Obsah:
- Společnost Hermitage Brewing Company
- Santa Clara Valley společnost vaření
- Společnost Strike Brewing Company
- Devil's Canyon Brewing Company
- Společnost Mission Creek Brewing Company
- Clandestine Brewing Company
Zatímco degustace vína je prakticky oficiálním sportem Kalifornie, výroba piva je velká a nové pivovary se neustále objevují v oblasti San Francisco Bay. Stejně jako vinařství, mnoho z těchto začínajících pivovarů nabízí jednoduché degustační místnosti, kde můžete ochutnat některý z jejich piv jen pár kroků od místa, kde se vaří.
Vytáhl jsem tento seznam všech pivovarů pivovarů Silicon Valley, které mají ochutnávky, které můžete navštívit.
Většina z těchto pivovarů také nabízí pěstitelské výplně, takže si můžete vzít pár půllitrů, aby si doma. Hledáte restaurace nebo pivnice, které nabízejí kompletní stravování? Podívejte se na tento seznam pivovarských restaurací v Silicon Valley.
Společnost Hermitage Brewing Company
1627 S. 7th Street, San Jose, CA.
Společnost Hermitage Brewing Company vyrábí asi tucet robustních a chutných piv včetně Hoptopia chmelařského nadšence a jejich odrůdově orientovaných jednosložkových chmelů. Hermitage je sesterský pivovar v Mountain View's Tied House a můžete ochutnat obě značky na kohoutku v pivovaru.
Výčepní místnost je otevřena ve středu až do neděle.
Santa Clara Valley společnost vaření
101 E. Alma Ave, San Jose, CA
Pivo pivovaru Santa Clara Valley vzdává hold minulosti Silicon Valley s množstvím piv inspirovaných naší historií.
Výčep je otevřen sedm dní v týdnu, kontrolovat webové stránky na hodiny.
Společnost Strike Brewing Company
2099 S 10th St, San Jose, CA.
Společnost Strike Brewing Company je známá svým nízkoalkoholickým "session" pivem - druhem, který si můžete vychutnat z několika bez pocitu opilosti, například při sledování sportovní události. Zakladatel pivovaru, Drew Ehrlich, býval džbán pro baseballový tým Stanfordské univerzity, který inspiroval tento pivovarnický zájem a baseballovou značku.
Výčep je otevřen ve středu až do neděle. Prohlídky pivovarů jsou k dispozici ve čtvrtek a v pátek v 17:00. Každý pátek vyjíždějí do pivovaru potravinářské vozíky.
Devil's Canyon Brewing Company
935 Washington St, San Carlos, CA.
Devil's Canyon Brewing Company je oceněný místní pivovar s pivem inspirovaným evropskými tradicemi. Pivovar byl místně uznán za své udržitelné pivovarnictví a provoz.
Výčep je otevřen pouze v pátek odpoledne. Každý pátek od 5-10pm, pivovar hostí populární týdenní jídlo truckupup, Off The Grid.
Společnost Mission Creek Brewing Company
Whole Foods, 777 The Alameda, San Jose, CA
Zatímco puristé budou argumentovat, že to není opravdový řemeslný pivovar, protože je vlastněn a provozován národním obchodníkem s potravinami, Whole Foods Market, mají atraktivní dvouposchoďový centrální výčep a vaří svá piva na místě. Downtown San Jose umístění bylo první řetězec potravinářského řetězce na místě v Kalifornii. Jejich druhé patro má devatenáct rotujících kohoutků řemeslné pivo, víno, jablečný mošt a krátký jídelní lístek.
Výčep je otevřen sedm dní v týdnu.
Clandestine Brewing Company
San Jose, CA (uzavřeno na léto 2015)
První nano-pivovar v South Bay vaří relativně malé dávky s rychlejší dobou obratu.
V současné době jsou uzavřeny na léto 2015, když se přestěhují do nového místa. Budu aktualizovat tento příspěvek, když oznámí jejich znovuotevření.
