Obsah:
Běh komunitou pro komunitu, Montreal potravinářská družstva nebo co-ops - lépe známý jak “skupiny d'achat” nebo “achat collectif” v Quebecu - dovolit členům utrácet méně na vyšší kvalitní produkci tím, že spojí jejich peníze spolu koupit potraviny t hromadně přímo od místních zemědělců, velkoobchodníků a / nebo výrobců. Úspory se pohybují od významných po dramatické a produkce je často organická.
Co-Op Time investice - nízká až vysoká
Časová investice se liší v závislosti na skupině nebo spolupráci a úrovni služeb. Zatímco někteří mohou být poměrně malý a neformální, možná účtují malý členský poplatek na pokrytí nákladů na dopravu a správu, jiní mohou vyžadovat, aby členové pracovali - od několika hodin měsíčně až po týdenní směny, pokud je jídlo připravováno a vařeno (např. dopravy, koordinace, balení, vaření, čištění).
Jak najít potraviny Co-Ops v Montrealu
Níže uvedené organizace jsou buď co-ops nebo zdroje, které mohou pomoci najít Montreal potravin co-op nebo "groupes d'achats" ve vašem okolí.
- Groupe Ressource du Plateau Mont-Royal
Organizace veřejné služby působící na náhorní plošině s vazbami na mnoho seskupení d'achats nebo potravinových družstev v Montrealu. Člen skupiny Collectif des Groupes d'Achats du Québec.
Okolí: Plateau Mont-Royal ale může vás nasměrovat do skupin v jiných čtvrtích - Ecollegey Organic Food Service
EcollegeY nabízí široký výběr místně pěstovaných a / nebo produkovaných potravin, včetně zeleniny a ovoce v sezóně, obilí, ryb a masa. EcollegeY nevyžaduje žádný dobrovolnický ani členský poplatek, pouze vklad ve výši 10 USD za dodávku dodanou s první objednávkou . Ceny nejsou přesně krádeží, ale pokud se dobře počítají s plánovanými jídly, náklady jsou srovnatelné s nákupem neekologických, nelokálních produktů v řetězcích supermarketů. a to je doručeno na vaše přední dveře.
Okolí: Většina z větší Montreal oblasti
- Co-Op La Maison Verte
Jeden z největších kanadských ekologických obchodů v Kanadě a jistě vsadil, že najde informace o místních skupinách „groupes d'achat“ a potravinářských družstvech, La Maison Verte také zřídí mini farmářský trh před obchodem s čerstvými bioprodukty, kozou kozou. sýr a řezané květiny každý čtvrtek od 15 hodin do 19:00. a aktivně se podílí na zemědělství podporovaném komunitou.
Okolí: Notre-Dame-de-Grâce, ale může si být vědoma skupin mimo NDG - Aliments d'Ici
Aliments d'Ici, člen skupiny GRIP-UQAM, je výzkumnou komisí, která se zaměřuje na nalezení cenově dostupných řešení pro vyhledávače a je dobře spojena s kooperativní scénou potravin v Montrealu.
Okolí: Verdun ale spojený se skupinami v jiných čtvrtích
- GRIP-UQAM
Tato sociální a environmentální výzkumná skupina z l'Université du Québec à Montréal, která je hluboce zapojena do otázek bezpečnosti potravin, dostupné produkce a životního stylu, je skvělým zdrojem informací, které vám pomohou najít grópe d'achats nebo potravinové družiny ve vašem okolí.
Okolí: Downtown ale být spojený k skupinám d'achat přes Montreal - Organický kampus
Otevřený pro studenty společnosti McGill a širokou veřejnost, tento potravinářský co-op je jednoduchý, cenově dostupný a pohodlný. Produkce je omezena na zeleninu, ovoce a některé pečené zboží, ale je to téměř vždy místně pěstované, organické, sezónní, a dostanete masivní třesk pro vaše peníze na pouhých 15 dolarů za koš pro dva a 25 dolarů na krmení celé rodiny ovoce a vegetarián potřebuje týden! Téměř totožný s komunitně podporovaným zemědělstvím je jediným rozdílem od stanoviska spotřebitele místo toho, aby zaplatil několik stovek dolarů na pokrytí nákladů dvou koše v koši, stačí zaplatit organický kampus týden dopředu a nejste povinni platit zavázat se každý týden do košíku. A … je k dispozici celoročně!
Okolí: Downtown, ale otevřený všem obyvatelům ve větší Montreal oblasti
- Le Frigo Vert
Stejně jako zemědělství podporované komunitou, Le Frigo Vert, kromě prodeje zeleninových a ovocných košů, prodává také sušené zboží a jiné potravinářské výrobky.
Okolí: Downtown, ale otevřený všem obyvatelům ve větší Montreal oblasti