Obsah:
Události
Roční Breaux most langustý festival je největší atrakcí města. Každý rok na první květnový víkend se tento down-home festival stává ódou pokorného bahna, jednoho z největších vývozců města a oblíbeného pro milovníky Cajunských potravin. Se třemi etapami představovat nejoblíbenější Cajun a Zydeco hudebníci v regionu, tucty dodavatelů potravin vaření langusty (a další oblíbené Cajun) v každém směru si dokážete představit, uprostřed s jízdami a hrami, a více ezoterických aktivit, jako jsou rasy rasy a langusty je to jedinečná akce, která stojí za výlet.
Menší akce probíhají ve městě několikrát ročně. Tour du Teche, velký brouzdaliště závod, který se koná přes tři dny každý říjen a táhne celou délku Bayou Teche, prochází městem.
Roční Breaux Bridge Cajun Vánoční přehlídka se koná první neděli po Den díkůvzdání a prsteny v vánoční sezóně s vkusem Louisiana.
Příroda a venkovní atrakce
Přímo u mostu Breaux je nádherný Jezero Martin, hnízdiště plněné volně žijící zvěří a hnízdiště, které chrání a spravuje Nature Conservancy. Můžete jet nebo projít podél okraje jezera a vidět aligátory, volavky, volavky, roseate spoonbills, nutrie, a mnoho dalších zvířat různých velikostí skrývá mezi plešatý cypřiš a lekníny. Existuje několik tour operátorů nabízejících výlety lodí; Prohlídky bažin šampaňského Dock přímo u vchodu do Rookery Road a nabízí ekologicky šetrné prohlídky.
Můžete si také pronajmout kánoe a kajaky a projet se kolem jezera.
Jen kousek dále od města, v sousední vesničce Henderson, najdete přístup k jednomu z největších bažinových ekosystémů ve Spojených státech, v oblasti Atchafalaya Basin. McGee je přistání umyvadlo bažina cestuje Vezměte vás do pánve a podívejte se na některou z rostlin a volně žijících živočichů, kterým se daří ve svých kalných vodách, včetně výše uvedených gatorů a vodních ptáků.
Hudba a tanec
Breaux Bridge je ohnisko pro hudbu Cajun a Zydeco a ve městě je snadné jej najít. Známý Cafe des Amis funkce Zydeco snídaně každou sobotu ráno, která páruje dekadentní brunch položky s živou hudbou zydeco. Najdete zde také živou akustickou hudbu několik nocí týdně.
Pont Breaux je restaurace, dříve známá jako Mulate's, je legendárním Cajunským jídlem a hudebním místem, které nabízí živou tradiční Cajunskou hudbu každou noc v týdnu, spolu s lákavou nabídkou klasických cajunských a kreolských jídel.
Kavárna Joie de Vivre je kavárna a ad hoc komunitní centrum, které nabízí celodenní dopoledne pořádání Cajunských hudebních jam, stejně jako večerní koncerty, četby poezie a literatury a další útulné kulturní akce.
Breaux Bridge je hrdý domov jednoho z posledních tradičních Cajunských tanečních sálů: La Poussiere. S nádherným dřevěným tanečním parketem navěšeným na reflexní povrch a vytrvalým davem místních, kteří vám ukáží, jak jsou valčík a dva kroky řádně prováděny, je to zastávka, která je mimo typickou turistickou stezku, ale stojí za to.
Jídlo
Pro elegantní interpretaci klasických Cajunů, jako je gumbo a langusty, výše uvedené Cafe des Amis je místo, kam jít. Není to nejlevnější menu ve městě, ale jídlo je krásně připraveno a služba je bezvadná. Ušetřete prostor pro bílý dezert čokoládového chleba; je to vynikající.
Na oběd je jedna skvělá volba tradiční Cajunské jízdné Pocheův trh. Jděte jednoduše s pytlem cracklins (čerstvé-smažené vepřové slupky) a pár odkazů z boudin (klobása plněná vepřovým masem a bílou rýží), nebo si vyberte oběd z denních specialit, které často obsahují hlavní jako dusené vepřové kotlety , páteřní guláš, nebo labuť fettuccine, a strany jako černý hrášek, dusené brambory s tasso šunkou, yams, nebo zelené fazolky.
Pro kreolské a dušené jídlo si vezměte na oběd talíř, navštivte Glenda je kreolská kuchyně. Za méně než 10 dolarů můžete získat talíř plněné krůtími křidélky, zavalenou okru s kuřecím masem a klobásou, sumcovou dvorku, kreolskou sekanou s bramborovou kaší a další bohaté, kořeněné, uklidňující potraviny. Anthony Bourdain se zde na své výstavě No Reservations, která ji zasloužila (zaslouženě) na mapu.
Jestli je to velká hromada smažených nebo vařených mořských plodů, které hledáte, Crazy 'Bout Crawfish je to místo, kde ho získat. Je to špičkové místo, které kape s lidovým uměním a hloupé artefakty s tématikou langusty - trochu laciné, ale velmi zábavné. Služba je přátelská, jídlo je fantastické a ceny jsou vynikající.
Nocleh
Existuje několik standardních řetězových motelů na výstupu I-10 v Breaux Bridge (Holiday Inn Express, Microtel, atd.), Ale pro skutečnou místní chuť, pobyt v jedné z mnoha nádherných místních B & Bs. Zkuste rustikální a nepředvídatelný Chatky Bayou, které nabízejí 13 individuálních tematických kabin a kavárnu na místě, kde se podávají chutné cajunské jízdné.
Pro luxusní ubytování, podívejte se na nádherné plantáže-jako Isabelle InnNabízí dokonalý dekor a gurmánskou snídani, stejně jako bazén a přístup do zálivu.
Maison Madeleine a Maison des Amis jsou také krásné a malebné možnosti. První z nich se nachází v těsné blízkosti nádherné přírodní rezervace jezera Martin a druhá je rychlou procházkou od historického centra.
