Obsah:
- Rajský hřeben
- Siduri
- Pellegrini
- Kendall-Jackson
- Matanzas Creek
- Sv. Františka
- Ledson
- Balletto
- Dutton-Goldfield
- DeLoach
Santa Rosa je hlavním městem vinařské oblasti Kalifornie, takže není divu, že kopce jsou živé se zvukem šustění hroznů a pohárků. Jediný zádrhel: po turné po 10 vinařstvích níže budete možná potřebovat určeného řidiče na cestě domů.
-
Rajský hřeben
Paradise Ridge, který se nachází nad vinicemi s výhledem na ruské údolí řeky, nabízí dvě ochutnávky, zahradu se sochami v životní velikosti, hudební zábavu a perfektní kulisu pro svatbu - nebo piknik. Ve středu, od dubna do října, si můžete nastavit vlastní koš dobrot na terakotové terase, ale skutečnou cenou je dům Chardonnay, Sauvignon Blanc a Pinot Noir.
-
Siduri
Siduri se nachází ve skladu v průmyslové oblasti Santa Rosa, což není přesně vaše nejpříjemnější prostředí. Vystupování však není všechno, zejména pokud jde o výběr vinařských Pinot Noir, které jsou široce považovány za nejlepší v národě. Další lákadlo: Siduriho domy s Novými rodinnými víny, jejichž jméno v českém jazyce znamená "nové" a jejichž hvězdné Syrahs si nesmíte nechat ujít. Šach mat!
-
Pellegrini
Pellegrini, malý poklad, který se nacházel mimo pás Olivet Road, začínal v roce 1973 jako švestka a jabloňový sad, a nyní vyrábí některé z nejchutnějších Chardonnay a Pinot Noir v této oblasti. Ohromující jízda do vinařství vás provede více než 70 akry vinic a nahoře na vás čekají luxusní sýry a další gurmánské vzorky spárované se štítky nejchutnějšími. Také se nachází na Olivet Road: rodina-vlastnil Vinařství Sunce, které nabízí nejen dostupné ceny, ale mezi slepými degustačními hrami a bocce míčovým kurtem, také slibuje spoustu zábavy.
-
Kendall-Jackson
Vinařství KJ Wine Estate & Garden se účtuje jako konečná vinařská, potravinářská a farmářská destinace v kraji Sonoma a nemusí být příliš daleko. Nejen, že jsou výrobci jedničky Chardonnay v zemi, ale vlastní více než 12 000 hektarů vinic, podporují proces náročný na pracovní sílu s cílem vytvořit lepší strukturu vína a složitost a užívat si partnerství s mlýnem ve Francii. Spojených států, aby si udržely kvalitu svých sudů z dubu. Centrum nabízí celou řadu párových ochutnávek a každodenních prohlídek jejich rozsáhlých kulinářských zahrad, včetně oslnivé ukázky vinařství, které představuje asi 30 odrůd hroznů a 60 různých druhů rajčat a na konci každého léta sponzoruje festival rajčat dědictví.
-
Matanzas Creek
Zakoupené obří Kendall-Jackson vína v roce 2000, Matanzas Creek nadále vyrábět vynikající Sauvignon Blanc, Chardonnay a Merlot. Obrazově dokonalé prostředí v údolí Bennett, se může pochlubit šesti tematickými zahradami, včetně voňavé akr levandule, která dodává květiny do vinařských lázní a kosmetických výrobků.
-
Sv. Františka
St. Francis je nádherně situovaný vinařský dům Mission Valley v údolí Sonoma, který nabízí tři úrovně ochutnávek, vynikající směsi Bordeaux a Zinfandels, a díky své 2-akrové zahradě, populární farmě na stůl. víno-párování, kde je všechno připraveno řemeslné pizzy a, dobře, růžová.
-
Ledson
Další architektonický zázrak, francouzský Normandský hrad, ve kterém se nachází 16.000 čtverečních stop, je jen hodinu jízdy na sever od San Francisca a jeho pohádkové prvky vyžadují nezaměnitelný moment Kodak. Ale je to jejich vynikající Sauvignon Blanc, Zinfandel a další ručně vyráběná vína, nemluvě o gurmánském trhu, který nabízí džemy, tapenády a řemeslné sýry, což z něj činí skvělé místo k zastavení a nakupování.
-
Balletto
Ballettos může být nováčci na bloku, ale poté, co převedli svou zeleninovou půdu na výsadby vinic v roce 1999 (obviňují to vše na sérii katastrofálních bouří El Niño), jejich 600 akrů v ruském údolí řeky dalo vzniknout jejich populárně ceněné ceně. Pinot Noir, Rulandské šedé, Chardonnay a oceněný Zinfandel. V roce 2006 byla do mixu přidána degustační místnost, a pokud se vám náhodou podaří najít fotku, která je přímo na místě Pole snů na jedné ze svých malebných prohlídek nebudete první.
-
Dutton-Goldfield
Nachází se v Sebastopolu, asi 6,5 mil od Santa Rosa, vína Dutton-Goldfield nejsou levná, ale jejich ovoce pochází z nejlepších vinic a jejich označení se rychle prodává. Studené klima Pinot Noir a Chardonnay jsou hlavní vinaři vinařů, ale pokud si chcete objednat sklenici svahu Syrah nebo starou révu Zinfandel, tak vás sotva odvrátí.
-
DeLoach
DeLoach za posledních několik let zaznamenal mnoho změn, včetně prodeje vinic v roce 2003 rodině Boisset z Burgundska, Francie. Ale s infuzí nových značek, jako jsou jejich první biodynamická a organická vína, nabídka společnosti nikdy nebyla lepší. Nenechte si ujít Sauvignon Blanc, Chardonnay nebo Pinot Noir. Vzhledem k tomu, že mnohé z těchto specialit nejsou prodávány mimo majetek, je nutná osobní návštěva.