Obsah:
Psst! Chcete slyšet tajemství pro nalezení levného humra v Maine?
Pokud byste chtěli koupit živé mořské humry vařit, zatímco vy jste ubytováni v Maine, k přepravě domů, nebo dokonce dorazit na dosah ruky, pokud se nemůžete dostat do Maine, tady je rychlý tip. Nejlepší (a překvapivě levné) živé humry pocházejí z Co-op Pine Point Fisherman's Co-op, také známý jako Lobster Co-op, v Scarborough, Maine., Letovisku na jižním pobřeží poblíž Old Orchard Beach.
Nemůžete opustit Maine, aniž byste viděli desítky znamení propagujících humry na prodej. Můžete dokonce koupit živé humra v odpočívadlech (ale pozor na nadsazené ceny). Když si všimnete budovy Pine Point Fisherman's Co-op s nápisem LOBSTERS na střeše velkými písmeny, budete intuitivně vědět, že humři zde předčí ty, které můžete získat z jiných obchodů a silničních stánků.
Uvědomíte si, že máte hodně, když se budete těšit na sladké a chutné humry 1 až 1,25 libry "Co-op". Humři přes dvě libry, i když jsou sice lákavé, mohou být někdy tvrdé a méně chutné.
Čerstvost má mnoho společného s kvalitou humrů. Co-op, které je v provozu více než 40 let, se účastní asi 25 lodí. Kromě provozování maloobchodní prodejny v Scarborough, tyto tvrdě pracující lobstermen také prodávají humry a čerstvé mušle přímo spotřebitelům prostřednictvím internetových stránek lobstercoop.com. Pokud se nemůžete dostat do Maine a chcete si objednat humry žijící nebo částečně vařené k dodání, zjistíte, že ceny co-op jsou levné ve srovnání s jinými prodejci humrů online.
Je dobré vědět, že online objednání je k dispozici. I když přináší humra domů pomáhá, je to stále snadné ujít Maine … a toužit po humřích … poté, co jste spotřebovali poslední sousto.
Co potřebujete vědět o Co-op
Hodiny: Lobster Co-op je obecně přístupný veřejnosti od 10:00 do 18:00. denně. Počasí může ovlivnit provozní hodiny, výběr a ceny. Volejte dopředu, abyste potvrdili hodiny nebo pokud potřebujete umístit velkou objednávku.
Kontakt: Chcete-li si objednat humry k porodu, máte tři možnosti. Email Pine Point Fisherman Co-op na [email protected], navštivte lobstercoop.com, nebo volejte 207-883-3588.
Restaurace: Chcete jíst humry na místě? Máš štěstí! Restaurace Rising Tide se nachází na vodě za Co-opem Pine Point Fisherman's a budete mít ideální výhled na humrové lodě v přístavu, zatímco budete hodovat na čerstvých mořských plodech.
Pokyny: Co-op Pine Point Fisherman's Co-op se nachází na 96 King Street v Scarborough, 3 míle od molu Old Orchard Beach Pier. Od americké trasy 1 v Scarborough, odbočit na Route 9 West / Pine Point Road. V asi tři míle, po projetí Clambake Restaurace (další mezník místo pro milovníky humrů), odbočit vlevo, pak se okamžitě právo na King Street.