Věci, které můžete dělat v Bakersfield, Kalifornie

Vzorek Basque Food

Bakersfield je dobře známý pro své baskické restaurace a kuchyni.

Místní baskická komunita se vrací k přistěhovalcům, kteří přišli do této oblasti v 18. století. Restaurace se vynořily kolem hotelů, kde pracovali. Několik restaurací v Bakersfield se specializuje na kuchyni a podává jejich velká jídla v neděli.

Americké baskické jídlo je vydatné, sloužilo rodinnému stylu na obrovských talířích na dlouhých, společných stolech. Bez ohledu na to, kterou restauraci si vyberete, menu bude podobné: zelná polévka s fazolemi a pikantní baskickou rajskou omáčkou, následovaná tenkým nakrájeným nakládaným jazykem, tvarohem míchaným s majonézou, vařenou zeleninou s bílou omáčkou a čerstvým, prostým salátem s salát v blízkosti.

A samozřejmě je tu masová mísa, která by mohla být ocasová polévka, smažené kuře nebo jehněčí pokrm. To vše lze omýt sypaným červeným vínem.

Na baskickém festivalu, který se koná v květnu, si můžete vychutnat baskickou kuchyni a kulturu.

Go Whitewater Rafting

Řeka Kern u Bakersfieldu nabízí zážitky z divoké vody od jednoduché třídy I přes adrenalinovou třídu V, v závislosti na ročních srážkách a kam jdete. Whitewater je blízko jezera Isabella, asi 50-míle jízdy severovýchodně od Bakersfield.

Sezóna začíná, když sníh na Mt. Whitney začne tát, což je obvykle v březnu nebo dubnu. To může trvat dobrý září v září. 21 kilometrový úsek řeky Kern pod přehradou Isabella je místo, kde najdete nejlepší bílou vodu.

Před chvílí můžete získat představu o tom, jak bude jarní a letní rafting sezonou kontrolovat úroveň sněhu v Mt. Whitney oblast.

Místní konfekce nabízejí výlety na divoké vodě, které trvají od jednoho do tří dnů.Udělování licencí na tyto konfekce omezuje počet dnů, které mohou operovat, a měli byste si rezervovat co nejvíce dopředu, zejména pro velké skupiny, svátky a víkendy. Patří mezi ně výlety po řece Kern, řeka End Rafting a výlety Kern Tours.

Sledujte závody aut - nebo řídit závodní auto

Pokud máte rádi sledovat závody aut, můžete si dopřát v oblasti Bakersfield.

Kern Raceway je 0.5-míle (0.80 km) oválná plochá dráha lokalizovaná na právě pryč Interstate 5 v Bakersfield t

Velké americké dny vám nabízejí možnost vidět, jaké to je být řidičem NASCAR v závodě Kern Raceway.

Pokud máte rádi rychlá auta, ale nemáte trpělivost sledovat dlouhý závod, místo toho si vyzkoušejte Auto Club Famoso Raceway. Dragstrip je nejlépe známý pro jeho každoroční March Meet, který je nyní přísně nostalgický hot rod a dragster událost. Oni také hostí paliva-změnil události a každoroční Kalifornie Hot Rod shledání v říjnu.

Revisit Dust Bowl v Sunset Campu

Pokud si vzpomenete na román Johna Steinbacka "Hrozny hněvu," toto místo vám může připadat povědomé. Ve skutečnosti se zde natáčely scény z filmové adaptace románu z roku 1940 s Henrym Fondou.

V pozdních třicátých létech, to bylo voláno Arvin federální vládní tábor, vytvořený ubytovat přibližně 300 lidí v jednopokojových kajutách a stanech. Tábor poskytoval útočiště pro nelehké migrující pracovníky prchající z Oklahoma Dust Bowl během Velké hospodářské krize.

Dnes je známý jako Sunset Camp nebo Weedpatch Camp. To stále pomáhá migrantům a je v národním registru historických míst. To je u 8701 Sunset Blvd. Staré budovy jsou v severovýchodním rohu tábora v oploceném areálu a můžete fotografovat z exteriéru tábora. Prohlídky jsou také k dispozici po rezervaci.

Sledujte volně žijící zvířata

Národní přírodní rezervace Kern je jen severně od Bakersfieldu. Prohlídku si můžete prohlédnout na 6-ti kilometrové jízdě. Vyzvedněte si brožuru v ústředí útočiště, kde se dozvíte, co můžete vidět na každé z jedenácti zastávek.

Útočiště je známé pro své nedotčené pastviny a močály. Mezi živočichy, kteří zde žijí, našli ohrožený Buena Vista Lake Shrew, lišku na soupravu San Joaquin a leopardí jašterici s tupým nosem.

Státní národní rezervace Tule Elk je asi 30 mil západně od Bakersfieldu a je domovem malého stáda losů tule, který je nejaktivnější od konce léta do začátku podzimu.

Take některé Instagram fotky pro vaše vnitřní znamení Geek

Pokud je váš Instagram kanál plný #signgeek, #vintagesigns a #vintageneon, Bakersfield je místo pro vás.

V restauraci Woolgrowers (620 E 19. St) a Andre's Drive Inn (1419 Brundage Lane) a bláznivé neonové kočce u Guthrieho Alley Cat (1525 Wall Street) najdete skvělou neonovou grafiku. Velký nápis Bakersfield na Silect Ave poblíž Crystal Palace je také neonově osvětlený.

Další věci, které se dějí kolem Bakersfieldu

Jezero Isabella je asi 55 kilometrů východně od Bakersfieldu. Je to rekreační jezero v podhůří Sierra Nevada v nadmořské výšce přibližně 2.500 stop.

Nachází se v blízkosti jezera Isabella, Silver City Ghost Town je jiný druh města duchů, který byl vytvořen v 60. a 70. letech z místních historických struktur, z nichž mnohé čelily zničení. Dnes je to venkovní muzeum ve stavu zatčeného rozpadu.

Lidi se sladkou chválou o Dewarově cukrárně, která vyrábí taffy více než sto let. Oni také říkají, že to může být nejlepší staromódní zmrzlinový salon v zemi, známý pro své banánové rozdělení a zasněný chutí, jako jsou citronové vločky a cukrovou vatu.

Zemědělství v blízkosti Bakersfield

New York Times nazval Kalifornské centrální údolí "zemí miliardové zeleniny", ale vegetariáni jsou jen začátkem. Kern krajské plodiny také zahrnují mandle, melouny, citrus, bavlnu, hrozny, seno a ovoce kamene jako nektarinky, švestky, a meruňky. Dokonce najdou prostor i pro pěstování rostlin růže. Neexistují žádné zájezdy ani návštěvnická centra, která by se věnovala místnímu zemědělství, ale ani vy si nemůžete nechat ujít. Jízda okolní krajinou vás může tak hladovat, že se budete muset vrátit přímo do jedné z těchto baskických restaurací - nebo do cukrárny.