Obsah:
- Sklepy Bedell
- Clovis Point
- Laurel Lake Vineyards
- Macari Vineyards
- Martha Clara Vineyards
- Vinice Osprey's Dominion
- Vinice Wölffer Estate
2114 Zvuková třída
Baiting Hollow, New York
Tato rodinná vinice vznikla v 50. letech 20. století jako ekologická farma. Ačkoli už ne přísně organický, žádné herbicides být používán na vinici dnes. BHFV vyrábí širokou škálu vín, od podpisu Merlot až po Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Ryzlink rýnský a další. Oslavte svou svatební hostinu zde až pro 200 hostů.
BHFV má také program záchrany koní. Program byl zahájen v roce 2007 a zachránil životy koní směřujících do jatek. To zahrnuje "Sir Galahad", potomka legendární "Man-O-War".
Od Memorial Day přes polovinu listopadu, BHFV nabízí jízdu na ponících pro děti. Všechny zisky pomáhají podpořit program záchrany koní.
Sklepy Bedell
36225 Hlavní silnice, trasa 25
Cutchogue, New York
Toto vinařství North Fork je vlastněno Michaelem Lynnem, bývalým spolupredsedou a spoluzakladatelem New Line Cinema a výkonným producentem slavné trilogie "Pán prstenů". Vína jsou vyráběna z hroznů pěstovaných na třech lokalitách vinic. Od Merlots po Chardonnays po Cabernet Franc a mnoho dalšího nabízí Bedell široký výběr vín.
Dopřejte si až 200 hostů na přepychovou recepci v motelu motelu ve stylu stodoly Bedell. Nebo si můžete vybrat z jiných míst, včetně voňavé levandulové pole, jabloňový sad nebo vinice trávníku. Nebo se rozhodněte pro degustační místnost. Pokoj sídlí ve zrekonstruované stodole a vystavuje současné umění ze soukromé sbírky Michaela Lynna.
Clovis Point
1935 Hlavní silnice
Jamesport, New York
Nachází se na hlavní silnici, jen jeden kilometr východně od Jamesport, to North Fork butik vinařství mísí téměř všechny jejich vína. Kombinují šarže s různými vlastnostmi a vytvářejí výrazná vína, která přesahují typické Merlots, Cabernet Francs nebo Chardonnays.
V hotelu si můžete pronajmout zrekonstruovanou degustační místnost, která se může pochlubit mahagonovými dveřmi a bluestone podlahami. Můžete se rozhodnout pro krytou venkovní terasu s výhledy na vinici nebo viniční trávník pro větší akce. VIP místnost je ideální pro menší, intimnější recepce.
Laurel Lake Vineyards
Hlavní silnice 3165, trasa 25
Laurel, New York
Laurel Lake Vineyards je čtvrtá nejstarší vinice na severním vidličku. Pracují udržitelné zemědělství v pěstování svých hroznů na výrobu červených, bílých a růžových vín, včetně Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Pinot Noir a další.
Pro nezapomenutelnou svatební hostinu si můžete pronajmout zařízení pro intimní záležitosti 20 osob nebo recepce až 200 osob. Bohatý hlavní sál vinic nabízí ovinutou verandu s úchvatným výhledem na svěží krajinu.
Macari Vineyards
150 Bergen Avenue
Mattituck, New York
Vinice vlastněné a provozované rodinou Macari jsou od roku 1995 domovem bramborových polí. Tato oblast je nyní 180-akr vinice s další zemědělské půdy, a domov pro krávy, kozy, sicilské osly a kachny. Joseph Macari, Jr. používal biodynamické zemědělské techniky od samého počátku. Vinařství se nespoléhá na herbicidy a hnojiva, ale využívá bohatý kompost a rozsáhlou přípravu půdy pro udržitelnější produkty.
Pro vaše svatební oslavy, přiveďte své hosty do degustační místnosti Macari s vysokým, trámovým stropem, pracovním krbem a ovinutou verandou. Krytá paluba je vybavena stoly a židlemi s výhledem na vinice.
Martha Clara Vineyards
6025 Sound Avenue
Riverhead, New York
Martha Clara Vineyardsová, původně bramborová farma a potom plnokrevná koňská farma, odstartovala v roce 1995. Zakladatelem Robertem Entenmannem byl vnuk Marthy Clary a Williama Entenmanna, známého svou pekárnou, kdysi největším zařízením v USA.
Martha Clara vína sahají od Pinot Grigio, Ryzlink rýnský, a Chardonnay na Merlot, Syrah, dezertní vína a šumivá vína.
Vinice také nabízejí širokou škálu možností příjmu pro svatby malé i velké. Jejich degustační místnost / pavilon může hostit až 150 lidí, zatímco jejich pole Merlot může pojmout velké skupiny až 1000 osob.
Vinice Osprey's Dominion
44075 Hlavní silnice, trasa 25
Peconic, New York
Vinice Osprey's Dominion Vineyards, pojmenované podle majestátních dravých ptáků, kteří stoupají oblohou, produkují vína od Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet, dezertních vín, prvního Carmenere na Long Islandu a mnoho dalšího.
Osprey's Dominion nabízí plánovač událostí, který vám pomůže s každým detailem vaší svatební hostiny od začátku do konce. Mezi jejich různá místa patří degustační místnost a terasa pro intimní akce až pro 80 hostů a jejich rozsáhlý trávník s výhledem na vinice pro velkoplošné recepce.
Vinice Wölffer Estate
139 Sagg Road
Sagaponack, New York
Wölffer Estate Vineyards se rozprostírá na 50 akrech a jeho vila v toskánském stylu je zdobena velkou halou s vysokými francouzskými dveřmi, které se otevírají na elegantní terasu s úchvatným výhledem na krajinu.
