Ichiran Ramen: Nejlepší restaurace světa pro jedení sám

Jíst sám není v Ichiranu tak špatný

Po příjezdu do Ichiran budete pravděpodobně muset počkat on-line. Vyberte si polévku na prodejním automatu, kde návštěvníci promění své objednávky na drobné vstupenky a zaplatí. Stačí zadat své peníze do stroje, stisknout tlačítka fotografie, která odpovídají vaší objednávce, vzít si lístky a stisknout blikající tlačítko níže pro přijetí změny.

Ichiranovo menu obsahuje jen jeden druh polévky - tonkotsu - a to je doplněno domácími nudlemi, zelenou nebo bílou cibulkou a plátky vepřového masa. Na stroji jsou k dispozici další porce těchto polev, plus další, jako je měkké vařené solené vejce, náplň nudlí (dodávají se v polovině jídla), bílá rýže, sušené mořské řasy, extra česnek a houby kikurage . Čaj a pivo jsou také objednány zde - restaurace "pečlivě vybrané" vody (řekl, že "jemné a měkké na žaludku a jater") je poskytována později zdarma.

Přizpůsobte si mísu

Po objednání s největší pravděpodobností počkáte na jiné lince, což vám ponechává dostatek času na přizpůsobení objednávky. Prakticky každá součást ramene Ichiranu je přizpůsobitelná, od chuťové síly profesionálně zkoumaného bujónu až po texturu nudle.

Restaurace doporučuje vybrat "střední" a "pravidelné" na většině kategorií, ale "polovina" na značku "Original Red Sauce" (recept je údajně známý pouze tři odborníci společnosti), pokud jste citlivý na koření. Zdánlivě nekonečné permutace zde jsou velkou omluvou, jak jíst ramen častěji.

Vezměte si své místo … Sám

Světlý sedací stůl mimo vchody do jídelny označuje prázdná místa uvnitř. Vyberte si otevřený stánek a usaďte se. Jakmile sedíte, stiskněte tlačítko v kabině a objednejte si lístky, otevřete je do kuchyně a počkejte, až začne dodávka ramenu.

Soustřeďte se na příchuť

Pár fotek vašeho ramena uprostřed jedinečného nastavení Ichiranu je nutné, ale budete si přát, abyste si to přáli itidakimasu (hrubě přeloženo: bon appétit!) a co nejrychleji se sbírejte do své polévky, abyste si mohli vychutnat nejčerstvější zážitek (samozřejmě, když si hlídáte své chopsticky, samozřejmě. Můžete být ve stánku s příchutím, ale na etiketě stále záleží). Zvukové slurping je nejen povzbuzován - je nutné, aby se do směsi přidal chladný vzduch a vyhnul se spáleným ústům.

Udělejte na poslední chvíli rozhodnutí přidat další část nudlí do zbytku vašeho vývaru? Všechno dobré, že servisní tlačítko je z nějakého důvodu. Když jste dostatečně vycpaní, jednoduše vstávejte a buďte na své osamělé cestě. To je perk placení dopředu.