Naplánujte si den nebo víkend v Paso Robles, Kalifornie

Proč byste měli jít?

Paso Robles je oblíbený u milovníků vína, kteří hledají více uvolněného zážitku než u rušného Napa. Je to skvělé místo pro páry a milovníky potravin, ale pokud hledáte rodinnou dovolenou v regionu, můžete být lépe v nedaleké Pismo Beach.

Nejlepší čas jít

Nejoblíbenější čas na návštěvu je časné nebo pozdní léto, kdy je nejlepší počasí a během podzimu sklizeň hroznů. Paso je zaneprázdněn a hotely se naplňují během vinařských festivalů, ale můžete se tam pobavit téměř v každém ročním období.

Dalším dobrým důvodem, proč jít v létě, je možnost chytit koncert amfiteátru Vina Robles, jednoho z nejintimnějších míst ve státě.

Nenechte si ujít víno

Nadcházející vinařská země Paso Robles se mění mírou hlavy. Jen před několika lety bylo nejlepší, co jste očekávali, standardní stand-up ochutnávka několika vín, ale noví hráči zvyšují bar a vytvářejí vlastní styl vinařské kultury.

Vinařství Paso Robles dominuje Cabernet Sauvignon a Merlot, ale na stovkách vinařství v okolí najdete téměř cokoliv, včetně některých odrůd, které jsou v Kalifornii málo známé. Mnoho degustačních místností je jednoduché, základní místa, která jsou zábavná, pokud se vydáte na ochutnávku vína, kde najdete především nové lahve do sklepa. Ochutnávka je zdarma na mnoha místech, ostatní si účtují malý poplatek.

Pro příjemný zážitek z ochutnávky vína, který jde nad rámec rutiny pour-sip-pour, vyzkoušejte tyto oblíbené vinařství Paso Robles:

Vina Robles: Vina Roblesová nikdy nezapůsobí. Vyniká špičkovými víny s méně známými odrůdami, příjemným obchodem se suvenýry a ochutnávkou s inovativními uměleckými díly. To hostí pravidelné, živé víno večeře a je také domovem krásného amfiteátru Vina Robles. Vina Robles má také kvalitní a kvalitní vína.

JUSTIN Vineyards and Winery: Jedna z nejstarších a nejuznávanějších vinařství Paso vyrábí převážně Cabernet Sauvignon a směsi červeného vína spolu s několika bílými a velmi pěkným, suchým růžovým. Ochutnávka nabízí výhled na vinice a na hezký den můžete posedět na venkovní terase. Je to tak příjemné, že můžete skončit déle, než jste plánovali. Ve skutečnosti je dobré naplánovat si delší pobyt a rezervovat si jídlo v restauraci JUSTIN. Chcete-li získat plné ponoření do všech věcí JUSTIN, jděte na plné "Justin zkušenosti": ochutnávka vín, večeře, a přenocování v JUST Inn, on-site ubytování.

Vinice Daou: Daou na kopci umístění vám dává rozsáhlé výhledy a velmi pěkné zařízení, ze kterého nabízí víno-a-jídlo párování možnosti. Může být občas příliš zaneprázdněn, což ztěžuje pohled; Pokud však můžete posadit pěkné místo k posezení venku, nebudete litovat času, který strávíte na Daouových nabídkách.

V centru Paso můžete také ochutnávky vín jít pěšky. Mnoho vinařství má ochutnávky na ulicích v okolí parku a můžete snadno odpoledne navštívit je bez obav o řízení.

Pokud byste chtěli nějakou dopravu na své degustační dobrodružství, vyzkoušejte The Wine Line nebo Grapeline Wine Tours.

7 Další skvělé věci

Navštivte hrad pana Hearsta: Pět mil ve vnitrozemí na CA Hwy 46 a Hwy 1, přes Templeton Gap a na sever podél pobřeží, je středomořské panství Revival postavené mediálním magnátem Williamem Randolphem Hearstem. Navržený architektem Julia Morgan, nadrozměrný hlavní dům a hostinec chaty, větší než mnoho hlavních rezidencí, dávají vzácný nahlédnout do životního stylu bohatých a slavných na počátku dvacátého století.

Ochutnejte olivový olej: Paso Robles se také rychle stává centrem produkce olivového oleje. Oblíbenou zastávkou ochutnávky olivového oleje je mladý producent Kiler Ridge s krásnou ochutnávkou a krásným výhledem. Můžete také ochutnat místní olivové oleje v centru We Olive a o víkendech v Alta Cresta Olive Orchard a Pasolivo.

Nasbírejte několik historie: Venture jen pár kilometrů severně od města mimo US 101, a najdete misi San Miguel Arcangel, Kalifornie je 16. španělské mise. Nedaleko se nachází Rios-Caledonia Adobe, hostinec a stezka z 19. století.

Prohlídka pivovaru: Pokud jste měli dostatek ochutnávek vína a chcete se dozvědět o tom, jak se vyrábí pivo, oceňovaná firma Firestone Walker Brewing Company nabízí prohlídky svého zařízení (ochutnávka piva) na 1400 Ramada Drive.

Prohlídka majáku San Luis: Tento krásný maják je otevřen pouze rezervací a nabízí kyvadlový autobus, který vás tam dopraví. Nebo přidejte cvičení ke svému dni tím, že si místo toho vezmete výlet s průvodcem. Podrobnosti jsou uvedeny v San Luis Lighthouse Guide.

Relaxovat: River Oaks Hot Springs and Spa nabízí masáže a venkovní vířivky s výhledem na kopce. Některé z místních hotelů, včetně Hotelu Cheval a Villa Toscana, nabízejí také lázeňské procedury na pokoji (rezervace předem).

Prodejna: Kromě degustačních místností a restaurací v centru města najdete několik zajímavých místních obchodů. Studia v parku stojí za to vidět díla místních umělců.

Roční události, které byste měli vědět

Kalifornie střední-státní veletrh běží od konce července přes začátek srpna, s umělci takový jako Aerosmith a Leann Rimes, soutěže hospodářských zvířat, a paleta zábavy. Ve zbytku roku Paso Robles Event Center vidí stálý proud aktivit.

Jak se dalo očekávat, víno dominuje festivalům, s festivalem Zinfandel v březnu a Wine Festival v květnu.

Individuální vinařství také hostí nějaké zábavné a vzrušující události, takže budete chtít vidět, co se děje, když jste tam.

Tipy pro návštěvy

• Rozdíl mezi denními a nočními teplotami v Paso Robles je větší než na mnoha jiných místech. Dokonce i horký den se může rozvinout v chladný večer s rozdílem mezi 40 ° F a denním maximem.
• Můžete si vyzvednout mapu místních vinařství na většině místních hotelů nebo v degustačních prostorách vinařství, nebo jen na východ nebo na západ podél CA Hwy 46, kde najdete spoustu z nich.
• Naše jednoduché pravidlo pro příležitostné degustace vína není nikdy více než tři vinařství za den. Zastavte se více a nejen to, že se vám podaří trochu sehnat (nebezpečné pro řízení), ale také všechna vína začnou chutnat podobně. V důsledku toho si můžete koupit něco, co budete později litovat.
• Paso Robles se během sklizně vína v říjnu, během místních svátků a svátků o víkendech velmi zaneprázdňuje. Poptávka outstrips zásobování hotelových pokojů Paso v této době. Rezervujte co nejvíce dopředu, abyste získali více možností.

Nejlepší kousnutí

Restaurace u JUSTINu je vítězem, pokud se vám líbí dobré jídlo podávané v klidném tempu.

Víkendové obědy Paso Robles si můžete vychutnat v restauraci Cello v letovisku Allegretto nebo v restauraci na terase restaurace JUSTIN.

Obyvatelé říkají, že Templeton sobotní trh zemědělců je v této oblasti nejlepší. Chcete-li se tam dostat, exit US Hwy 101 jižně od Paso v Las Tablas, jděte na západ na silnici Old County Road a odbočte vpravo do parku na 6. ulici.

Kde zůstat

Pokud zůstanete v centru města, je to snadná procházka do restaurací a místního kina. Paso Robles Inn je jedním z nejstarších ubytování ve městě, ale má poněkud smíšené recenze. Hotel Cheval (také v centru) je příjemnou volbou mezi špičkovými ubytováními Paso.

Allegretto Vineyard Resort byl otevřen koncem roku 2015 jako vynikající doplněk k možnostem v Paso. Je to větší objekt s bazénem, ​​lázněmi a vlastní restaurací s názvem Cello. Personál je super-přátelský a rozložení vypadá, že provokuje hru a relaxaci. Restaurace nabízí vegetariánům i veganům i všežravcům. Jeho kuchař dělá svou nejlepší práci, když je inovativní.

Summerwood Winery Inn je potěšením kdykoliv. Je to krásné, dobře umístěný, čistý a personál je vynikající. Ale počkej! Jste také zaručeně těšit JUST Inn.

Některé z místních hostinců se snídaní jsou umístěny na vinařstvích, což je dvojnásobný zábavný zážitek.

Pro další nápady, zkuste TripAdvisor, kde si můžete přečíst recenze a získat srovnání cen na jednom místě.

Odvětví cestovního ruchu Paso Robles roste tak rychle, že je někdy těžké najít místo, kde byste mohli zůstat v rušných časech, ale na pomoc máme pár tajemství. Asi 5 kilometrů severně od Paso Robles, Vines RV Resort má chaty k pronájmu za ceny srovnatelné s hotely v Paso Robles. S prostorem pro 6 osob a plně vybavenou kuchyní jsou ideální pro rodinné pobyty. Vyžadují minimální pobyt 2 noci v neděli až ve čtvrtek a minimálně 3 noci o víkendech, o prázdninách a během speciálních akcí.

Zní to jako dobrý nápad, pokud vlastníte RV, ale co když ne? Odpověď je snadnější, než si myslíte. Tábor Luv 2 vám bude pronajímat RV, dodávat ho a postavit ho v některém z několika málo kempů a RV parků.

Dostávat se tam

Paso Robles se nachází hned vedle US Hwy 101, 158 mil jižně od San Jose, 204 mil od San Francisca, 207 mil severně od Los Angeles a 110 mil od Bakersfieldu.