Obsah:
Existuje mnoho důvodů, proč chcete strávit nějaký čas v Santurce. Tento modrý límeček, bohémské sousedství nemá luxusní hotely, plážový přístup ani kasina. To, co dělá, je několik nejlepších muzeí v Portoriku, vynikající umělecké centrum, několik skvělých barů a setkání a některé z nejlepších restaurací San Juan.
Od mnoha úžasných možností stravování od La Plaza del Mercado po La Casita Blanca je v této čtvrti vždy něco nového a chutného. Dalším přírůstkem do seznamu je Abracadabra Counter Cafe. Nachází se na jinak nepopsatelném rohu Ponce de León Avenue, Abracadabra bude váš pohled na víkend z jednoho jednoduchého důvodu; je to místo, kde lidé trpělivě čekají na stůl.
Abracadabra je věrný svému jménu a je místem, kde se děje magie. Fáze ve vzdáleném koutě hostí četné pořady, od magických triků až po královny. Žluté a bílé pruhované stěny jsou pokryty vintage fotografiemi, všechny jsou zvýrazněny malovanými bílými králíky. Čítač je obvykle lemován jídly a přátelský, bezstarostný personál se kroutí mezi balenými stoly v klidném tempu a krátké schodiště vede do místnosti ve druhém patře obývacího pokoje, kde můžete šťastně strávit několik hodin s šálkem nebo dvě z jejich vynikající kávy Hacienda San Pedro.
Jednoduché a uspokojivé
Samozřejmě, není to jen atmosféra, která sem přitahuje lidi; jídlo je vynikající, a ve městě, kde brunch není nejběžnější jídlo najít, jsou víkendové brunche v Abracadabra vítány a pochopitelně populární. Začněte s mimózou, kterou si můžete vychutnat staromódním způsobem, s pomerančovým džusem nebo tamarindem, mučenkou nebo acerola (višně) šťáva. Pro nealkoholické nápoje, dům šumivé zázvor soda je vynikající.
Po tom, ochutnejte jeden z nejlepších omelet v San Juan: "Veggie Luv", se špenátem, červenou cibulí, žampiony, rajčaty sušenými na slunci a bazalkou - načechraný, zdravý a téměř dokonalý pokrm pro brunch. Nebo můžete ochutnat "Magic Pancakes", které jsou k dispozici prosté nebo bezlepkové, s čerstvým ovocem nebo bez něj, a co je nejdůležitější, s Nutella nebo bez ní. Můžete také získat francouzský toast s ovocem nebo bez něj a Nutella. Části jsou menší než typicky masivní porce podávané v USA, ale určitě jim chybí chuť.
Více než jen brunch jídlo
Další možností je výběr paninis. Klasické panini Provençal, vyrobené s čerstvou mozzarellou, bazalkou, rajčaty a olivovým olejem, není nic mimořádně kreativního, ale ingredience mají vynikající kvalitu. Pokud půjdete během týdne, můžete si na oběd objednat také falafel nebo losos, vegetarián nebo bio hovězí burger. Většina složek používaných v přípravku Abracadabra je lokálně získávaná a organická.
Abracadabra je daleko od vyšlapané cesty Condado, Isla Verde a starého San Juan. Ale pokud chcete plátek místního života a čisté, jednoduché a chutné jídlo v náladovém prostředí, je to dobře stojí za výlet.
