Obsah:
Etiketa Geisha 101
Přirozeně mnoho lidí cestuje do Japonska s nadějí, že budou moci vidět nebo potkat skutečnou geiko nebo maiko. Pokud si na ulici všimnete, použijte své chování. I když by mohlo být přípustné, aby se zacvakl diskrétní pic, určitě to není zdvořilé, když je sledujete fotoaparátem jako paparazzo. Respektujte jejich prostor, je pravděpodobné, že jsou na cestě do práce.
Pokud chcete splnit kjótskou gejši, jsou v Gionu místa, kde můžete toto přání uskutečnit. V případě, že v létě navštívíte Japonsko, podívejte se na jednu z mnoha kjótských maiko pivní zahrady, které poskytují uvolněné prostředí, ve kterém se můžete spojit s nováčkem gejša.
Gion Shimonso je tradiční japonský hostinec ( ryokan ), která nabízí střešní zahrádku v teplejších měsících. Vaše vstupné vám dostane malou večeři a jednou za život šanci mít rozhovor s maiko přes pivo nebo dva. Po večeři vystupuje dva kyomai , nebo tance v Kjótském stylu. Více informací o rezervaci místa naleznete zde.
Pokud v létě nechodíte do Kjóta a máte nějaké peníze navíc, ryokan Gion Hatanaka nabízí další zážitek z gejša. Vstupné vám přinese japonskou večeři v místnosti tatami a chatování se skutečným Gionem maiko. Vyžaduje se rezervace.
Chrámy stojí za váš čas
Tam jsou také některé pozoruhodné chrámy a svatyně v oblasti Gion, včetně Kennin-ji, který spočívá na jižním konci Hanami-koji pruhu. Založen v roce 1202, je to nejstarší zenový chrám v Kjótu. Pro malé vstupné můžete procházet dvěma pozoruhodnými skalními zahradami na pozemku: jeden, výstižně pojmenovaný „Náměstí s kruhovým trojúhelníkem“, obsahuje tyto tři tvary v kamenné a pískové formě, údajně představující vodu, oheň a zemi. Poté, co meditoval o těchto suchých krajinách, podívejte se na pár malovaných draků na stropě dharmské síně chrámu.
Tato divoká stvoření, která byla vydána současným japonským umělcem na 800. výročí chrámu v roce 2002, byla kritizována místními obyvateli Kjótského protokolu za to, že vypadají příliš jako anime postavy.
Svatyně Yasaka také nesmíte nechat ujít. Pokud jste v červenci v Kjótu, budete pravděpodobně chytit neuvěřitelný Gion Matsuri, rozsáhlý festival s ohromujícím průvodem, který začíná a končí v této šintó svatyni. Na východě je Maruyama Park, jeden z nejlepších míst k položení piknikové deky a salonek pod stromy třešňového květu v prvních týdnech jara.
Jíst a léčit
Klopýtnou do každé restaurace v sousedství a je více než pravděpodobné, že se spolehlivě setkáte s chutnou, ne-li vynikající kjótskou kuchyní. Pokud hledáte autentickou japonskou snídani, jděte do jedinečné kuchyně Kishin. Tato restaurace, která se zavázala k používání čerstvých, organických surovin, zanechává dojem, že přetrvává dlouho poté, co jste dokončili poslední zrnko rýže.
Pro levný oběd zamiřte do Gionu, nenápadné restaurace sloužící standardní japonské jízdné, které po ránu těžkých prohlídek zasáhne místo. Objednejte si některý z jejich pokrmů soba, nebo zkuste překvapivě bezchybně oyakodon .
Nebo, pokud jste připraveni vydat se na pravou kulinářskou cestu, objednejte si večeři kaiseki v Kjóto Nanba, restaurace, která řemesla samozřejmě po vynikající pokrmy, které se mění s měnící se ročním obdobím.
Nezapomeňte však ušetřit prostor pro dezert - Gion je také známý svými cukrárnami. Zkuste to zkusit yatsuhashi , jemně sladká pochoutka ve tvaru trojúhelníku vyrobená z lepkavé rýžové mouky, cukru a skořice. Pro vaši fixu na zmrzlinu matcha jděte do Tsujiri, suverénního vůdce v zákuscích zeleného čaje. Přeskočte dlouhé řady lidí, kteří čekají na jídlo v kavárně ve druhém patře, a místo toho si vezměte měkké servírování z průčelí níže.
Pokud jde o kávu, obchodujte se Starbucks pro cappuccinos v Yojiya Café, Kjótském jádru známém pro svou značku latte art. Tato kavárna nabízí sortiment unikátních dortů, sušenek a palačinek. Yojiya je také značka populární kosmetiky, a zákazníci mohou nakupovat pro krásu staples po získání jejich kofeinu opravit.
Spát v Gionu
Vzhledem k tomu, že Gion leží v geografickém centru kjótských čtvrtí, jsou turistické hotely bohaté. Pro velkou pohostinnost, která neporušuje banku, zkuste APA Hotel Gion nebo Hotel Sasarindo, který se nachází na hlavním tahu ulice Shijo, přímo v centru.
Ryokan jsou vynikající alternativy k běžným hotelům, ale možná budete chtít omezit svůj pobyt na jednu nebo dvě noci, protože ceny bývají na strmější straně. Kromě výše zmíněných Gion Shimonso a Gion Hatanaka, tam jsou také Fukuzumi a Yoshi-Ima, další dva vynikající ryokan nabízející tradiční japonské ubytování a jídla v kjótském stylu.
