Kde najít místní produkci ve Vancouveru, BC

V současné době všichni víme, jaké výhody má místní konzumace - udržuje nízkou uhlíkovou stopu, pomáhá životnímu prostředí a podporuje naše místní pěstitele a zemědělce. Ale je tu také velká výhoda potravin: čerstvější ovoce a zelenina prasknou s větší chutí než jejich protějšky.

Farmářské trhy ve Vancouveru vzkvétají ve městě od svého debutu v roce 1995. Spolu s výrobkami a rostlinami najdete také řemesla, připravené jídlo, masa z farmy a místní mořské plody.

• Vancouver Farmers Markets - Léto a podzim / zima

  

  Eponymický Vancouver Farmers Markets organizuje společnost místních zemědělských trhů. V létě je otevřeno pět trhů Vancouver Farmers Markets a jedna je otevřena přes podzim / zimu.

  Letní trhy ve Vancouveru:

  • Trout Lake Farmers Market (mapa): soboty, 9:00 - 14:00, 7. května - 22. října 2016
  • Farmářský trh Kitsilano (mapa): Neděle, 10:00 - 14:00, 8. května - 23. října 2016
  • West End Farmers Market (mapa): soboty, 9:00 - 14:00, 28. května - 22. října 2016
  • Hlavní ulice stanice v Thornton parku (mapa): Středy, 14:00 - 18:00, 1. června - 5. října 2016
  • Downtown Farmářský trh (mapa): Čtvrtek, 14:00 - 18:00, 2. června - 27. října 2016

  • Yaletown Farmers Market (mapa): Čtvrtek, 14:00 - 18:00, 5. května - 27. října 2016

  • Mt Pleasant Farmers Market (mapa): Neděle, 10:00 - 14:00, 12. června - 9. října 2016

  Farmářský trh na podzim / zima ve Vancouveru:

  • Winter Farmers Market na stadionu Nat Bailey (mapa): soboty, 10:00 - 14:00, listopad - duben
  • Park Hastings (mapa): Neděle, 10:00 - 14:00, listopad - květen

• Čerstvé kořeny Dobrý trh s potravinami - celoročně

  

  Společnost CSA Fresh Roots Urban Farm Society má celoroční stánek Market, kde si můžete zakoupit produkty a květiny pěstované na školním hřišti ve Vancouveru jednou měsíčně.

  • Čerstvé kořeny dobrý trh s potravinami v italském kulturním centru (mapa): každá další středa, 16:30 - 18:30, celoročně

• Granville Island Farmers Market - léto / časný podzim

  

  Nejstarší trh zemědělců ve Vancouveru se otevírá na léto hned vedle veřejného trhu Granville Island (kde můžete po celý rok najít místní produkci / maso / mořské plody).

  • Farmářský trh Granville Island (mapa): Čtvrtek, 10:00 - 15:00, 2. června - konec září 2016

• UBC Farms Market - léto / časný podzim

  

  Univerzita Britské Kolumbie (UBC) je doma k UBC farmám, který hostí léto trhy farmářů od června - říjen.

  • Na místě UBC farmy trh (mapa): soboty, 9:00 - 13:00, 4. června - 29. října 2016
  • Na místě UBC farmy večerní trh (mapa): úterý, 16:00 - 18:00, 14. června - říjen / listopad 2016
  • On-kampus UBC farmy trh (mapa): Středy, 11:30 - 1:30, 1. června - říjen / listopad 2016