BeaverTails (Queues de Castor)

Podle BeaverTails franšízy, BeaverTail chutná "podobně jako kvasničné, popraskané pšenice pečení-denní léčbě připravené na počátku kanadské a americké farmy." Oni byli také přirovnáni k klasickému trychtýřovému dortu, populární smažené karnevalové léčbě.

Myslíme si, že BeaverTail chutná jako kobliha bez díry s vlhčí, žvýkací, měkčí texturou. A je to velké. Opravdu velké. Přemýšlejte, že tři nebo čtyři koblihy se do jednoho velkého celozrnného pečiva vyhladily, těsto se natáhlo, aby se podobalo bobrově ocasu a pak se smažilo na řepkovém oleji. A jakmile se vaří BeaverTail, je to slatel s máslem a pak přelité sortimentem sladkých nebo slaných přísad jako:

• Čokoládová lísková pomazánka (Nutella) a moučkový cukr
• Skořice a cukr
• Cukr a citron
• Šlehačka
• Javorové máslo
• Javorové máslo a ořechy
• Javorové máslo, rozpuštěnou čokoládu a slaninu
• ObamaTail *: BeaverTail potažený skořicí a cukrem, přelitý šlehačkou, čokoládovou omáčkou a javorovým máslem, které jsou ve tvaru „O“.

Všimněte si, že ne všechny tyto příchutě jsou k dispozici v každém okamžiku přes franšízy obchody. Všimněte si také, že některé z nich jsou sezónní nabídky a jiné jsou „tajné“ položky menu, které jsou zveřejňovány pouze na sociálních médiích a nabízeny na krátké propagační období. Složky a dostupnost chuti se mohou změnit.

ObamaTail se stal "věcí", když Barack Obama navštívil parlament Hill v Ottawě poprvé jako prezident Spojených států 19. února 2009. Jeden z jeho tělesných strážců šel do stánku Byward Market a požádal o BeaverTail. Pak 17letá studentka a zaměstnankyně BeaverTail Jessica Millen šťastně zavázala, představit hlavu státu s jedinečně dekadentní a personalizovanou tvorbou. Podle Obamy „bylo to velmi velké“.