Jídlo Nakupování v Nice

Kde začít

Pokud jste vážný shopper, musíte začít na Cours Saleya open-air trhu ve Starém Nice. Je to skvělý trh se stánky, které stékají uprostřed starého náměstí, a chodníky kaváren a barů podél strany. Vaše smysly jsou napadeny barvou a vůní nejčerstvějšího ovoce a zeleniny.

Ale nezastavuj se tam; obchody s potravinami po celé Nice jsou zjevením. Nakupování supermarketů už nikdy nebude mít takovou atrakci.

Olivový olej

Nice a její okolí produkují některé nádherné produkty a olivový olej je jedním z nejdůležitějších. Není divu, že existuje mnoho specializovaných obchodů, které vás svádějí svými vzácnými zlatými oleji a nádhernými mýdly z olivového oleje.

Udělejte si prohlídku obchodů s olivovým olejem a brzy se vyrovnáte s jemnými rozdíly mezi různými oleji, ročníky a výrobci. Vzhledem k tomu, že oleje jsou prodávány v krásných lahvích, které dělají velké dary a v litrových plechovkách pro pravého oddaného, ​​pravděpodobně vyjdete spíše chudší.

Oliviera
Oliviera má dvě části. Začněte v prodejna kde můžete ochutnat řadu olivových olejů od malých výrobců, než se rozhodnete koupit. Řada je široká a personál velmi užitečný. K dispozici je také restaurace kde můžete získat předkrmy jako lilek, sýr mozzarella nebo zeleninové květiny a hlavní jídla, která běží z hub cannellonis na těstoviny s králíkem, nebo s pesto omáčkou.

A samozřejmě, každý pokrm je dodáván s jiným olivovým olejem, který si můžete koupit v obchodě.
Adresa
8 bis rue du Collet, Staré Město
Tel .: 00 33 (0)4 93 13 06 45
webová stránka

Alziari
Alziari je zavedený specialista na olivový olej, se dvěma obchody v Nice, a rozsah na obou je ohromující. Vše od grands crus až po appellation controllée oleje jsou zde pro ochutnávky.

Také stojí za to podívat se na jejich pěkné mýdla na bázi olivového oleje. Navštivte jejich další obchod s nejstarším pracovním mlýnem v Nice, kde uvidíte produkci a ochutnáte ochutnávky. K dispozici je také vynikající La Table Alziari kde si můžete vyzkoušet tresky vařené Nicois stylu (treska s brambory, olivami a rajčatovou omáčkou) nebo snad sladké místní jehněčí.

Adresa
14 rue St-Francois-de-Paul, Staré Město
Tel .: 00 33 (0)4 93 85 76 92
A na: 3128 Boulevard de la Madeleine, La Madeleine
Tel .: 00 33 (0)4 93 44 45 12
webová stránka

Konzervy, bonbóny a všechny sladké věci

Confiserie (cukrovinky) je také důležitou součástí středomořského života a obchody vykazují ohromující množství lákavých odrůd z konzervovaného ovoce do kandovaných mandlí.

Confiserie Auer
Jedná se o opravdový poklad obchodu s velkými čokoládami a těmi nádhernými dochovanými plody, kde prolomíte křupavý cukr do měkkého centra ochutnávky hrušky, meruňky nebo černého rybízu. Auerova rodina už to dělá bonbóny (sladkosti) od roku 1820 a bude těžké se odtrhnout od hezkého obchodu.
Adresa
7 rue St Francois de Paul, Staré Město
Tel .: 00 33 (0)4 93 85 77 89
webová stránka

Florian
V obchodě Florian jsou prodávány další cukrem potažené květy a ovoce, sladké sirupy, karamelizované mandle, kandované klementinky, čokolády a další speciality.

Je to jako továrna Willy Wonky. Nejprve ochutnejte produkty a pak na lahůdky strávte malé bohatství. Florian má dva obchody, jeden v Nice a druhý v Pont-de-Loup, asi 10 kilometrů od Grasse, kde můžete vidět výrobky, které se vyrábějí (a zúčastnit se workshopu, aby se sami).
Adresa
10 quai Papacino, Staré Město
Tel .: 00 33 (0)4 93 55 43 50

Také na
Le Pont du Loup
06140 Tourrettes-sur-Loup
Tel .: 00 33 (0)4 93 59 32 91

Webové stránky pro obě adresy

Cukrárna LAC
K dispozici jsou 3 obchody LAC v Nice a můžete vidět, proč, když se vydáte do nich. Speciální obchody s čokoládou a čokoládou, jsou to místo, kam se vydat na jemné dorty, zatímco obchod s čokoládou nabízí množství lahůdek v různých chutí (včetně cukru bez vědomí těla); makaróny v těch neskutečně divokých barvách, pralinky, horký čokoládový prášek a další, vše krásně v krabici, vyplňte mezery.

Adresy
Čokoládový řemeslník
49 Rue Gioffredo
Tel .: 00 33 (0) 4 93 82 57 78

cukrárna
18 Rue Barla
Tel .: 00 33 (0) 4 93 55 37 74

cukrárna
113 Route de Laghet (mírně mimo město)
Tel .: 00 33 (0) 4 93 85 10 60
Webové stránky pro všechny adresy

L'Art Gourmand

To je známé místo pro zmrzliny. Ale je tu víc než jen zmrzlé pochoutky: zkuste nugáty, ovocné želé, kaši (kandované ovoce a mleté ​​mandle), dorty - dobře, máte nápad. Je zde také nádherné salon de thé v prvním patře s originálním anglickým čajem podávaným v prostředí nástěnných maleb na zdech a správným staromódním dojmem.
Adresa: 21 rue du Marche, Staré Město
Tel .: 00 33 (0)4 93 62 51 79
Facebooková stránka

Kupte si ingredience a naučte se vařit, co jste si koupili

Kanaďan-rozený Rosa Jackson provozuje skvělou kuchyni ve starém městě v Nice. Setkáváte se v kavárně s kávou a croissantem a jdete s ní po stáncích na trhu, kontrolujete a kupujete produkty a zároveň se učíte, co hledat.
Pak se vrátíte do svého bytu s profesionálním vařením, naučíte se vařit to, co jste si koupili (a co má Rosa předem), pak si sedněte k příjemnému jídlu se svými kuchaři.

• Třídy vaření Les Petits Farcis

Nice je milovník jídla Dream City

• o Nice for Foodies
• Nejlepší Bistra v Nice
• Dobré levné restaurace v Nice
• Ostatní trhy prozkoumat v Nice

Podívejte se na tuto třídenní prohlídku Nice, kde se můžete zúčastnit trhu Cours Saleya

Více o trzích na jihu Francie