Obsah:
- Farmy, které můžete navštívit v blízkosti San Jose & Silicon Valley
- Harley Farms Goat Dairy, Pescadero
- Swanton Berry Farm, Davenport
- Ranč Glaum Egg Ranch, Aptos
- Taylor Street farma, San Jose
- Veggielution, San Jose
- Ostatní farmy a farmářské zkušenosti
- Místní zemědělské festivaly a akce:
-
Farmy, které můžete navštívit v blízkosti San Jose & Silicon Valley
Pie Ranch je pracovní ekologická farma a farma stojí na pobřeží San Mateo County, jižně od města Pescadero. I když prodávají na farmě místní pečené ovocné koláče, jsou pojmenovány pro trojúhelníkový tvar jejich 14-akrového statku. Pie Rach má za úkol inspirovat udržitelnou produkci potravin a vzdělávání v potravinovém systému. Pořádají místní středoškolské studenty k účasti na vzdělávacích aktivitách v oblasti vaření, zemědělství a výživy. Farma také pomáhá školit nové zemědělce prostřednictvím jejich učňovského programu. Pořádají také dobrovolnické příležitosti a společenské akce včetně měsíčního stodoly
Můžete si vyzvednout řadu sezónních produktů a řemeslných potravinářských výrobků a pečené na farmě. Budou také vám mapu a nechat si udělat vlastní prohlídku pole a pozemků - včetně jejich dědictví černá prasata a skupina obyvatel koz.
Pie Ranch, 2080 Dálnice Cabrillo, Pescadero - Statek: 560-879-0995 - Webové stránky
Hodiny farmy: Otevřeno sedm dní v týdnu, sezónní hodiny - více informací
-
Harley Farms Goat Dairy, Pescadero
Harley Farms Goat Dairy vyrábí oceňovanou kozí mléko, sýr bage, ricotta a sýr feta. Oni zvednou stádo 200 na jejich historické mléčné farmě blízko centra Pescadero.
Obchod s farmami a sýry je otevřen celoročně. Mlékárna organizuje hodinové veřejné farmářské prohlídky, které návštěvníkům všech věkových kategorií nabízejí možnost dostat se na pastviny a navštívit zvířata. Prohlídka vás provede všemi kroky procesu výroby sýrů z dojírny do pracovní kuchyně.Je to zábavný zážitek pro děti, které se seznámí s kozami a naučí se tisknout a formovat sýry. Chcete-li si objednat prohlídku, podívejte se na jejich webové stránky, kde najdete nejbližší termíny.
Cestovní tip: Nejlepší čas na návštěvu na farmě je na jaře pro možnost setkat se s dětskými kozami sezóny!
Další informace o Harley Farms v tomto příspěvku: Návštěva Harley Farms Goat mlékárna.
Harley farmy kozí mlékárna, 205 severní ulice, Pescadero, 650-879-0480 - internetové stránky
Farm & Cheese Shop Hodiny: čtvrtek do pondělí, od 11 do 16 hodin
-
Swanton Berry Farm, Davenport
Tato sezónní bobová farma nabízí vyskladnění jahod na farmě Davenport a vy si na svých stránkách v Pescaderu vyberete jahody, ollaliberries a ostružiny. Obě místa mají farmářské stánky, kde prodávají připravené sbírané bobule a místně vyrobené pochoutky. Všechny jejich produkty jsou certifikovány ekologicky. Farma se pyšní svou odpovědnou pracovní praxí a najímá pouze odborníky (United Farm Workers).
Místo Davenport má krásný výhled na Tichý oceán. Obě zastávky jsou hned u dálnice 1 a skvěle zastavují na jakémkoliv letu po pobřeží San Mateo na pobřeží Santa Cruz County.
Swanton Berry farma, 25 Swanton Rd, Davenport - internetové stránky
Pobřežní Ranch U-Pick, 640 Highway 1, Pescadero.
Hodiny: Davenport Farmstand: Každý den od 8 do 20 hodin. Pobřežní ranč: Otevřený pátek od neděle do května.
-
Ranč Glaum Egg Ranch, Aptos
Tato malá rodinná vaječná farma je ukrytá v kopcích nad Aptosem v Kalifornii a stojí za to se zastavit po výletu na pláž. Glaum Ranch je 100% bez klece, takže se můžete cítit dobře o kuřatech, která dávala vejce.
Vrcholem vaší návštěvy je nepředvídatelný „prodejní automat“ na vejce, který byl postaven na straně stodoly. Do stroje zadejte čtyři dolarové bankovky a na okno se budete dívat na sezónně se měnící loutkové představení ve stylu boxu a na 18 bílých vajec. Bizarní zábava pro děti i dospělé.
Můžete také koupit vejce a místní potravinářské výrobky uvnitř jejich farmstand.
Glaum Egg Ranch, 3100 Valencia Road, Aptos, 831-688-3898 - Webové stránky
Hodiny farmy: pondělí až pátek, 8:00 až 16:00; Sobota od 8:00 do 10:30; zavřeno v neděli
-
Taylor Street farma, San Jose
Taylor Street Farm vyrostl z univerzitního projektu zakladatel Zach Lewis dělal pro jeho urbanistiku diplomové práce na San Jose State University. Studoval růst městského zemědělství a místní developer mu nabídl, že mu půjčí malý, nerozvinutý pozemek, aby zjistil, zda by na něm mohl začít hospodařit.
Rychlý posun vpřed o několik let a Taylor Street Farm je prosperující jedno-akr městské farmy na křižovatce Taylor Street a dálnici 87. Farma je provozována neziskovou neziskovou zahradou u stolu, organizací pro potraviny a zemědělství a organizací pro potravinovou politiku, která pomáhá sousedům zřizovat komunitní zahrady a sklízet nadbytečné ovoce z městských ovocných stromů, aby je darovala místním potravinovým bankám a programům výživy.
Statek je otevřen každou sobotu a můžete si vyzvednout sezónní čerstvé produkty a některé místní řemeslné výrobky.
Taylor uliční farma, vedle Citibank u 200 W Taylor St, San Jose - internetové stránky
Provozní doba: sobota, 10:00 - 13:00 (jaro a léto)
-
Veggielution, San Jose
Veggielution je 6-akrová městská farma a statek v parku Emma Prush Farm Park v East San Jose. Farma je důležitou součástí různorodé komunity East San Jose a nabízí příjemné útočiště ve stínu dálnice 101.
Farma je určena pro vzdělávání, komunitu a vedení budovy. Výkonný ředitel Cayce Hill říká: „Není to o librách vyrobených potravin, ale spíše o souvislostech, které vznikají mezi lidmi a vedením, které se vynoří z komunity.“
Farmářský stánek je otevřen každou sobotu, abyste si vyzvedli čerstvé farmy a místní potraviny. Farma nabízí také kurzy vaření (v angličtině a španělštině), domácí zahradnické dílny a dobrovolnické zkušenosti pro všechny věkové kategorie.
Veggielution, Emma Prusch Park, 647 South King Road, San Jose - webová stránka
Provozní doba: sobota, 10:00 - 14:00.
-
Ostatní farmy a farmářské zkušenosti
Zde jsou některé další místní farmy, které nabízejí zemědělské stánky, farmy a zemědělské zkušenosti.
Andyho sad: 1615 Half Road, Morgan Hill. Tato rodina-vlastnil stonefruit farma roste ovoce v údolí Santa Clara po tři generace. Farma provozuje Country Store (otevřeno 10:00 - 18:00 o víkendech a 10:00 - 16:00 o víkendech) a provozuje prohlídky ve vybraných termínech. Další informace naleznete v kalendáři událostí. 408-782-7600
Full Circle Farm: 1055 Dunford Way, Sunnyvale. Místní městská farma, která nabízí farmářské zájezdy, dobrovolnické příležitosti, CSA a stánek pro farmy. 408-475-2531
Blue House Farma: 950 La Honda Road, San Gregorio. Tato farma provozovaná v Pescaderu provozuje stánek pro farmy otevřený každý víkend od 10 do 17 hodin. 650-879-0704
Centrum pro zemědělské historie a muzeum: 2601 East Lake Avenue, Watsonville. Toto místní muzeum dokumentuje zemědělskou historii Santa Cruz County. Toto muzeum je otevřeno každou druhou sobotu v měsíci (pro jejich soboty na farmě), od 11:00 do 15:00 a další dny po dohodě. 831-724-5898
Místní zemědělské festivaly a akce:
- Coyote Valley rodina sklizeň svátek je oslavou místně pěstovaných potravin, místních farem a zemědělských kořenů Silicon Valley. Akce bude zahrnovat ukázky vaření, farmářské stánky, hudbu a zábavu z celého světa, výlety s průvodcem a dodavatele potravin. Letošní téma je městské zemědělství a představí místní městské farmy (Veggielution a Garden to Table), které nabízejí workshopy o domácím zahradnictví a domácím jídle. Zjistěte více a RSVP zde: www.CoyoteValley2016.eventbrite.com.
- Half Moon Bay Art & Pumpkin Festival. Kalifornie-slavný festival slaví každého je oblíbený pád plodin, dýně. Součástí akce je přehlídka, jídlo a kulinářské zážitky, zábava, aktivity přátelské k dětem a slavné obří dýně. Více informací o této populární místní akci naleznete zde: Průvodce po půlměsíčním zátokovém dýňovém festivalu.