Obsah:
Barrachina, rodiště piña colada, má také vánoční menu včetně lechónu, bramborového salátu a arroz con gandules (rýže a fazole). Jeho pravidelné menu má stránky mořské plody, grilovaná masa, různé druhy mofongos, stejně jako místní předkrmy a dezerty, které mohou vaše ústa voda.
1919 Restaurace
Pro rafinovanou vizi Štědrý den v San Juan považovat 1919 Restaurace je farma-to-table dobré jídlo vzít na Puerto Rican klasiky. V roce 1919 používají kuchaři restaurace čerstvé organické a místní suroviny pro každé jídlo. V roce 1919 se mísí zkušenosti z prvotřídního stolování s příchutí místních surovin.
Casa de Campo
Po hurikánu Maria v roce 2017, dvě restaurace restaurace byly v provozu a běží v krátkém pořadí, které slouží rustikální, rodné město oblíbené pro čištění pracovníků a rekonstrukce posádek. Pro Den díkůvzdání, menu představoval Turecko a tradiční Puerto Rican stran.Restaurace se dvěma místy v San Juan je rustikální, která odpovídá domácímu jídlu.
Restaurace Dona Ana
Restaurace Dona Ana již více než 40 let podává klasickou Puerto Rican kuchyni s oblíbenými jako ceviche, filet mignon s karamelizovanou cibulí, čerstvými plody moře a kuřecími vstupy, mofongo a půl tuctu dezertů.
Fogo de Chao
Ačkoli to není restaurace, která nabízí tradiční Puerto Rican jídlo, brazilský steakhouse Fogo de Chao v Paseo Caribe okolí San Juan, má vánoční menu a nebývalý výhled na Condado Lagoon z druhé terasy terasa. Pokud si chcete odpočinout od místních potravin, můžete vidět, jak brazilské slaví Vánoce s Fogo svátek churrasco svátek menu na Štědrý den. Vánoční svátek shovívavostí kostí, jako je kovbojský ribeye nebo Vegas-cut New York strip loin, ochucený čerstvými bylinkami a mořskou solí, se podává s brazilskými přílohami a kastrolem ze sladkých brambor.
Fogo de Chao bylo založeno v roce 1979 v jižní Brazílii a představuje umění pečení masa na otevřeném plameni a řezbářských stolů u brazilských kuchařů. V současné době existuje po celém světě 50 míst.
