Obsah:
- 1. Chuy's
- 2. Shady Grove
- 3. Baby Acapulco
- 4. Austin Java
- 5. Pivovar a udírna strýčka Billyho
- 6. Světové velitelství Threadgill
Řada restaurací podél bulváru Barton Springs v Austinu v Texasu nabízí několik možností, jak po koupání u bazénu nebo při návštěvě akcí, jako je hudební festival Austin City Limits (ACL) v parku Zilker Park, popadnout sousto.
1. Chuy's
Pro základní jídlo Tex-Mex a margaritas je těžké porazit dobré jídlo. Světlý dekor a slavnostní atmosféra oživí a osvěží vás na noc dopředu. Objednejte si klasickou desku Tex-Mex nebo zelené chile burrito.
1728 Barton Springs Road.
2. Shady Grove
Se může pochlubit obrovský, strom-stínu patio, Shady Grove je místo, kde se za mírného počasí. Vyzkoušejte jejich podpis Shady Thing drink a podívejte se na menu plné komfortního jídla a vegetariánských jídel. Hippie sendvič je plný plísní hub a cukety pro milovníky zeleniny a pikantní žebra z dětského hřbetu uspokojí jedince masa s dostatečným počtem kopů, aby se dostali k vaší pozornosti. 1624 Barton Springs Road.
3. Baby Acapulco
Restaurace, která je všeobecně známá jako Baby A, apeluje na ty, kteří právě začínají svou párty. Vynikající speciality na hodnou hodinu a silné nápoje mohou přidat až hlučný, ale obvykle dobromyslný dav, zejména o víkendech. Nejoblíbenější nápoj je fialová margarita, ale jsou silní, takže restaurace vynucuje hranici dvou. Rybí tacos jsou nadprůměrné, ale většina ostatních pokrmů je standardní Tex-Mex sýrové bomby. 1628 Barton Springs Road.
4. Austin Java
Ačkoli primárně kavárna, Austin Java má také vynikající sendviče a hamburgery. Pro pozdní stoupence a osoby trpící kocovinou nabízí restaurace po celý den snídani tacos a omelety. Pro dekadentní snídani zkuste francouzský toast. Husté plátky toastu jsou slathered s máslem, hnědým cukrem a skořicí.
1608 Barton Springs Road.
5. Pivovar a udírna strýčka Billyho
Vážní milovníci piva se hrnou do Billyho kvůli jeho rozsáhlému výběru ručně vyráběných vepřů. Grilování není tak velkolepé jako pivo, ale pomalu uzená hruď a jalapeno klobása jsou spolehlivým vrcholem. 1530 Barton Springs Road.
6. Světové velitelství Threadgill
Threadgill's se nachází několik bloků východně od řady restaurací Barton Springs a stojí za procházku. Dlouhodobá australská instituce podává některé z nejlepších kuřecích steaků, sekaná a kuřecího masa a knedlíků ve městě. Hvězdná jídla zahrnují makový sýr, máslovou mrkev a brambory. Nechte prostor pro kus pekanového koláče nebo pro dobrodružný, jahodový rebarborový koláč. Restaurace je také živým památníkem historie hudby Austina, se starými plakáty a dalšími memorabiliemi zobrazenými v celém prostoru jeskyně. 301 West Riverside Drive.