Obsah:
Poté, co se malý a nízkoenergetický trh s potravinami, Smorgasburg, rozrostl do destinace pro návštěvníky z celého světa. Od roku 2011 se lidé pohybují na Smorgasburgu, týdenním trhu s potravinami s otevřeným vzduchem, který předvádí kurátorský výběr potravinářských prodejců a podává vše od gurmánských prstenů až po kantonské nudle. Tato populární atrakce je spinoff (a podobné pojetí) slavný Brooklyn Flea, víkend bleší trh prodávající vinobraní zboží a řemeslné výrobky, ale Smorgasburg hostí prodejců, kteří prodávají pouze potraviny.
Oba trhy mají konkurenční proces pro získání vytoužených míst pro dodavatele, takže návštěvníci mají řadu prvotřídních nálezů.
Ačkoli je to živá letní aktivita, Smorgasburg je celoroční trh. V zimě se pohybuje uvnitř. Předchozí vnitřní umístění patří Industry City, ale bylo známo, že je možné zřídit obchod jinde. Pro nejnovější informace o místech, nezapomeňte se podívat na jejich webové stránky pro aktualizace na aktuální zimní domov.
Smorgasburg je jedinečný zážitek a při návštěvě Brooklynu je to jeden z nich.
Umístění
Od jara do poloviny podzimu (každý rok si prohlédněte přesné internetové stránky, kde najdete přesné termíny otevírání a zavírání), Smorgasburg má dvě venkovní lokality v Brooklynu a obě místa se mohou pochlubit 100 prodejci. Měli byste si nechat několik hodin na návštěvu, abyste měli dostatek času na to, abyste si prohlíželi stánky, jak se rozhodujete.
Soboty: Smorgasburg se koná od 11:00 do 18:00. v East River State Park (90 Kent Avenue).
Vychutnejte si lahůdky a vychutnejte si nádherný výhled na Manhattan z tohoto nábřežního parku. Vezměte L vlaku na zastávku Bedford Avenue, pěšky na severní 7. ulici a následujte ji do vody.
Neděle:Smorgasburg se nachází v parku Prospect na Breeze Hill (East Drive na Lincoln Road) od 11:00 do 6:00. Vezměte metrem B / Q na stanici metra Prospect Park a jděte směrem ke vchodu do parku.
Okamžitě uvidíte značky vedoucí do Smorgbasburgu, které je méně než pět minut chůze od vstupu Lincoln Road do parku. To je populární místo pro cyklistiku a tam jsou četné stojany na kola. Pokud používáte Citi Bike check pro umístění v blízkosti Smorgasburgu.
Letos v létě, Smorgasburg připravuje třetí základnu na populární týdenní akci. Chcete si vychutnat vynikající jídlo a přitom sledovat skvělý film? Smorgasburg je partnerem filmů s výhledem na Brooklyn Bridge Park. Večerní filmový seriál ve čtvrtek večer, který je zdarma pro veřejnost, bude mít rotující seznam prodejců ze Smorgasburgu, včetně Burger Supreme, Musserova slavného Crab Cake Sandwiches, Home Frite, Wood Fired Edibles a Bona Bona Ice Cream. Přineste deku a sledujte film na trávníku, jak si budete užívat tyto chutné jí.
Smorgasburg má také umístění mimo New York City, včetně jednoho v centru Los Angeles v neděli a další pop-up umístění v Osace. Kromě toho, lidé z Smorgasburg jsou také za populární Crown Heights Beer Hall, Berg'n, který má jídlo z trhu. To je místní cílové místo a má populární úterý Trivia Night a mnoho dalších skvělých událostí.
Co čekat
Tento víkendový trh s potravinami pod širým nebem, otevřený déšť nebo lesk, je dav potěšení. Smorgasburg láká každý víkend více než 20 000 lidí, takže se tam brzy vyhnete davům. Den ve Smorgasurgu se snaží vyzkoušet jedinečné potraviny nebo nové startupy, které uspokojí i ty nejzajímavější jedince. Mnohé restaurace začaly svůj start v Smorgasburgu, včetně Pizza Moto, která sloužila na trhu neuvěřitelnou pizzu z pec na cihly a pak pokračovala v otevření oblíbené restaurace v Carroll Gardens.
Nejlepší způsob, jak si Smorgasburg vychutnat, je mít piknik na trávě (tak přinese přikrývku). Tam je spousta místa na obou místech pro piknik a není lepší způsob, jak strávit odpoledne, než relaxaci s přáteli, jak budete jíst.
Obě místa mají docela scénu a přitahují dav. Existuje mnoho dodavatelů, jako je populární Chléb a opice v místě Williamsburg, který prodává z jeho banánový chléb velmi brzy.
Pokud se tam vydáte na speciální jídlo, přijeďte do Smorgasburgu. Také být trpěliví, linky mohou být docela dlouho u mnoha dodavatelů, ale čekání stojí za to. Tip: rozložit a mít své přátele čekat v jiných řádcích, a pak sdílet zboží, které všichni dostanete.
Máte-li náladu na víno nebo pivo nebo koktejl, mají stánek, který prodává nápoje a uzavřený prostor, aby si je mohli vychutnat. Kromě toho, pokud jste připraveni zažít širokou škálu dezertů, Smorgasburg jste se vztahuje. Od zmrzliny až po řemeslné koláče a sušenky najdete téměř každý dezert, který toužíte po Smorgasburgu. Nenecháš zklamaný.
Majitelé psů budou muset v sobotu opustit svůj pooch ve Státním parku East River (povoleny jsou společenské zvířata ADA). Domácí zvířata jsou vítána na nedělním trhu v parku Prospect.
Nejlepší věci k jídlu
Nejtěžší část návštěvy Smorgasburgu se snaží rozhodnout, kam se najíst. Existuje mnoho dodavatelů a můžete se cítit zavaleni (v dobrém slova smyslu). Možná budete chtít jít se skupinou lidí, takže můžete sdílet spoustu jídla z různých stánků.
Mezi těmito dvěma lokalitami není velký rozdíl, protože většina potravin je v obou lokalitách, s výjimkou několika. Pokud jdete do místa Williamsburg, budete mít několik možností, které nejsou k dispozici v neděli. Prodejci, kteří jsou jen v Williamsburg umístění včetně Boutrous, který slouží vynalézavý Středního východu jídlo, himálajský obzor sloužící autentické himalájské jídlo, chléb a opice, banánový chléb nováček provozuje místní student střední školy a Yoshimoto Fish Company, která slouží Donburi mísy s dovážené z Japonska.
S nepřeberným množstvím pouličních pokrmů, slavného hamburgerů z ramenu a smažených kuliček těsta, najdete v Smorgasburgu poklady. Zde je několik zajímavostí:
- Pokud jste fanouškem Ring Dings, musíte mít PB & J Ring Ding z Ring Ding Baru, který se nachází v parku Williamsburg a Prospect. Tento luxusní balíček na starou školu balené občerstvení přichází v mnoha druzích, včetně Red Velvet, Lemon Cream, francouzský toast, Nutella a mnoho dalších. Stejně jako mnozí dodavatelé ve Smorgasburgu, i Ring Ding Bar debutoval v Smorgasburgu a nyní má trvalé sídlo v Tribeca.
- Pro pikantní letní jídlo si můžete vychutnat humra z Lobsterdamus, populární prodejce z LA Smorgasburg, který servíruje celé humry na grilu v obou lokalitách Brooklynu. Mají také humry nachos.
- Nebo vyzkoušejte tradiční honduraské baleady vyrobené z autentických moučných tortil a catrachas.
- Užijte si Dim Sum na Ya Ya Noodz s nabídkou rýžových nudlí a knedlíků, včetně veganské lepkavé rýže, bezlepkové Cheun Fun a mnoho dalších rozpočet-přátelské dobré jí (vše stojí 8 dolarů).
- Starý školní stánek ze Smorgasburgu, který se vrátil na další sezónu, je Ramen Burger, kde si můžete vyzkoušet moderní klasiku. Mají také vynalézavý vegetariánský hamburger. Další klasikou Smorgasburgu je Pops lidí, kde můžete dostat ovocný pop nebo oholený led.
- Jiné standouts patří hranolky (dostat ranč dip) na domácí Frite, japonské smažené kuře z Dash Fried Chicken, pizza z Frico Italia t , mozzarella tyčinky z Big Mozz, kanadské oblíbené máslové koláče z BTarts a mnoho dalších.
Co přinést
Zamiřte do Smorgasburgu s prázdným žaludkem, ale ujistěte se, že tyto věci přinášejí k lepšímu zážitku:
- Vaše peněženka je zásobena nějakými penězi - někteří dodavatelé si berou karty, ale mnozí jsou jen hotovostní. Prodejci se pohybují v ceně, takže pro každý rozpočet je něco; nicméně, vy byste mohli vydělávat o něco více než vy by pro nějaké jiné pouliční jídlo na tomto trhu. Pokud jste zapomněli peníze, nedělejte si starosti, na místě jsou bankomaty (s poplatkem 2,50 USD). Pokud chcete některý z chladných obchodů Smorgasburg, který zahrnuje trička a robustní tašku, můžete zaplatit kartou.
- Přineste si opalovací krém. Všimněte si, že obě venkovní lokality jsou v otevřených prostorách, které nenabízejí mnoho stínu. Ačkoli tam je malá oblast v Prospect parku, který má stín od stromů, měli byste určitě přinést a aplikovat spoustu opalovací krém před návštěvou na obou místech. Pokud se vydáte do lokality Prospect Park, možná budete chtít přinést i nějaký sprej.
- Zabalte deku. Vzhledem k omezené piknikové stoly, budete pravděpodobně muset sedět na zemi v blízkosti, takže přinese přikrývku post do trávy a vychutnat si piknik.
- Nezapomeňte balit láhev s vodou. Mají plnící stanice pro láhve na vodu, takže můžete ušetřit peníze a životní prostředí tím, že nekupujete balenou vodu.
Co dělat dál Nedaleko
Williamsburg: O víkendu můžete prozkoumat okolí města Williamsburg Smorgasburg. Poté, co jste zaplnili jídlo, vypálte některé kalorií a objevte malebný park. Poté se vydejte na N 9th Street do Rough Trade, kde si můžete prohlédnout velký výběr vinylu v tomto obchodě a koncertním místě. Pokračovat v nákupu u umělců a blech, trh plný unikátních nálezů, včetně vinobraní a ručně vyráběné zboží. Pro dokonalý zážitek z nakupování jděte dolů do Bedford Avenue a zastavte se v mnoha indie obchodech, které lemují tuto funky Main Street. Nenechávejte bez návštěvy krásné Catbird pro některé cool šperky a domácí potřeby, nebo vyzvednout knihu na místní oblíbené Spoonbill a Sugartown. Pokud byste chtěli večerní drink, vezměte si pivo v hale Radegast nebo si vychutnejte koktejl ve Westlight, střešním baru hotelu William Vale. Můžete také jít bowling v Brooklynu mísy nebo balit plavky a plavat v bazénu McCarren Park. Skateboardisté by měli bruslit do McCarren Skate Parku.
Prospect Park: Metro vás zavede do centra Prospect Lefferts Garden, čtvrti plné skvělých restaurací a obchodů a okouzlujících bočních uliček naplněných historickými domy. Hlavní nákupní silnici je rušný a pulzující Flatbush Avenue. Milovníci knih by se určitě měli zastavit v základně Greenlight Books na Flatbush Avenue. Pokud chcete po Smorgasburgu vypít drink, zastavte se v Midwood Flats, gastropubu. Pokud byste raději strávili den v přírodě, můžete se držet kolem parku Prospect. Park o rozloze 526 ha je domovem zoo, přírodního centra, kluziště, běžeckých a cyklistických stezek, historického domu a karuselu, loděnice a mnoha dalších krásných způsobů, jak strávit neděli. Smorgasburg je jen kousek pěšky od jezera Lakeside, kde můžete strávit zbytek dne kolečkovým bruslením na pop music. Nebo se můžete vydat na kolotoč, který je oblíbenou destinací pro rodiny s dětmi.
