Nejlepší lázně nabízející kurzy vaření

Lázně byly místem, kde jste přestali přemýšlet o jídle. Nyní lázně zdůrazňují potěšení dobrý potraviny - chutné přísady, které jsou dobře připravené - a mnoho z nich otevírá krásné školy vaření, kde se můžete naučit nové pokrmy nebo zdokonalovat své dovednosti. Zde jsou některé z nejlepších lázní pro školy vaření.

• Rancho La Puerta v Mexiku

  

  Rancho La Puerta má některé z nejlepších světových potravin, z nichž většina pochází z vlastní organické zahrady o rozloze 6 akrů. Přímo v centru této svěží zahrady je krásná škola vaření. La Cocina Que Canta, ("kuchyně, která zpívá"), 4 500 čtverečních stop praktická učebna / kuchyně, knihovna kuchařek a kulinářský obchod se suvenýry. La Cocina pravidelně hostí mezinárodně uznávané kuchaře a kuchařky jako Deborah Madison, John Ash, Patricia Wells a Anne Willan.Tam jsou hands-on kurzy vaření na oběd a večeři za příplatek, a organické zahradní snídaně výlet, který odjíždí v 6:10.

• Lake Austin Spa Resort v Texasu

  

  Kulinářské zážitky z jezera Austin se konají druhý týden v měsíci s hostujícími kuchaři a odborníky na potraviny, kteří nabízejí své tajné techniky a oblíbená jídla. To je vedle zdravé pět-chodové večeře menu, které mění sezónně, a kurzy vaření s Stephane Beaucamp, francouzsky-narozený šéfkuchař Lake Austin Spa Resort.

• Essex ve Vermontu

  

  Tento hotel je tak vážný s jídlem, že se nazývá "Vermont's Culinary Resort and Spa." Essexské kurzy vaření nabízejí nízkotlaký, praktický kulinářský zážitek, kde si můžete vychutnat nové techniky nebo zdokonalovat dovednosti, které již máte. z Chuť Mexika na Základy zdobení dortu a často mají pořadník. V lázních se můžete těšit na procedury zaměřené na potraviny Body Brew , kde si hosté vyberou místní pivo jako základ pro tělový peeling se solí, sladovým ječmenem, medem a citronem.

• Alluvian v Mississippi

  Greenwood je nepravděpodobný domov Viking Range korporace, který obnovil hodně z jižního historického centra města. (Tip: zakladatel společnosti byl rodák z Greenwoodu.) Dobré práce zahrnují radikální rekonstrukci budovy z roku 1917, kde se nachází špičkový hotel Alluvian. Přímo přes ulici se nachází lázně s rozlohou 7 000 čtverečních stop a škola vaření Vikingů, která nabízí kurzy jako jsou kulinářské základy, datum a noc a těsto a dezerty. Získejte několik lázeňských procedur, naučte se vařit a podívejte se na hotel Giardina v hotelu a Lusco, který pochází z roku 1933.

• Osthoff ve Wisconsinu

  

  Osthoff je lázeňské středisko u jezera, které vám dává spoustu práce, včetně francouzské kulinářské školy, L'ecole de la Maison pro rekreační kuchaře. Třídy sahají od dvouhodinových workshopů až po dvoudenní ponorné lekce a pokrývají předkrmy, dezerty, těstoviny a omáčky, lanýže a čokolády a chléb z kvásku. Lázně jsou vynikající a kladou důraz na léčebné služby.

• Cal-A-Vie v Kalifornii

  Cal-a-Vie je luxusní lázeňská destinace, která klade důraz na stravování a spojení se skutečným jídlem. Jeho kuchyně jsou vždy elegantně prezentovány a podávány s originální pohostinností. Výkonný šéfkuchař Curtis Cooke věří, že základ zdravého, šťastného života začíná jídlem a že milujeme to, co je pro nás dobré, věnujeme pozornost tvarům, barvám, texturám a vkusu přírody.

• Travassa Austin

  Travassa Austin získává většinu svých potravin z okruhu 50 mil (včetně vajec, medu a zeleniny z vlastní farmy). A jako "zážitkové středisko" má farmy výlety, ochutnávky vín a kurzy vaření každý den. Některé z nich jsou zdarma (základy chutné polévky nebo šťávy 2.0) a některé mají navíc poplatek (ochutnávka šampaňského a domácí těstoviny), ale všechny jsou zábavné a chutné.