10 nejlepších pivovarů ve Vancouveru

Podívejte se na nástěnnou malbu na zdi, abyste našli Vancouverův „nejdelší běžecký řemeslný pivovar“ v odvážném East Vancouveru na 310 Commercial Drive. Vstupte přes nakládací rampu a jste v pracovním pivovaru, takže dávejte pozor! Pivovar James Walton vaří nepasterizované pivo již téměř 25 let a zde najdete jen čerstvé pivo - v dohledu nejsou žádné plechovky ani láhve. Naplňte pěstitele nebo ochutnejte místní restauraci - pivnice „Brainstorm“ společnosti Storm jsou populární volbou a lze je nalézt na kohoutku po celém Vancouveru. Neformální prohlídky jsou nabízeny a vzorky jsou pouze v hotovosti, ale jsou připraveny ochutnat to vstát; není zde žádná místnost ani místo k sezení.

33 Acres

Založeno v roce 2013, 33 Acres (15 West 8th Avenue) se rozrostla z pivovaru do restaurace. Známý pro své brunch a vegetarián-dopředu možnosti, avokádo "smash" toast a mátou a kapusta salát může znít jako bederní, ale 60-místná jídelna je otevřena pro všechny, včetně (doprovázených) dětí. Tam jsou potraviny kamiony venku pro hladové návštěvníky a je to snadná procházka do SoMa (South Main) nejlepší restaurace, pokud budete potřebovat více jídla. Hlavním lákadlem jsou samotná piva: „33 Acres of Sunshine“ je citrusové pivo, které je oblíbeným letním tipem pro Vancouverity.

Bombardování piva

Vždy nejoblíbenější zastávkou pro žíznivé cyklisty, kteří jezdili na cyklostezkách na trasách Adanac a Mosaic, které se zde protínají, je Bomber Brewing (1488 Adanac Street). , před nebo po).

Atmosféra je neformální a útulná. Pondělní noci jsou filmové noci s volným popcornem a $ 5 bodů a degustační místnost je otevřena denně od 12:00 do 11:00. Vyzkoušejte populární Pilsner, který získal první místo v soutěži BC Beer Awards 2017!

Pivovar Powell

Ve vlastnictví a provozování týmu manžela a manželky, Davida (Brewer) a Nicole (Operations), byl pivovar Powell v roce 2012 otevřen jako nano (menší než mikropodnikový) pivovar a tým rychle vzal domů kanadský „Pivo roku“ z roku 2013 Kanadské pivovarnické ocenění pro jejich staré Jalopy světlé pivo. Od té doby výběr vzrostl tak, aby zahrnoval vynálezecké příchutě, jako je pšeničné pivo se zázvorem a kardamomem, cascara (kávové třešně) a bezlepkové mošty. Vyzkoušejte si ochutnávku na 1357 Powell Street a vyzkoušejte klasickou starou Jalopy Pale Ale a některé sezónní doušky.

Off the Rail Brewing Company

V blízkosti Bomber Brewing, Off the Rail (1351 Adanac Street) začal jako způsob, jak pro zakladatele Steve sdílet svou lásku k řemeslu pivovarnictví. Jeho rodiče vlastnili slavný hudební bar ve Vancouveru Železniční klub a on představil patrony k řemeslnému pivovarnictví tam předtím, než se stěhoval do Mission v BC pěstovat chmel, když jeho rodiče prodali klub. Nyní jsou ručně vyráběné vepřové knedlíky k dispozici v degustačním sále, spolu s občerstvením z East Side Beer Food, pokud se cítíte laskaví. Nachází se přímo u cyklistické stezky Adanac, je to skvělé místo k zastavení sezónního piva a dobrého příběhu.

Podivný Fellows Brewing Company

Jeden z novějších dětí na bloku, Strange Fellows Brewing (1345 Clark Drive) se specializuje na kyselé pivo a experimentuje s neznámou stranou vaření. Strange Fellows sídlí v prostorné degustační místnosti podél poměrně průmyslového pruhu silnic ve východním Vancouveru a pořádá pravidelné akce od uměleckých sezení až po oběd pivovarů a tématické festivaly. Spolu s pestrou škálou IPA od temných a světlých po západní pobřeží inspirované, Strange Fellows je nejznámější pro koláč kyselá piva a imperiální stouts, které vyrábí. Aficionados se mohou zaregistrovat do Fellowship a dostávat omezená, exkluzivní a exkluzivní piva.

Pivovar Brassneck

Pivovar Brassneck (2148 Main Street) nabízí skvělá ukázková pádla a má zkušené pracovníky - malý pivovar chce udržet věci jednoduché tím, že nabídne pěstitelům možnost jít, sudy a ochutnávky na místě v pokoji Growler Room & Tasting Room. Nenajdete zde žádné plechovky ani lahve. Najdete zde však „nebezpečně pitné“ suché kysané kyselosti, mlhavé IPA a císařské výhonky na kohoutku. Venku je stále se měnící seznam potravinářských nákladních automobilů, aby se naplnil, pokud máte hlad po ochutnávce piva. Skladujte, pokud se vám líbí pivo - sudy se neustále mění, takže se rychle prodávají.

Razítko Brewing

Postmark Brewing (55 Dunlevy Avenue) sdílí nádherné dědictví Budova sídliště s Vancouver Urban Winery a The Belgard Kitchen, takže zde je spousta možností stravování pro hladové návštěvníky. Všechna piva společnosti Postmark, která jsou v konzervách, jsou navržena tak, aby se mohla bavit v prostředí sezení, takže jsou lehká a přístupná. Balené sezónní doušky se pohybují od meruňkového piva až po smrkový hrot a můžete si ho vychutnat v degustačním sále nebo si ho vychutnat. Velký na branding, Postmark také má oděv a doplňky na prodej, a internetové stránky rysy všechno od hudebních playlistů k fotografické spolupráci.

Pivovar Main Street

Pivovar Main Street sídlí v jedné ze zbývajících budov ve Vancouveru, kde se nachází průmyslové dědictví, a nachází se v 1911 Vancouverském pivovaru Garage, který se nachází v historické čtvrti Pivovarského potoka, kde kdysi stály původní pivovary.Pivovarský ochutnávkový salon je vhodný pro rodiny s dětmi a vzdušný a je tím nejlepším místem k naplnění kombinací tacos a tipples. Vyzkoušejte kuřecí křidélka nebo uzeninovou desku, opláchněte vhodně pojmenovanou Main Street Pilsner, nebo vykopejte do talíře Little Mountain nachos s číslem Sedm Saison.

Paralelní 49

Paralelní 49 (1950 Triumph Street) je jedním z předních řemeslných pivovarů ve Vancouveru (a osobním favoritem - doma piju Gypsy Tears). Místnost ochutnávky má na výběr z celkem 40 různých kohoutků a Street Kitchen (uvnitř) podává tacos burgerům a denním koblihám, které se hodí k vašemu výběru piva. Vychutnejte si limitovanou edici a vzácná pivní piva v obchodě s pivem nebo si objednejte celoroční oblíbené produkty ze Severozápadního červeného piva, Ruby Slzy, Filthy Dirty IPA a sezónního grapefruitového radleru Tricycle Radler, který je pro Vancouverity letní staplem.