Obsah:
Jak tempy klesají, energie v horách se posouvá. Změní se z pestrého, vzrušujícího outdoorového dobrodružství na útulnější, měkčí objetí - stále s velkým množstvím outdoorových dobrodružství.
Jakmile se začnou měnit barvy a dokud sníh nepřestane padat, je na horách Colorada něco jiného. Vstupte do této skutečné sněhové koule pro romantickou dovolenou.
Zde je místo, kde jít na nejromantičtější ubytování a stravování ve Vail Valley. Všimnete si jednoho společného slova: Sonnenalp.
Gemutlichkeit v Coloradu
Vail se liší od ostatních horských měst Colorado je jeho okouzlující švýcarsko-rakouská architektura. Hotel Sonnenalp, přímo v centru Vail Village, vlastní tento evropský styl.
Pokoje mají pocit, že jsou vytrženy přímo z evropské lyžařské chaty s dekorem v euro stylu.
Jednou z nejlepších vlastností hotelu je prostorná koupelna s vyhřívanou dlažbou a velkou vanou. Hotelové koupelny Sonnenalp mohou být ve státě nejlepší. Odpočiňte si v perličkové lázni a pak relaxujte u útulného krbu. Na teplejších nocích mají pokoje také balkon.
Také na místě: lázně, krytý venkovní bazén a vířivky k odpočinku.
Sonnenalp byl prvním hotelem s certifikací standardu Eco Eco Standard v Coloradu. To se může pochlubit také řadou dalších ocenění, včetně č. 4 Resort Hotel na západě Travel & Leisure. To bylo pojmenované Travel & Leisure World Best Hotels šest různých let.
Cestování na podzim? Podívejte se na Fall do Sonnenalp Hotel Package (do 17. listopadu), který zahrnuje zlevněný komorník (super pohodlí, i když je zde spousta bezplatného parkování ve Vail, plus bezplatná kyvadlová doprava), bezplatné kyslíkové barové sezení a snížené sazby v golfovém hřišti Sonnenalp. Club (asi 20 minut jízdy dál na západ po hoře).
Rezervujte si pobyt v hotelu Sonnenalp ve Vailu.
Stravování s výhledem
Vail Valley je plné úžasných restaurací, ale jeden z nejmladších z nich je z dobrého důvodu dost.
Sklizeň Kelly Liken, v Edwards, má nejlepší výhled ve Vail Valley, v kombinaci s chutným menu a špičkovým servisem. Otevřel se v červnu.
Nová, moderní restaurace se nachází v klubu Sonnenalp, s výhledem na golfové hřiště, s širokým a vzdáleným výhledem na vrcholky hor. Dokonce i jízda do Harvestu je ohromující, zejména na podzim, jak se vítr v tunelech měnící osiky.
Pokud je počasí teplé, vezměte si stůl na terase s výhledem na hory Arrowhead a Beaver Creek. Ale uvnitř velkého ohniště nezmeškáte výhled na hory, protože nadrozměrná okna dělají z každého stolu to nejlepší místo v domě.
Sklizeň je nejnovějším dílem šéfkuchaře Kelly Liken, který byl nominován na prestižní cenu James Beard Award. Můžete také rozpoznat Likena z „Top Chef“ a „Iron Chef“ Food Network. Je považována za jednoho z nejinspirativnějších kuchařů v zemi.
Jídlo je sezónně a regionálně ovlivňováno, jako je ragú z jehněčího masa Colorado, podávané s ručně vyráběnými těstovinami, ricottou, oholenou granou padano a bylinkami; nebo pečený lososový filet, se švýcarským mangoldem, bílými fazolkami a pečenými ragú z rajčat a pancettou, podávaný s višňovou omáčkou.
Zde jsou malé talíře stejně chutné jako velké talíře, zejména artyčoky Tempura Baby, které jsou překvapivě bezlepkové. Ve skutečnosti, tolik z tohoto menu je bezlepkové, že menu pouze označí několik položek, které nejsou.
Koktejly jsou tak dokonalé, že se cítí téměř intuitivně; zeptejte se barmana, aby vás překvapil a věřil jí. Nebo vyzkoušejte Up In Smoke, jeden z nejlepších koktejlů ve státě, vyrobený s Sauza 100% modrou agávou tequila, Leopoldův pomerančový likér, zmatené grilované pomeranče a japaleño, s šplouchnutím vápna a oplachem mezcal.
Ačkoli jídlo je vynikající, je to daleko od zastrašování. Servery nosí náklad, zástěry ve stylu práce, které dávají otevřené jídelně neformální, rustikální pocit. Přijďte oblečeni do deseti let, nebo do džíny a svetr. Ať tak či onak, jste uvítáni stejně.
Sonnenalp Club
Sklizeň se nachází v klubu Sonnenalp, polosoukromém zařízení venkovského klubu s golfem (18 jamek, úžasným výhledem) a fitness centrem o rozloze 10 000 čtverečních stop s posilovnou a třemi ateliéry s více než 50 lekcemi týdně.
Mistrovství-odkazy-styl kurz v Edwards, asi 13 kilometrů západně od centra města Vail, má extra-dlouhé golfové sezóny, a to i dny v týdnu od začátku dubna do konce října, takže si můžete golf pod baldachýnem zlatého osika listy v podzim. Je otevřený všem úrovním a nabízí neporušený kurz s jedinečnou alpskou výzvou.
Cestovatelé ocení full-servis profesionální prodejnu, kde si můžete vyzvednout své vybavení a být vhodně vybaveno pro kluby. Taff je zde složen z profesionálů PGA.
V klubu je také venkovní bazén - bazén s rozlohou 25 yardů a bazén pro děti. V zimě budete vděčni za vyhřívané dlažby, které vedou do vířivky.
Členové klubu mají navíc přístup k tenisovým kurtům a programům.
Svatby ve Vail
Vzhledem k přirozeně romantické atmosféře v Sonnenalpu a Vailu jako celku je Sonnenalp také vyhledávaným místem pro horské svatby.
Hotel Sonnenalp se nachází naproti kapli Vail a Gore Creek vede přes hotelový dvorek pro lidi, kteří chtějí venkovní obřad.
Na místě, Sonnenalp nabízí dva různé svatební místa: Ludwigova restaurace, se skleněnou terasou, pro strany 30 až 160; a společenský sál, který může pojmout 220.
I když tu svou svatbu nedržíte, pokoje dělají krásný svatební pobyt nebo romantickou noc v horách bez jakéhokoliv důvodu.
