Montreal je 10 nejžhavějších pivovarů (Craft Beer, Microbrews) t

Montreal je nejlepší pivo hospody: skóre nejlepší místní Brewskis

Montreal je nejlepší brewpubs: Od standardu k Offbeat

Francie má své víno, nepochybně, a přes rybník Quebec rozhodně má své pivo. Samotný Le Mondial de la Bière je jedním z nejdůležitějších pivních festivalů v Severní Americe. Montrealská akce sloužící stovkám různých plemen až 160 tisícům návštěvníků pod jednou střechou kongresového centra pět dní v červnu.

Pokud jde o zbytek roku, rozsáhlý sortiment pivovarů a pivovarů v Montrealu nabízí stovky vlastních tvůrčích chutí, mikrobanů hojně konzumovaných místními obyvateli a cestujícími překvapenými naprostou velikostí a kvalitou řemeslné scény Quebecu. Nejzachovalejší tajemství Kanady.

Dieu du Ciel

Diskutovatelný král Quebec microbrasseries s téměř 300 varhanami uvedenými na RateBeer, Dieu du Ciel –Francouzština pro Bůh nebes - není to jen jeden z nejoblíbenějších pivovarů v Montrealu, je to jeden z nejlepších barů ve městě, který nabízí rotující obsazení řemeslných piv jako oblíbené fanoušky Afrodiziaku, vanilky a kakaového stoutu, Rosée d'Hibiscus, pivní pivo z belgického stylu a Disco Soleil, kumquat Indie Pale Ale.

Je tu jen jeden problém s Dieu du Ciel. Je to neustále plné.

Řešení? Pokud jste na místě na své jarní a letní terase naprosto trvali, přijďte během prvních 60 minut otevírací hodiny a dostanete se mezi 15:00. a 16:00. Od pondělí do čtvrtka a mezi 13:00. a 14:00. Pátek v neděli. Pokud jde o vnitřní bar v hlavním baru, neměli byste mít žádné problémy s umístěním sedačky, pokud se tam dostanete do 17:30, zejména na všední den. Jako kdykoliv mimo výše uvedené, přejeďte prsty a modlete se za nebeskou přímluvu. Nikdy nevíte, co dostanete.

Dieu du Ciel je vařiče jsou také snadno dostupné v různých Montreal dépanneurs, zvláště v Plateau, Mile konec, a Rosemont sousedství. Takže pokud jste spadl, ale místo bylo plné, můžete ještě ochutnat několik vepřů. Procházka v okolí bulváru St. Laurent jeden blok sever. K dispozici je řemeslné pivní dépanneur s několika sadami Dieu du Ciel na prodej.

S neustále se měnícím menu piva, podívejte se, jestli můžete skóre Pénombre, návykové černé IPA s karamelovou poznámky, Péché Mortel, Imperial káva stout, nebo zkuste L'Or des Marais, krémový sezónní medvěd složený ze sladké vichřice a moruše, malina - podobné ovoce, které roste pouze v zemích s chladným počasím s tundrou, jako je Rusko, Findland a samozřejmě Kanada. Spárujte si vařiče s jídelníčkem Dieu: pizza, uzeniny, sýr a vegetariánské talíře. Zeptejte se personálu, který vaří nejlépe, s kterým pokrmem.

Viz také: Montreal je nejlepší brunch

Le Saint-Bock

Nachází se v shonu Latinské čtvrti, obzvláště živé atmosféře na jaře a v létě, kdy hospoda terasy jsou plné kapacity podél rue St. Denis, Le Saint-Bock slouží některé z nejlepších piva v Quebecu s téměř 50 různých domácích microbrews na kdykoliv, drahokamy jako Malédiction, sladký stout podávaný s marshmallow, a Sanguinaire, krvavě oranžová IPA. Spárujte brewski s poutines z piva a omáčkou doigts de Dieu ('' Bůh prsty, '' aka klobásy kukuřice psi podávané s kari kečupem), a vy jste dobrý jít.

Beneluxu

Pokud jsou vaše belgická piva vaší věcí, udělejte včelařskou linii Beneluxu, minipivovaru Montreal, který se specializuje na tuto hladkou, výraznou ovocnou / kořenitou chuť. Se dvěma lokalitami v Montrealu - originál je dva bloky od Place des Arts v zábavní čtvrti Montrealu a druhý je ve Verdunu - počítajte s téměř tuctem čerstvě kvašených piv k dispozici na každý den. IPA, Američan Pale Ales, hnědý ales, sezónní, pšeničné pivo, a stouts obecně zaokrouhlit. Nečekejte, že zany chutě zde, ale předvídat klasiky udělal správně a často s twist.

Le Réservoir

Le Réservoir se nachází na ulici Duluth na náhorní plošině, jedné z mála dlážděných silnic ve městě mimo Staré Montrealu. Le Réservoir je dvoupatrová hospoda a bistro nedaleko hlavního města, kde se v té době servírují zhruba tucet domácích pivovarů. divoký borůvkový saaz pilsner a whisky weizen.

Horký víkendový brunch cíl, prohlédněte si jídelní lístek pro elegantní pokrmy jako makrely podávané s tuřínem, mušlemi a divokou rýží a pstruhy s uzeným zakysanou smetanou a jalovcem. Nebo si to nechte jednoduché s grilovaným sýrem nebo hovězím trhaným sýrem. Je to všechno dobré. V létě sedí v blízkosti otevřených oken nebo na terase nahoře.

KORMIDLO

Na rue Bernard v Mile Endu na okraji Outremontu je HELM, mikrobrasserie s tuctem různých domácích pivovarů na vodovodním kohoutku, od stoutů po plzeňské a hořké, stejně jako speciality jako Ginger B, zázvorové pivo a Fairmount. medové krémové pivo. Jídla, tvrdý alkohol a míchané nápoje jsou také v menu, včetně komplikovaného mořské plody krvavý caesar. Dostaňte tatarský losos, když jste tam. Populární místo. Každý, kdo od obleků až po bokovky končí.

Cheval Blanc

Kultovní minipivovar v Montrealu, pokud je to jen pro jeho jmenovce, belgický styl bílé pšeničné pivo, které jde stejným jménem jako hospoda je k dispozici v téměř každém supermarketu a dépanneur ve městě.

Mimochodem, Cheval Blanc je jedním z starších mikrobráží v Montrealu, v pivovarnickém provozu od roku 1987, který podle managementu zahrnoval první povolení pro pivovarnictví svého druhu v Quebecu.

Jídelní lístek je podáván s kyselým malinovým pivem, hrstkou německých stylů a irským sýrem, ječmenným vínem, pivem a IPA. Jídelní lístek je krátký - maďarský klobása, bachos, grilovaný sýr s kozím sýrem, ořechy, sýry a olivy - ale dobře. Cheval Blanc se nachází v Latinské čtvrti v blízkosti Gay Village a Plateau Mont-Royal.

Vices et Versa

Jižně od Malé Itálie na bulváru Saint-Laurent se nachází okouzlující hospoda Vices et Versa, která nevyrábí vlastní pivo. Spíše to kuruje. Výběr z 35 piv z různých minipivovarů Quebec je zralý pro vychystávání na svých kohoutcích, s kreativními hamburgery a poutinem z pivní omáčky, stejně jako smažené kalamáry, nachos a veganské hamburgery dostupné v jídelním lístku. V teplejších měsících se v hospodě otevírá nádherná terasa, obklopená stromy.

L'Amère à Boire

L'Amère à Boire je jednou ze starších pivovarů v Montrealu a je to hospoda Latinské čtvrti na ulici Rue St. Denis, která je od roku 1996 a zaměřuje své pivovarnické energie na produkci piv žíznivého druhu. Ústředním bodem jsou české, německé, americké a britské styly.

V jídelním lístku jsou k dispozici quesadillas, kachní křídla, nugety z tresky, karbanátky, nachos, studené řezy a vegetariánské pokrmy. Osvěžující směs studentů a starších patronů. Dvě malé terasy - jedna vepředu, druhá v zadní - otevírají se na jaře.

Hospoda Brouhaha

V Rosemontu na západ od La Petite Patrie s druhou polohou na severu v Ahuntsic, Pub Brouhaha je oblíbený místní strašák představovat dva tucty různých piv z různých Quebec microbreweries na kohoutku, stejně jako Brouhaha dům vaří jako brusinky a maliny bílé pivo a lákavé pikantní sezónní, nemluvě o impozantním výběru whisky.

Jídelní lístek Brouhaha je čistě masožravý, s domácím uzeným masem, uzeným žebrem, uzeným kachním křídlem a uzeným potaženým vepřovým masem. Poutines jsou také raved asi a Brouhaha pizzy jsou vyrobeny s pivní krustou (veganská volba dostupná).

Brutopie

Pohodlně se nachází v centru Montrealu na Crescent Street jižně od Ste. Catherine Street, Brutopia je převážně anglicky mluvící pivovar, který se rozprostírá na dvou patrech v blízkosti většiny nejlepších irských hospod ve městě, kde se servírují mikrobuly, jako je její oblíbená malinová blondýna, ořechová hnědá piva a čokoláda. Jídelní lístek zahrnuje čtvrtky libry burgery, kuřecí křidélka, nachos, a vegetariánské jídlo jako samosas, vegetariánský quesadillas, a pesto a kozí sýr sendviče. Spousta zábavy s trivia noci v pondělí a živá hudba každou noc od 22 hodin.