Kde jíst na Eat Street v Minneapolis

Návštěvníci Minneapolis by mohli rozpoznat Nicollet Avenue z jeho výtečnosti v kultovní úvodní sekvenci Mary Tyler Moore Show, ale pro místní obyvatele je to lépe známé pro Eat Street. Desítky místně vlastněných barů, restaurací a kaváren všech kulinářských přesvědčení zabírají multi-blok úsek Nicollet Avenue jižně od centra města, což oblast jeho přezdívku. Tento veřejno-soukromý plán byl vytvořen na konci 90. let a je průřezem bohaté rozmanitosti města. Dlouhodobý Minnesotans založil obchod podél transplantací a přistěhovalců nabídnout to, co může být nazýváno nejchutnější úsek ve městě. A s dětskou divadelní společností, Institutem umění Minneapolis a Divadlem džungle v okolí je to také důležité kulturní centrum, které stojí za návštěvu. Podívejte se na nejlepší Eat Street má nabídnout tím, že udeří do těchto pěti restaurací.

Sluneční ulice chléb

Adresa

4600 Nicollet Ave, Minneapolis, MN 55419, USA Dostat směr

Telefon

+1 612-354-3414

Web

Navštívit webové stránky Bakeries 4.3

Výběr oblíbené pekárny na Eat Street je tvrdý koncert, ale Sun Street Breads je rozhodně soutěžící. Tato pekárna a kavárna je možná nejznámější pro své centrální pracovníky: skořicové rolky vyrobené z croissantového těsta, které ano, jsou stejně nebeské, jak to zní. Téměř vše se vyrábí od nuly přímo ve firmě a často s místními surovinami. Zakladatel a vedoucí pekař, Solveig Tofte se pyšní využitím moderních přísad a technik, které transformují tradiční recepty.

Sun Street Breads je především místem pro snídaně. Snídaně je k dispozici pozdě každý den - stejně jako v době oběda - takže můžete mít brunch sedm dní v týdnu. Obchod je otevřen pouze večer večer v týdnu na čtvrteční pizzerii.

Pro-tip: Ujistěte se, že si vezmete domů nějaký chléb s sebou na cestě z kavárny. Zvláště chléb s obědem je skvělý pro rodiče, kteří touží po něčem srdečném, stejně jako děti, které by jinak mohly vykuchat nos na chléb. Vyrobeno z ovesného masa a celozrnné mouky, je dostatečně měkké, aby mohlo být štíhlé, dostatečně sladké pro mladé palaty a dostatečně zdravé, aby vyhrálo vybíravé rodiče. To dá standardní arašídové máslo a želé hodně zasloužený upgrade.

Kyatchi

Adresa

3758 Nicollet Ave, Minneapolis, MN 55409, USA Dostat směr

Telefon

+1 612-236-4429

Web

Navštivte webové stránky

Pro párky v rohlíku s asijským twistem - čtete to právo - nehledejte nic jiného než Kyatchi. Dlouhodobý baseballový fanoušek a kuchař restaurace Skrýt Tozawa kuchař pro bývalého hráče Twins Tsuyoshi Nishioka, takže japonský twist na Dome Dog dělá hodně smysl. Franks se nacpali vysoko s grilovanými shishito paprikami, červeným zázvorem a hýbali se smaženými nudlemi soba a pak mrholili nějakým yuzu-laced mayo. Je to nejjemnější jídlo.

Samotné párky v rohlíku jsou však bledé ve srovnání s mořskými plody a suši. V nabídce je výběr rolí, nigiri a sashimi, stejně jako nudle a špejle. Všechny ryby a další maso podávané v Kyatchi jsou udržitelně - a často místně - pocházejí. Výsledkem je čerstvá, dobře připravená strava, na které se můžete dobře stravovat.

Pro-tip: Pro speciální léčbu vyzkoušejte Donna's Cheesecake pro dezert. Máte na výběr, jak si to s čokoládou nebo miso karamelem, ale udělat si laskavost a jít na miso. Je to vynikající.

Rohový stůl

Adresa

4537 Nicollet Ave, Minneapolis, MN 55419, USA Dostat směr

Telefon

+1 612-823-0011

Web

Navštivte webové stránky Fine Dining 4.3

S eklektickým mixem jižního vaření s některým evropským vkusem je Rohový stůl zábavným místem pro krásu nebo datum. Kvalita, ceny, a výzdoba, aby tento bod rozhodně upscale, ale není to dusno. A atmosféra vám umožní cítit se útulně a přímo doma. Jídlo je zde z velké části lokálně a sezónně, a je vždy něco nového.

A zkuste to. Jídelní lístek sestává výhradně ze dvou různých degustačních menu a několika mís. Menu prix fixe vám umožní vybrat si pokrmy pro každý jednotlivý kurz. Pokud ale chcete opravdu vyrazit, objednejte si 10-ti chodové degustační menu pro celý stůl s párováním vín. Vína skutečně přinášejí chuť do pokrmů a některé z jejich kombinací vás mohou překvapit. Ať už děláte cokoliv, nezapomeňte si vyzkoušet sladké bramborové koblihy. Jsou oblíbenými mezi pravidelnými patrony.

Pro-tip: Pokud chcete kvalitu bez vysokých nákladů, zkuste Corner Table během Minneapolis 'Restaurant Weeks za stejnou kvalitu za snížené ceny.

Jamajská kuchyně Pimento

Adresa

2524 Nicollet Ave, Minneapolis, MN 55404, USA Dostat směr

Telefon

+1 612-345-5637

Web

Navštivte webové stránky

Tato restaurace s rychlým přístupem, která se nachází v blízkosti vysoké školy umění a designu v Minneapolis, je skutečným řešením. Trhavé kuře je pečené na plných 24 hodin, a to ukazuje. Koření je odvážné a maso je šťavnaté a jemné. Mnoho jídel se podává se sladkými plantejny a křupavými kousky. Pro opravdovou chuť Karibiku si objednejte Ting, jamajský pop, který chutná stejně jako grapefruit.

Spravedlivé varování, koření v mase zde balení úder nováčci nemusí očekávat. Máte-li nízkou toleranci pro kořeněné potraviny, objednejte si jídlo se stranou ranč obvaz, aby pomohl vrátit část tepla.

Měděná slepice

Adresa

2515 Nicollet Ave, Minneapolis, MN 55404, USA Dostat směr

Telefon

+1 612-872-2221

Web

Navštivte webové stránky

Tato zemědělec-chic kavárna zahrnuje Minnesota agrární kořeny s down-home, country vaření. Nejlépe známý pro jeho brunch, sušenky tady jsou vyrobeny od nuly, části obrovské, a mimosas bezedný. Nápoje se podávají ve sklenicích masonů a rustikální výzdoba vám dává pocit, že jste vešli do kuchyně své babičky. Je to nádherné.

Ale toto místo není skvělé jen pro snídani. Noční sovy se mohou houpat ve večerních hodinách na šťastnou hodinu, kdy víno je jen $ 3 a sklenice, a koktejly jsou 5 dolarů. Pokud se vám trochu líbá, menu Happy Hour nabízí chutné maso a sýr manželství palubě, stejně jako deviled vejce a $ 2 domácí preclík, který je z tohoto světa.

Stejně jako mnoho z nejlepších míst na Eat Street, většina potravin je místně získávána a je čerstvá a od nuly v domě. Pokud máte rádi to, co zkusíte, uchopte kuchařku Copper Hen a vyzkoušejte si doma.