Obsah:
Výslovnost: "zpívat" h a A mlčí)
Jméno “Singha” je odvozen z singh , Sanskrit slovo pro “lva” a silné zvíře v hindském folklóru (také proč Singapur je známý jako “město lva”).
Nejdříve Thajsko - a mnozí by argumentovali, nejlepší - pivo je čistý a ostrý světlý ležák na úrovni 5% ABV. Singha je také thajské pivo nejznámější mimo Thajsko, protože je vyváženo do mnoha cizích zemí. Zdá se, že veletrh jako Boon Rawd pivovar vyrábí Singha od roku 1933.
Singha je často o něco dražší než ostatní top značky piva v Thajsku. Možná, že je to důvod, proč je více vyhýbal rozpočet cestující, kteří dávají přednost Leo nebo Chang.
Pivovar Boon Rawd (nejstarší v Thajsku) se sídlem v Bangkoku, ale pivo se vyrábí v rozptylu pivovarů po celé zemi. Veřejné prohlídky pivovaru nejsou inzerovány, nicméně soukromé, skupinové a firemní zájezdy lze zajistit kontaktováním společnosti.
Pivo Chang
Výslovnost: "ch-ah-ng" spíše než "ch-ae-ng"
Beer Chang ( chang je thajské slovo pro "slona") nemusí být tak dobře známé na Západě jako Singha, ale je nesmírně populární v Thajsku. Chang je obzvláště milovník rozpočet cestující, kteří tráví spoustu času socializace: je to obvykle nejlevnější z nejlepších thajských piv značky v nabídce.
Chang pomáhá obnovovat cestovatele od roku 1995. Mnozí preferují odvážnou chuť nad Leem nebo Singhou. Až do roku 2015 byl ležák nejsilnější z výběru piva v Thajsku: ABV bylo těžší zasáhnout 6,4 procenta. Nový Chang Classic má ABV 5,2 procenta.
Přestože získal řadu ocenění, Chang bojoval s pověstí kontroly kvality. Pověsti běhaly divokě, že Changova ABV byla nekonzistentní mezi lahvemi a mohla dosáhnout více než 10 procent. Spíše než overindulgence, pivní recept byl obvykle považován za viníka.
Chang změnil ABV a vzorec a uvolnil několik variant, včetně Chang Light, Chang Draft a Chang Export. V roce 2015 byly všechny značky konsolidovány do společnosti Chang Classic.
Chang vyrábí thajský nápoj (ThaiBev), největší nápojová společnost v Thajsku. Oni také dělají Sangsom a Mekhong, nejpopulárnější rums v Thajsku. ThaiBev byla založena v roce 2003 a sídlí v Bangkoku, ale většina pivovarnictví se provádí v Ayutthaya, starobylé metropoli severně od Bangkoku. Pivo Archa (koňské) vyrábí také společnost ThaiBev, která však není tak známá cestujícím. Archa je populární výběr v některých expat kruzích, kteří preferují chuť a 5 procent ABV.
Lev
Výslovnost: "Lev"
Leo, ležák s 5% ABV, je jedním z nejoblíbenějších „rozpočtových“ piv v Thajsku, většinou proto, že jde snadno dolů a není Chang.
Kdysi měl Chang ošklivou pověst, že dával důsledně hrozné „výměny“. Cestovatelé se obrátili k Leovi, který byl považován za lepší kvalitu, ale stále levný. Stejně jako Singha je to také Boon Rawd Brewery, ale stojí o něco méně. Ano, jméno je další výkřik na mytologické zvíře podobné lvům.
Leo má velký podíl na trhu v Thajsku, ale podle loajalistů Changa nemá chuť oomph Chang. Říkejte tomu prostřední soupeř někde mezi Changem a Singhou. Ceny se liší po celé zemi, ale Leo obvykle stojí jen o něco více než Chang, ale méně než Singha.