Průvodce po Dürkheim Wurstmarkt

Kdo věděl, že Německo také udělal víno? I když se tento veletrh nazývá Wurstmarkt (doslova "klobása trh"), to je každoroční lidový festival známý pro své oslavy vynikající místní vína.

Wurstmarkt se nachází v srdci Falcka, druhé největší vinařské oblasti Německa, a je hrdý na to, že je největším světovým vinařským festivalem. To bylo nazýváno vinařskou verzí mnichovského Oktoberfestu a se koná každý druhý a třetí víkend v září v lázeňském městě Bad Dürkheim podél Německé vinařské cesty.

Naplánujte si výlet s průvodcem Dürkheim Wurstmarkt.

Historie Dürkheimer Wurstmarkt

Kulinářské akce se slaví již asi 600 let a to, co začalo jako veletrh pro místní zemědělce a vinaře, láká více než 600 000 návštěvníků ročně.

Tato oblast byla kdysi místem dávných vinařství a předpokládá se, že před 2 000 lety Římané pěstovali stejné odrůdy jako dnes. Ve 12. století se zde pěstitelé začali shromažďovat, aby prodali své produkty poutníkům, kteří míří do kaple ( Michaelskapelle ) na vrcholu nedaleké hory ( Michaelsberg) . 1417, událost byla známá jak Michaelismarkt . Fest nakonec se stal známým jako Wurstmarkt v roce 1832 kvůli velkému počtu uzenin na prodej.

Zatímco poutníci pokračovali v neštěstí na Den svatého Michala až do 15. století Wurstmarkt je nyní atrakcí sama o sobě.

Zúčastněte se v den otevřených dveří a sledujte, jak starosta zahajuje akci, stejně jako radostný průvod. Pobyt na víno.

Zajímavosti Wurstmarkt v Bad Dürkheimu

Více než 150 místních vín z téměř 40 historických vinařství bude vylito během Wurstmarktu z jemných ryzlinek do pinotových noirů do sekt (šumivé víno) eiswein ("ledové víno" nejlepší pro dezert).

Dominantou Wurstmarkt je největší vinný sud na světě známý jako Dürkheimer Riesenfass (nebo prostě Fass nebo Därgemer Fass pro místní obyvatele). Má průměr 13,5 metru a může pojmout 44 milionů galonů vína, ale byl přeměněn na víceúrovňovou vinotéku a restauraci. Návštěva během festivalu je nutností.

Návštěvníci mohou popíjet své wein v několika velkých stanech (opět jako Oktoberfest), kde znalci vína sedí u dlouhých dřevěných stolů, nebo u tradičních schubkärchler (malý stojan na víno). Víno se podává v klasických brýlích, nebo můžete jít na párty dubbeglas . To je menší než 1 litr Oktoberfestu Hmotnost, ale pro víno je to dost vážné. Nejlepší možností je jít se skupinou a sdílet několik sklenic mezi skupinou. A pokud nemůžete zvládnout myšlenku na den jen s vínem, ujistěte se, že Němci také dodávají pivní sál a nealkoholické možnosti.

Kromě ochutnávky vín si návštěvníci mohou vychutnat slavné jídlo z oblasti Falcka. I zde najdete víno; používá se v omáčkách, při výrobě zelí a dokonce i ke zvlhčování burgerů. Nebo přijměte jméno a vyplňte šťavnaté bratwurst a norimberské rostbratwurst.

Tyto chutné možnosti jsou součástí zážitku a nezbytným krokem k nasáknutí tohoto vína.

Kromě jídla a pití si návštěvníci užijí živou hudbu, karnevaly, literární soutěže Pfälzisch (regionální dialekt), jízdy na karnevalu a ohňostroje. Stejně jako většina německých lidových festivalů budou hrát i tradiční německé dechovky schlager hudba a populární hity. Pokud chcete, zpívat, tančit na lavičkách a spojovat ruce se svým bližním v pocitu čistoty gemütlichkeit .

Informace pro návštěvníky Dürkheim Wurstmarkt

• Termíny: V průběhu druhého a třetího víkendu v září. Pro rok 2019 to je 6-10 a 13-16
• Otevírací doba: 10:00 - 13:00.
• Umístění: Bad Duerkheim (70 km jižně od Frankfurtu)
• Adresa: Kurbrunnenstraße, 67089 Bad Dürkheim, Německo
• Mapa akce
• Webová stránka: www.bad-duerkheim.com/duerkheimer-wurstmarkt.html
• Telefon: 49 6322 9566-250
• Dostávat se tam: Nejbližší mezinárodní letiště je nejrušnější letiště v Německu, Flughafen Frankfurt. Nejlépe se do Bad Dürkheim dostanete vlakem. Take Intercity expresní vlak (ICE) do Mannheim, odtud, použijte regionální vlak přes Neustadt dosáhnout Bad Dürkheim. Můžete si také pronajmout auto.