Co jíst v Dillí Connaught Place sousedství

Connaught Place, centrální obchodní čtvrť v New Delhi, v posledních letech skutečně ožila. Toto kdysi spíše nevýrazné okolí je nyní domovem některých nejlepších restaurací a barů ve městě. Nejvíce být lokalizován v vnějším kruhu (také známý jako Connaught cirkus). Je to živé a společenské! Ať už máte zájem o odběr vzorků z pouličního jídla, nebo byste raději uvařili k jídlu, můžete si vybrat z toho, co jíst v Connaught Place.

Severoindická kuchyně: Veda

Adresa

H-27, Tropická budova, Connaught Circus, Blok H, Connaught Place, New Delhi, Delhi 110001, Indie Dostat směr

Telefon

+91 11 4151 3535

Web

Navštivte webové stránky

Veda rozhodně není vaše obyčejná společná severoindická kuchyně. Je to eklektická spolupráce mezi restaurátorem New Yorku Alok Aggarwal, indiánským mistrem šéfkuchařem Suvirem Saranem a uznávaným indickým módním návrhářem Rohitem Balem. Výjimečně bohatý interiér restaurace má výrazný královský pocit. Přemýšlejte o hlubokých cihlových zdech, sametových záclonách, lustry a zrcadlech všude. Mnoho jídel se podává s moderními zvraty. Specialita jehněčí jehněčí nohou. K dispozici je také speciální degustační menu s malými porcemi výběru předmětů. Chcete romantickou večeři? Toto je místo

Jihoindická kuchyně: Saravana Bhavan

Adresa

50, Janpath Rd, Atul Grove Road, Janpath, Connaught Place, Nové Dillí, Dillí 110001, Indie Dostat směr

Telefon

+91 11 2331 6060

Web

Navštivte webové stránky

Tento velmi úspěšný řetězec restaurací, proslulý svou lahodnou a cenově dostupnou autentickou vegetariánskou kuchyní vegetariánské jihoindické kuchyně, se rozrostl po celé Indii a na mezinárodní úrovni od svého založení v roce 1981 v Chennai. čekat, než se posadí o víkendech. Specialitou jsou zde Dosas. Pokud máte hlad, zkuste klasický Tamil Nadu thali. Omyjte ji jihoindickou filtrační kávou.

Moderní indická kuchyně: Kavárna Farzi

Adresa

E-38/39, Rajiv Chowk, Vnitřní kruh, Blok E, Connaught Place, Nové Dillí, Dillí 110001, Indie Dostat směr

Telefon

+91 95998 89700

Web

Navštivte webové stránky

Podivná, ale elegantní kavárna Farzi si klade za cíl přinést indickou kuchyni do módy a dělá to skvělou práci! Restaurace byla založena indickým odborníkem na potraviny Jiggsem Kalrou a jeho podnikatelem (který je také zodpovědný za divoce úspěšnou knihovnu Masala). Farzi Cafe má stejný přístup k indickým jídlům jako Masala Library se zaměřením na molekulární gastronomii. Nicméně, jídlo je více experimentální a cenově dostupné, protože restaurace je zaměřena na mladší dav. Není to jen populární cíl pro foodies. Podívejte se na pokrmy jako tempura smažené krevety, kachní samosu a chřest a vodní kaštan korma. Kapely a DJs zde pravidelně vystupují i ​​o víkendech, takže se můžete zúčastnit až do pozdních hodin. (Všimněte si, že děti nejsou v restauraci povoleny v pátek a sobotu večer).

Regionální indická kuchyně: Matka Indie

Adresa

Zem, H-11, Connaught Cir, Blok H, Connaught Place, Nové Dillí, Dillí 110001, Indie Dostat směr

Telefon

+91 11 4904 8510

Web

Navštivte webové stránky

I když je to nový účastník na jídelní scéně v Connaught Place, evokující nostalgická výzdoba matky Indie vás dopraví zpět v čase. Je to vhodné, protože restaurace má stejný název jako film Bollywood z roku 1957. Rozsáhlé menu se skládá z více než 150 jídel z celé země. Kebaby jsou zde populární. V ideálním případě je však dobrodružné a vyzkoušejte některá z méně známých specialit, jako jsou například grilované rybky, které jsou marinované raja mirchi z Nagalandu, domácí kuřecí kari Mandi z Himachal Pradesh, nebo skopové (kozí) kari z Odisha. O víkendech je živá hudba. Potřebujete udělat nějakou práci? V horní části restaurace je během týdne vyhrazený prostor pro spolupráci.

Biryani: Bikkgane Biryani

Adresa

Přízemí, Obchod č. 2, P Block, 90, Baba Kharak Singh Rd, naproti PVR Rivoli, Blok P, Connaught Place, Nové Dillí, Dillí 110001, Indie Dostat směr

Telefon

+91 84680 05769

Web

Navštivte webové stránky

Pokud toužíte po autentickém Hyderabadi biryani, Bikkgane Biryani je místo, kam jít. Tato aromatická, ne vegetariánská pochoutka je považována za krále rýžových pokrmů. Je vyroben z rýže basmati, vařené se speciální směsí koření v hrnci. V restauraci se podávají všechny druhy, od skopové po krevety, ale skopové je nejznámější. Existují také možnosti pro vegetariány. Plus, tikkas , kari a kebab k doplnění biryanis. Takový je legendární stav této restaurace, že budete muset čekat nejméně 20 minut na stůl o víkendech.

Thali: Rajdhani

Adresa

3638, Netaji Subhash Marg, Brána Dillí, Daryaganj, Nové Dillí, Dillí 110002, Indie Dostat směr

Telefon

+91 11 2327 9343

Není nic tak uspokojujícího jako thali , s širokou škálou pokrmů, pokud máte hlad. Na Rajdhani, tento talíř přichází s ohromující 32 různých položek! Navíc je zde 72 různých menu, které se neustále otáčejí. thalis jsou vegetariánské a sestávají převážně z gudžarátské a rajasthanské kuchyně. První restaurace Rajdhani byla otevřena v Barodě v Gudžarátu v roce 1985 a nyní jsou zde pobočky v asi 30 lokalitách po celé Indii.

Mořské plody a Goan kuchyně: Lady Baga

Adresa

3/90, Blok P, Baba Kharak Singh Rd, Blok P, Connaught Place, Nové Dillí, Dillí 110001, Indie Dostat směr

Telefon

+91 95181 35266

Jedna z nejznámějších restaurací v Connaught Place, Lady Baga, byla otevřena počátkem roku 2017 a obnovuje atmosféru Goanské atmosféry v Dillí. Definuje se jako "část plážové boudy, plná hippie". Na stěny jsou promítány i mořské scenérie. Budete chtít navštívit jen pro nádherné dekor! V menu najdete báječné mořské plody Goanova stylu, hamburgery, občerstvení a některé velmi kreativní koktejly. Vyzkoušejte speciální recept šéfkuchaře Goanského rybího kari, krevetového kari a zeleninového kari. Ve čtvrtek večer se můžete vydat na živé kapely a opravdu levné nápoje (od 69 rupií).

Evropská kuchyně: Kouřový dům Deli

Adresa

12 Hauz Khas Village v blízkosti Dear Park, Hauz Khas Village, Deer Park, Hauz Khas, Dillí 110016, Indie Dostat směr

Telefon

+91 11 2656 7001

Web

Navštivte webové stránky

Chcete si odpočinout od indického jídla? Smoke House Deli je elegantní a elegantní restaurace, která podává vše od palačinek po těstoviny. Vyzkoušejte kuře Peri Peri, salát Caesar nebo steak z panenky. Nahoře s jedním z ovoce a bylin infuze martini, nebo řemeslné koktejly. Jeho stěny jsou umně vyzdobené malbami starých obchodů Connaught Place, stejně jako místní památky jako Jantar Mantar a Agrasen ki Baoli. Od pondělí do čtvrtka je od 11:00 do 21:00 hodin. Snídaně se podává po celý den!

Pouliční jídlo: Masala stezka

Adresa

52, Janpath Rd, Atul Grove Road, Janpath, Connaught Place, Nové Dillí, Dillí 110001, Indie Dostat směr

Telefon

+91 11 4359 3000

Na The Masala Trail můžete ochutnat vegetariánské pouliční jídlo z celé Indie, aniž byste se museli obávat hygieny. Hotelová restaurace byla založena uznávaným potravinářským kritikem a mistrem šéfkuchařem Osamou Jalali a je rozdělena do čtyř částí - východní, západní, severní a jižní Indie. Jeho interiér je roztomilý a barevný, s automatickými rikši na stěnách a slunečníky visící ze stropu.

Chai: Cha Bar

Adresa

N-81, Barakhamba Rd, Block N, Connaught Place, Nové Dillí, Dillí 110001, Indie Dostat směr

Telefon

+91 99109 94865

Web

Navštivte webové stránky

Cha Bar, který se nachází v knihkupectví Oxford, je jedním z nejlepších míst k pití čaje v Indii. Koncept začal v Kalkatě v roce 2000 a byl zodpovědný za otáčení chai (čaj) do trendového nápoje v životním stylu po celé zemi. S více než 150 čaji v menu, je tu něco pro každého, od znovuobjevení všudypřítomné mléčné indické "řezání chai" na exotické japonské Genmaicha. Vyberte si z kvetoucích čajů, organických čajů, bylinných a ajurvédských čajů, dietních čajů, exkluzivních čajů z indických čajových regionů a nejlepších kulturních čajů ze Srí Lanky, Jižní Afriky, Thajska, Ruska, Japonska, Číny a Arábie. Možnosti jsou téměř nekonečné! Gurmánské občerstvení a lehké obědy jsou podávány a zákazníci jsou vítáni k relaxaci a čtení knihy ze sbírky obchodů během pití.