Obsah:
Částečně, protože Johnson & Wales vysoká škola kulinářských umění otevření v Uptown, a částečně kvůli růstu Charlotte za posledních 10 let, Queen City se rychle stává známý jako jeden z nejlepších kulinářských destinací na jihu. Zatímco vydělávat plný kulinářský titul je možnost, nemusíte trávit roky vyzvednout pár triků od profesionálů. Existuje spousta možností pro kurzy vaření v Charlotte, většina z nich vede místní kuchaři nebo instruktoři potravin.
Pokud hledáte jen sladkou pochoutku, existují i kurzy, které se zaměřují výhradně na dezerty!
Nejlepší kurzy vaření v Charlotte
Nepotřebujete žádné předchozí zkušenosti nebo znalosti k účasti v těchto třídách, jen touha bavit se!
Kurzy vaření v restauraci Harper
Výkonní šéfkuchaři Harper's Restaurant Group vyučují jednou měsíčně v sobotu dopoledne hodiny na dvou svých lokalitách, Upstream a Mimosa Grill. Harperovi výkonní kuchaři učí studentům techniky a tipy pro domácí vaření během živé demonstrace, po níž následují ochutnávky a recepty, které si vezmou domů. Třídy pokrývají nejrůznější kuchyně a přísady, včetně vaření od ústřic, konzervování a snadné týdenní vaření.
Kuchyně šéfkuchaře Alyssy
Konají se na trhu Atherton v South Endu, kuchař Alyssa je kuchyně vaření třídy zaměřit na sdílení a užívat si umění vaření nových potravin. Třídy jsou k dispozici pro pět různých úrovní dovedností, a třídy mohou pojmout až 22 lidí, takže je to skvělá volba pro práci v budování pracovního týmu nebo dívčí noc.
Třídy se obvykle konají v týdnu od 6:30 do 9:00. Šéfkuchař Alyssa přináší stoly, promítací plátno, hořáky a přísady.
SouthPark Mall
SouthPark mall's Sur la Table má k dispozici kurzy vaření pro nejrůznější témata, včetně kurzů založených na italštině, kurzů pro lidi, kteří se chtějí naučit tajemství paelly, lekce o tom, jak upéct neuvěřitelné dorty, nebo jednoduše poučit o základních schopnostech vaření.
Třídy dezertů kakaové laboratoře
V soukromé třídě v baru baru Cocoa v centru města, tyto třídy včetně parkoviště a zástěry na památku. Kurzy vaření jsou obvykle nabízeny od 9 do 12 hodin a v některých dnech od 14:00. do 17:00. Výuka pokrývá čokoládu, kakao nebo jiné oblíbené dezertní příchutě. Samozřejmě, vrcholem každého kurzu je vzorkování denních výtvorů!
