Obsah:
- Vinařství Camino Real
- Casa Abril
- Vinařství Casa Rondena
- Vinařství Corrales
- Vinařství Gruet
- Milagro Vineyards
- Pasando Tiempo
- Vinařství St. Clair a bistro
Anasazi Vinařství řemesla ovocná vína z hroznů, meruněk, broskví, brusinek, malin, třešní a dokonce i chokecherries. Najdete zde vína a aperitivy, které zrají v dubu od jednoho do čtyř let. Nachází se na západním konci vesnice Placitas, vinice jsou zavlažovány zavlažovacím systémem, který se datuje do doby, kdy Anasazi oblast obhospodařovali. Ačkoliv řemeslná ovocná vína nejsou sladká, ale lahodně suchá. Navštivte vinařství na ochutnávku a osobní vinařské turné.
Vinařství Camino Real
Otevřené víkendy pro výlety a ochutnávky, hrozny zde rostou v krásné krajině Tome, jižně od Albuquerque. Nabízejí také výběr nových řemesel piva v Mexiku.
Casa Abril
Vinařství vyrábí vína s použitím španělských a argentinských hroznů odrůd Tempranillo a Malbec. Hrozny jsou pěstovány ve venkovských Algodones, který se nachází mezi Santa Fe a Albuquerque. Casa Abril pokračuje ve španělských tradicích přivezených do Nového Mexika před staletími.
Vinařství Casa Rondena
Uhnízděný v srdci Los Ranchos de Albuquerque, toto vinařství je elegantní a elegantní. Vína jsou vyráběna z hroznů pěstovaných přímo v areálu vinařství a sahají od suchých bílých až po Syrah a červené. Vyzkoušejte oceněná vína v degustační místnosti a vychutnejte si procházku po areálu, nebo si dejte skleničku na terase.
Vinařství Corrales
Vinařství, které vlastní rodina, vyrábí oceněné dezertní víno Muscat Canelli s vlastním hroznem. Jiná vína jsou produkována z Nového Mexika hrozny se stát Rieslings, Mariachis, a Cabernets. Nachází se v samém srdci historické vesnice Corrales, oblast je jedním z nejstarších vinařských oblastí v Severní Americe. Navštivte vinařství a zůstaňte v obchodě ve vesnici, kde najdete výtvarné umění a řemesla.
Vinařství Gruet
Vezměte si ochutnávku pěti vín značky Gruet a dostanete suvenýrové sklo, které přinese domů. Nebo si můžete vybrat ochutnávku rezervních vín a získat suvenýr Riedel / Gruet šampaňské nebo sklenku na víno. Prohlídky jsou k dispozici až pro 30 osob a větší skupiny mohou být ubytovány, pokud jsou rozděleny do více než jedné skupiny. Od roku 1989 rodina Gruetů ocenila svá oceněná vína. Její hrozny se pěstují v jižním Novém Mexiku v blízkosti Pravdy nebo následků, kde jsou dny teplé a noci jsou chladné, ideální podmínky pro pěstování hroznů. Gruet vyrábí devět různých šumivých vín, dvě Chardonnays a dvě Pinot Noirs, a to jak s pravidelným plněním do lahví, tak i s rezervním plněním.
Milagro Vineyards
Vinařství vyrábí vína Zinfandel, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc a Syrah z vlastních hroznů. Jemná vína jsou vyrobena z hroznů Vinifera a zpracována ručně s tradičními technikami ve francouzských dubových sudech.
Pasando Tiempo
Toto vinařství v Corrales bylo otevřeno pro veřejnost od roku 2012. Pěstují vlastní hrozny a láhev Chardonnay, Merlot, Moscato, Tres Rojos a Malvasia Bianca. Navštivte je jako součást vinné smyčky Corrales.
Vinařství St. Clair a bistro
Clair je známá výrobou oceněných vín. Staré bistro Staré Město nabízí půvabné kouzlo na zlaté dny Albuquerque a možnost ochutnat některá nová vína z Mexika. Obědy a večeře se podávají a vína lze zakoupit a / nebo spárovat s jídlem. Vinice St. Clair jsou v blízkosti Demingu v jižní části státu, kde jsou noci chladné a dny jsou teplé, což vytváří ideální podmínky pro pěstování hroznů.
