Oblíbené regionální potraviny a pokrmy z Detroitu

Od roku 2010, Detroit rychle stal se známý přes Spojené státy jako foodie cíl, představovat několik nových amerických fúzních restaurací podél jádra Motor města nabídnout turistům možnost ochutnat region je oblíbené jídlo a jídla.

Od starobylých favoritů, jako jsou psi se čtvrtým jídlem a čerstvá jablka Michigan do nových oblíbených, jako je kachna z kachny v restauraci Dime Store, je Detroit skvělým místem k nalezení jedinečných potravin. Pokud cestujete do města za obchodem nebo za zábavou, nezapomeňte se podívat na tyto skvělé pokrmy a regionální favority, z nichž mnohé najdete jen zde.

Jen v roce 2017 bylo v oblasti metra Detroit otevřeno více než 10 nových restaurací, takže při návštěvě nemusíte být překvapeni, když narazíte na novou restauraci. S tolika skvělými místy, kde se můžete najíst v Detroitu, nebudete mít problém najít místo na ochutnávku pokrmů z Detroitu.

Americká fúze

Adresa

719 Griswold St # 180, Detroit, MI 48226, USA Dostat směr

Telefon

+1 313-962-9106

Web

Navštivte webové stránky

Jestli je tam jeden druh jídla, o kterém je Detroit známo, je to americká fúze. Míchání vlivů z Itálie, Libanonu, Albánie, Asie a Latinské Ameriky s americkými a africkými americkými tradicemi, restauracemi po celém městě nabízí menu, které nenajdete nikde jinde ve státech.

Restaurace Dime Store, která byla otevřena v roce 2014 v budově Chrysler House v centru města, je slavná ve městě pro svůj "American Brunch Bar". Menu obsahuje Detroit zvraty na klasických oblíbených, jako je kachna bop hash, cannoli vafle, a jarní jehněčí Benedict.

Restaurace Phenicia na druhé straně nabízí směs amerických a libanonských chutí a jídel. Můžete si objednat tradiční jehněčí tatarák ( kibbeh nayeh ) nebo vyzkoušejte fúzní misku vepřového žebra suchého tření libanonským kořením.

Jablka, jablečné mošty a čerstvé koblihy

Michigan zaujímá třetí místo v národě za produkci jablek, což znamená, že od poloviny srpna do listopadu jsou obyvatelé tohoto státu o všem jablku. Michiganders vybrat jablka, vařit jablka, dělat jablka do jablečného moštu, a oslavovat jablka přes festivaly a události celá sezóna dlouho.

Pokud jste na návštěvě během podzimní sklizně, nezapomeňte se podívat na některé z ovocných sadů a jablečných mlýnů v oblasti metra Detroit. Jeden z populárních zábav v regionu této roční době je na návštěvě ovocný sad, sbírání některých jablek, a pak míří zpátky do moštu na studené sklenici jablečného moštu a čerstvé, horké koblihy.

Coney Dogs

Coney Dog (aka zaplavený-v-chili hot dog) lze nyní nalézt v restauracích po celé zemi. Nicméně, Detroit nejprve přišel na kombinaci přísad, které dělaly jeho verzi chili psa regionální klasiku, obzvláště pro pozdní noční dobrodruhy jako “čtvrté jídlo” mezi nápoji u baru.

Coney Dog nejprve našel loajálního následníka zpět v časném 1900s u dvou Coney ostrovních restaurací v centru Detroitu. Coney Dog se skládá z hot-hotového páru, ne-fazolové chilli, nasekané cibule a hořčice. Mnoho barů v Detroitu vám bude sloužit jako barový snack, ale je zde také několik restaurací ve městě, které slouží více „labužnickým“ verzím této klasické pochoutky.

Náměstí, Deep-Dish Pizza a Pizza řetězy

Adresa

17125 Conant St, Detroit, MI 48212, USA Dostat směr

Telefon

+1 313-892-9001

Web

Navštivte webové stránky

Ačkoli většina lidí sdružuje pizzu s New York City nebo Chicago, Detroit je také známý pro své jedinečné převzít tento klasický americký fusion jídlo. Pizza pizzy ve stylu Detroit je připravena na hluboké misky, jako je Chicago, ale také řezané čtvercové (nebo obdélníkové) a pečené v průmyslových modrých ocelových pánvích, pocta automobilovému průmyslu v regionu.

Buddy je Rendezvous je přičítán jako původce pizzy ve stylu Detroitu a je stále v provozu po více než 70 letech a můžete také vyzkoušet stejný styl na Cloverleaf, Loui's Pizza a Shield's v Detroitu.

Na vrcholu být známý pro tuto jedinečnou přípravu pizzy, Detroit (nebo přinejmenším oblast) je známý pro porodit dvě hlavní národní pizza řetězy: Domino je Pizza a malý Caesar je (stejně jako méně známé národní značky Hungry Howie a Jet je t Pizza).

Soda Pop

Známý jako "pop" v oblasti Metro-Detroit, Detroit je domovem dvou dobře známých plnicích firem, což znamená, že město má s tímto nápojem syceným oxidem uhličitým jedinečný vztah. Nejen, že byl Vernor Ginger Ale pravděpodobně první soda pop, který má být vyroben doma, ale to bylo populární, jedinečná chuť, která je stále kolem po 140 letech. Když už mluvíme o příchutích, Faygo byl jednou z prvních společností, které experimentovaly s přidáváním příchutí dortu do sódy a přispěly některými klasickými příchutěmi, včetně Red Pop a Rock'n'Rye. Stále můžete navštívit obě továrny na plnění lahví v regionu metra Detroit.