuje, je NOFA-NY Certified Organic.

  Mají CSA (Společenství podporované zemědělství), ke kterému se můžete připojit za roční poplatek, který obdrží týdenní akcie zemědělských produktů.

  Kromě toho prodávají na vlastním statku a na trhu zemědělců Port Jefferson Village

  Biofilijská ekologická farma
  211 Manor Lane
  Jamesport, New York (516) 769-9732

• Peconic: Sang Lee Farms, Inc.

  S využitím certifikovaných ekologických pěstebních postupů je produkce na tomto farmě udržitelně zvýšena. Dodržují národní normy pro ekologickou výrobu a obdržely certifikaci od NOFA-NY.

  K jejich produkci patří Jersey Knight chřest, dvě odrůdy bok choy, čtyři odrůdy lilku, Hudba Pink Hardneck česnek, čerstvé zelené jako mizuna, rukola a kapusta, zvonek a sladké papriky, Yukon Gold, Dark Red Norland, francouzský prstenec a ruský banán Fingerling brambory a mnoho dalšího. Oni také uvádějí přes tucet druhů rajčat včetně Green Zebra a San Marzano.

  Kromě toho, jejich statek prodává své vlastní značky pesto, kimchee,

  Sang Lee Farms, Inc.
  25180 County Road 48
  Peconic, NY
  (631) 734-7001

• Riverhead: Zahrada Eve Farm

  Tato farma nabízí bio ovoce, zeleninu a květiny. Můžete si koupit jejich vegetariáni a květy na jejich organické Farm Market a Garden Center, který se nachází na 4558 Sound Avenue v Riverhead, New York.Po celý rok, oni mají paletu produkce včetně ovoce jako jahody a melouny, zelené jako švýcarský mangold, brokolice sazba, špenát, rukola, mesclun salát a další, zelenina jako kukuřice a kukuřice, lilek, zelená, fialová, žlutá a t červená paprika, žlutá letní squash a sladká sunburst squash, cuketa a další. Oni také pěstují cukr hrach, fazole verts (francouzské mini-zelené fazole), brusinkové fazole a další odrůdy.

  Zahrada Eve Farm
  4558 Sound Avenue
  Riverhead, New York
  (631) 722-8777