Domov Asie Novoroční přípravy v Japonsku

Novoroční přípravy v Japonsku

Obsah:

Anonim

Shiwasu je japonské slovo pro prosinec, které doslova znamená "učitelé pobíhají." Toto slovo odráží nejrušnější měsíc roku. Jak Japonci tráví konec roku?

Japonské novoroční přípravy

Během prosince se koná setkání bounenkai (zapomenout na ročníky) mezi spolupracovníky nebo přáteli v Japonsku. Je to japonský zvyk posílat oseibo (konce roku dárky) kolem této doby roku. Také je zvykem psát a posílat nengajo (pohlednice japonského nového roku) v prosinci, aby byly doručeny na Nový rok.

V zimním slunovratu, některé japonské tradice jsou pozorovány, takový jak jíst kabocha a brát yuzu koupel (yuzu-yu). Důvodem je naše přání zůstat v zimě zdravé udržováním teplých a stravujících výživných potravin.

Důležitým japonským koncem roku je oosoji, což znamená rozsáhlé čištění. Na rozdíl od jarního úklidu, který je v USA běžný, se oosoji tradičně praktikuje, když je počasí chladnější. Je důležité, aby Japonci přivítali nový rok s čistým stavem a všechny úklidy se provádějí doma, v práci a ve škole před novoročním svátkem.

Dekorace

Když je čištění prováděno, novoroční dekorace jsou obvykle umístěny do 30. prosince kolem a uvnitř domů. Dvojice kadomatsu (borovice a bambusové dekorace) je umístěna u předních dveří nebo u brány. Shimekazari nebo shimenawa vyrobené s krouceným slámy lano, papírové dekorace a mandarinka jsou zavěšeny na různých místech přinést štěstí. Říká se, že bambus, borovice, mandarinky jsou symboly dlouhověkosti, vitality, štěstí a tak dále. Další novoroční výzdoba je kagamimochi, která se obvykle skládá ze dvou kulatých mochi rýžových dortů jeden na druhém.

Jídlo

Vzhledem k tomu, že je tradiční pro Japonce jíst rýžový dort (mochi) během novoročních svátků, mochitsuki (bušení mochi rýže, aby mochi) se provádí na konci roku. Lidé tradičně používají dřevěnou paličkou (kine) k libře dušené mochi rýže v kameni nebo dřevěné maltě (usu). Poté, co rýže stane lepkavá, to je nakrájené na malé kousky a tvarované do kol. Jako balené mochi rýžové koláče jsou běžně prodávány v supermarketech dnes, mochitsuki není tak běžné, jak to bývalo. Mnoho lidí používá automatické mochi-bušení stroje, aby se mochi doma.

Kromě toho, novoroční jídla (osechi ryori) jsou připraveny před novoročním svátkem.

Cestování a dovolená

Jak mnoho lidí je pryč práce od posledního víkendu prosince k prvnímu víkendu v lednu v Japonsku, to je jeden z Japonska je nejrušnější cestovní období. Po všem zaneprázdněném zaměstnání, Japonec obvykle tráví Silvestra (oomisoka) spíše tiše s rodinou. To je tradiční jíst soba (pohankové nudle) na Silvestra protože tenké dlouhé nudle symbolizují dlouhověkost. To je nazýváno toshikoshi soba (absolvování roku nudle). Soba restaurace po celé zemi jsou zaneprázdněni dělat soba na Silvestra.

Lidé říkají k sobě "yoi otoshiwo", což znamená "Přeji hezký rok kolem" na konci roku.

Před půlnocí na Silvestra se chrámové zvony napříč Japonskem začínají pomalu mýtit 108krát. Říká se tomu joya-no-kane. Lidé přivítají nový rok tím, že poslouchají zvuk chrámových zvonů. Říká se, že chrámové zvonové mýty očistí naše 108 světských tužeb. U mnoha chrámů mohou návštěvníci udeřit joya-no-kane. Možná budete muset přijet brzy, abyste se mohli zúčastnit mýtného.

Novoroční přípravy v Japonsku