Najít nejlepší Doener Kebab v Berlíně

Döner kebab, manželství mezi německou a tureckou kuchyní, začal jako jeden z tureckých národních jídel. To bylo představeno do Berlína v 70-tých letech tureckými přistěhovalci, jeden z největších menšinových skupin města, a byl vložen do tureckého flatbread ( t fladenbrot ) pro rychlé a snadné jídlo. Döner je dnes v Německu nesporným favoritem rychlého občerstvení.

Döner kebab najdete v každém německém městě (i mimo něj), ale hlavní město je stále v Haupstadt Berlína. Město je domovem více než 1300 dönerů - dokonce více než Istanbul! Každý má své oblíbené, často založené na pohodlí, ale existují i ​​některé restaurace, které nabízejí kabob, který je jednoznačně lepší než vaše průměrné opilé jídlo.

Co je Döner Kebab?

Tradiční döner sestává z jehněčího masa, ale také kuře nebo telecí maso nebo směs telecího a jehněčího masa je také obyčejná a který je nejlépe hotly sporný. Maso je naloženo na obrovskou rotující rožničku, která je štíhle odřezávána, jak je vertikálně grilovaná, a pak je zabalena fladenbrot a přelité salátem / zelím, rajčaty, cibulí a omáčkou dle Vašeho výběru (jogurt / jogurt , pikantní / scharf , nebo česnek / knoblauch ).

• Hasir

  

  Legenda říká, že döner se narodil v této restauraci v Kreuzbergu. V roce 1971, Mehmet Aygün dal döner maso a salát, který byl podáván na talíři do té doby, v pečeném plochém chlebu a nabídl to jako svačinu jít.

  Dnes je Hasir populární posezenou restaurací v rušném srdci Kreuzbergu. Kromě Döner Kebabu, menu nabízí tradiční turecké jízdné, jako je grilované jehněčí, plněné vinné listy a hummus.

  Adresa: Adalbertstr.10, 10999 Berlín (Kreuzberg)

• Imren Grill

  

  Můj oblíbený döner stánek kontroluje všechny boxy pohodlí s více lokalitami, autentické doplňky, jako je volný turecký čaj, a vynikající maso. Nepočítejte se skvělou službou. Jak jsem řekl, všechny věci, které by měl být velký döner stát.

  To, co Imren od sebe odlišuje, je, že si připravují vlastní špejle, což je trochu umírající umění. S láskou umístí vrstvu po vrstvě hovězího masa marinovaného v mléku po dobu 24 hodin před grilováním, takže je to super nabídka.

  Pokud chcete, aby s vaším dönerem šlo něco jiného (ani snít o tom, že si objednáte něco jiného), je to vynikající linsensuppe (čočková polévka) se prodává každý den a slouží různým druhům bankéři (pokovené nádobí), pokud chcete sedět a jíst.

  Adresa:

  • Boppstraße 10, 10967 Berlín, Německo (Kreuzberg)
  • Wiener Straße 11, 10999 (Kreuzberg)
  • Karl-Marx-Straße 75, 12043 (Neukoelln)
  • Hauptstraße 156, 10827 (Schöneberg)
  • Badstrasse 1, 13357 Berlín (Svatba)
  • Müllerstraße 134, 13349 (svatba)

• Tadime

  

  Nachází se na rušné Kottbuser Tor v Kreuzberg, tato ne-ozdůbky restaurace nabízí dokonalý telecí döner. Křupavý chléb, tenké a chutné maso, přelité čerstvým salátem.

  Döner je jídlo samo o sobě, ale měli byste zkusit jejich slavný lahmacuns , nebo "turecká pizza", i když to vypadá mnohem menší, než se döner všechny srolované, to může být také zabalené s masem, salátem a omáčkou.

  Adresa: Adalbertstraße 98, 10999 Berlín (Kreuzberg)

• Doyum

  

  Tato turecká restaurace, stejně jako mnoho tureckých favoritů, je v pěší vzdálenosti od Kottbusser Tor a nevypadá to, že byste ji poprvé viděli. To, co vyniká, jsou nekonečné řady grilovaných špejlí.

  Zatímco nejjemnější se podává na talíři, tenké grilované kousky, které se do něj dostanou fladenbrot jsou stejně chutné. Přikrytý rotkohl (červené zelí), tato restaurace byla nedávno rozšířena tak, aby vyhovovala jeho vzkvétajícímu podnikání. Doyum je dalším skvělým místem k naplnění vašeho stále se rozšiřujícího břicha lahmacun .

  Adresa: Admiralsstrasse 36-37, 10999 Berlín (Kreuzberg)

• Vouner

  

  Nebylo by to Berlín bez vegetariánské volby. Vöner je první veganský döner v Německu a tam se stará o milovníky masa se speciálními seitskými kebaby plnými pečené cibule, mrkve, celeru a stále přítomných německých brambor. Všechny položky mohou být veganské přátelské s množstvím zeleninových polévek, burgerů a sladkostí.

  Adresa: Boxhagener Str. 56, 10245 (Friedrichshain)

• Mustafas Gemuese Kebab

  

  Mustafas Gemüse Kebab je dnes nejznámější pro svou linii. V každém průvodci je skutečně podávána jedinečná zelenina kabob, stejně jako kuřecí döner.

  Ale možná důvodem pro stále přítomnou linii je to, že jsou nejvíce medializovaní národním a mezinárodním pokrytím, vlastní zasněnou komerční a následnou rozsáhlou sociální sítí.

  Pokud jste někdy chodili do rušné Mehringdamm a tam je zázračně žádná linka, zastavte se na kousnutí.

  Adresa: Mehringdamm 32, 10961 Berlín (Kruezberg)