Obsah:
- Hlavní maso (Carroll Gardens)
- Kanál podmáslí (Carroll Gardens)
- Dům Vinegar Hill (Vinegar Hill)
- Superfine (DUMBO)
- Cafe Luluc (Cobble Hill)
- Pět listů (Greenpoint)
- Vejce (Williamsburg)
Pro nejelegantnější brunch v Brooklynu je k dispozici pouze jedna možnost: River Cafe, s krásným výhledem na Dolní Manhattan a řeku East. Francouzský kulinářský průvodce Gault Millau ho označil za jednu z pěti nejlepších restaurací v New Yorku. Pokud jste na jednom z nejpamátnějších brunche svého života, to je určitě místo, kde si vybrat. To slouží brunch pouze v neděli, ale to, co je to brunch: Předkrmy patří hřebenatka ceviche, ústřice, uzený losos, a pruhované basy. Hlavní jídla zahrnují humra, filet mignon, kachní prsa, a vafle vejce Benedict. Je to nabídka fixů; zkontrolovat dříve, než se vydáte na nejnovější ceny. Má také oblékání. Podívejte se na webové stránky, abyste se ujistili, že se ukáže ve vhodném oděvu.
Hlavní maso (Carroll Gardens)
Jak už název napovídá, Prime Meats je místo, kde se vydáte na brunch menu těžké na hovězí, klobásu a slaninu. V nabídce: vejce, sýr a sendvič s klobásou; haš a vejce; sušenky a omáčka se slaninou a vejci; nebo hovězího masa s vejci a hranolky. Pro ty, kteří nechtějí maso, palačinky, palačinky a briošky jsou lahodný výběr. Espresso, cappuccino, latte, a studené pivo nabízejí celou řadu možností kávy, a několik druhů čaje jsou také v nabídce, teplé nebo studené.
Kanál podmáslí (Carroll Gardens)
Podzemní kanál, pojmenovaný pro průliv mezi Brooklynem a guvernérovým ostrovem, servíruje brunch v sobotu av neděli. Vyberte si z pekanového koláčového francouzského toastu, vyrobeného z bourbonu, melasy a opékaných pekanových ořechů; domácí loxový talíř; nebo vejce Huntington, mezi mnoho dalších možností. Budete také mít svůj výběr ze tří druhů krvavých marys, mimosas a bellinis.
Dům Vinegar Hill (Vinegar Hill)
Vinegar Hill House se nachází v malebné části Brooklynské čtvrti Vinegar Hill v blízkosti DUMBO a má neformální a útulnou atmosféru se zahradou. Brunch menu nabízí lisované vejce sendvič, krevety a krupice, cheddar krupice, a sezónní ovoce sourdough pancake, spolu s více obvyklých možností. A na nápoje si můžete vybrat z několika řemeslných koktejlů.
Superfine (DUMBO)
Tato restaurace v přestavěném skladu s otevřenou kuchyní dává nedělnímu brunchu zajímavý zákrut. Jeho sezónní menu se mění denně, ale některé minulé nabídky nabízely banánový borůvkový chléb, huevos rancheros, kuřecí nebo steak enchilada, palačinky a rybí tacos.
Cafe Luluc (Cobble Hill)
Toto bistro ve francouzském stylu je sousedním místem, které je známé svým brunchem a venkovním posezením. Má pověst vrahacích palačinek, takže si je vyzkoušejte, pokud se zastavíte v neděli. Buďte upozorněni, na tomto oblíbeném místě v Brooklynu se často čeká čekání, a to nebere plast. Takže máte spoustu peněz v ruce.
Pět listů (Greenpoint)
Pět listů vyzařuje bokovou atmosféru, ale bederní s australským přízvukem. Jeho neformální interiér a venkovní posezení jsou příjemnou kulisou pro snídani, kterou denně podává. Vyzkoušejte broskvový zázvorový džem a srážený krém na toastu z celozrnného nebo rozinkového ořechu; Oves z ocelového řezu s banánem, ořechem a hnědým máslem; avokádový toast; palačinky s banánem, borůvkami a jahodami; nebo quiche dne.
Vejce (Williamsburg)
Pokud je to jižní vaření, toužíte po hlavě na Egg, neformální restauraci, která podává snídaně po celý den, každý den. Podívejte se na sušenky a omáčku, krupice a vejce, omáčku z čedarového sýra s grilovanými rajčaty, šunku se sušenkami a krupicí, kachní haš, francouzský toast s briošky nebo palačinky.
