Obsah:
- Trh s tržními farmami na řece (úterý a sobota):
- Farmářský trh Bernice Gardens (neděle)
- Argenta ověřil Arkansas farmářský trh
- Menší trhy:
Všechny naše místní farmářské trhy jsou otevřené a připravené k nakupování. Každý farmářský trh má svůj vlastní styl. Zde je návod, jak se orientovat ve všech z nich.
Pokud hledáte pro místní pěstované potraviny, Arkansas ministerstvo zemědělství zavedlo "Arkansas Grown" program, který dodává značky a výpisy pro místně pěstované produkty. Pokud vidíte "Arkansas Grown" znamení, byl produkt pěstován v Arkansasu. Pokud se nechcete zeptat nebo číst nápisy, několik centrálních trhů Arkansas farmářů prodává pouze zboží Arkansasu.
Trh s tržními farmami na řece (úterý a sobota):
Trh zemědělců na trhu s trhem je pravděpodobně nejoblíbenějším zemědělským trhem. Kromě lokálně produkovaných produktů zprostředkovaly prodej, umělecké a řemeslné předměty a některé připravené potraviny.
Navigace v produkci na tomto trhu může být trochu složitější. Obvykle jsou prodejci docela upřímní, odkud pochází jejich produkce, ale jedná se o veřejný trh. Zemědělci, kteří pěstovali své vlastní zboží, mohou přijít a prodat své zboží, ale prodávají tam také makléři potravin, kteří nakupují produkty z celého světa, včetně státu i ze státních farem. Makléři jsou obvykle upřímní, když se ptáte, ale musíte se zeptat. Místní farmy zobrazují Arkansas Grown znamení, ale někdy makléři nesou produkci ze státu a ze státu.
Nikdy jsem si nevšiml, že Arkansas Grown znamení je klamavé, ale pokud to na vás záleží, zeptejte se prodejce. Pokud neví, pak to asi není místní.
Protože se jedná o veřejný trh, má tento trh obvykle nejširší škálu produktů. Můžete se dostat mimo sezónu položky zde, spolu s v sezóně položky.
Tento trh se nachází ve dvou venkovních pavilonech pod širým nebem s výhledem na Riverfront Park a řeku Arkansas v prostoru za budovou River Market na 400 President Clinton Ave.
Farmářský trh River Market Farmers je otevřen každou sobotu a úterý od května do září od 7:00 do 15:00. Můžete zaparkovat v některém z parkovacích míst v River Marketu, ale obvykle je k dispozici parkoviště.
Farmářský trh Bernice Gardens (neděle)
Farmářský trh Bernice Gardens není tak daleko od říčního trhu a nabízí 100% místní, udržitelně vyvýšené produkty. Také mám tendenci najít tam místně produkované neprodukované produkty, konkrétně mlékárny a maso. Tam jsou často hudebníci a připravené potraviny k dispozici ke koupi. Tento trh má pocit South Main: je to trendy a místní. Téměř všichni prodejci zde jsou zemědělci nebo pracují přímo s farmáři. Říkají vám něco o produktech a kde a jak to bylo pěstováno.
Problém, nebo plus strana, na místním trhu je, že dostanete jen to, co je čerstvé a v sezóně v Arkansasu. Výběr zde je často menší než na velkém zemědělském trhu. Nicméně, produkce je vždy chutnější, čerstvější a zdravější v sezóně, takže naučit se jíst v sezóně je dobrá věc. Snažím se koupit něco nebo dva, které jsem nikdy nejedl před každou cestou. Často vám mohou prodejci dokonce říci, že je to skvělý způsob přípravy.
Trh Bernice Garden se nachází na adrese 1401 S. Main St.
Bernice Garden je otevřena v neděli od poloviny dubna do září od 10 do 14 hodin.
Argenta ověřil Arkansas farmářský trh
Poslední velký trh ve střední Arkansasu, Argenta Certified Arkansas Farmers Market vyžaduje 100% produktů prodávaných na trhu, které jsou pěstovány nebo vyráběny v Arkansasu. Oni také obvykle mají místně produkoval maso a mléčné výrobky. Atmosféra je obvykle poseta živou hudbou a místními umělci.
Argenta Farmers Market je také menší než River Market, protože máte pouze čerstvé sezónní zboží. Nicméně, vše zde je certifikován Arkansas pěstuje, takže se nemusíte ptát, než si koupíte.
Argenta Certified Arkansas Farmers Market se nachází na 5. a 6. hlavní ulici v historické čtvrti Argenta v North Little Rock.
Argenta Certified Arkansas Farmers Market je otevřen v sobotu od 7:00 do poledne od dubna do září.
Menší trhy:
Existuje několik malých, parkovacích trhů po celém městě, které usnadňují vyzvednutí místně pěstovaných plodin. Většina z těchto trhů se vyznačuje místními farmáři Arkansasu, ale vždy je nejlepší se zeptat, zda chcete nyní.
Dogtown Farmers Market (soboty): Toto je nejnovější na scéně. Jsou otevřeny v sobotu od 7:00 do poledne a nacházejí se na 410 Main Street v North Little Rock. Vypadá to, že to bude skvělé místo. Otevřeno koncem dubna až září.
Westover Hills (úterý): Jedná se o malý trh s asi tuctem prodejců na parkovišti Westby Hills Presbyterian Church na 6400 Kavanaugh Blvd. Má skvělé hodiny pro lidi, kteří pracují o víkendech. Otevřeno úterý od 4 do 7 hodin. Otevřeno koncem dubna až září.
Hillcrest (sobota, celoroční): Toto je jediný trh, který je otevřen celoročně. Je to také skvělé místo k nalezení potravinářských nákladních automobilů. Otevřeno od 8:00 do poledne v sobotu. Obvykle existuje asi 15-20 dodavatelů. Nachází se v Pulaski Heights Baptist Church (2200 Kavanaugh Blvd.).
