Obsah:
Zatímco podezření z německé nedotčené vodovodní vody mizí, mnoho Němců stále preferuje, aby jejich voda plnila do lahví a bublala. Rozmanitost německých minerálních vod a úroveň sprudel (karbonatace) je ohromující.
Termíny používané k popisu vody mohou být také velmi matoucí. Tyto podmínky vám pomohou vyhnout se chybě.
Termíny balené vody v Německu:
- ohne Kohlensäure - Bez sycení
- Stilles Wasser - Ne nebo jen málo bublin
- Střední (zelené nebo zelené označení) - Střední bubliny
- Klassisch / Classic - Silně sycené
Pokud si objednáte "stilles Wasser" v restauraci si buďte jisti, že bude skutečně bezuhlíková. A pokud chcete vodu z vodovodu, možná budete muset požádat dvakrát a hezky Leitungswasser , ale jsou ze zákona povinni sloužit.
Club-Mate
Kdysi tam bylo, že o německé, jihoamerické, inspirované nápoji slyšeli jen vybraní lidé. Dnes se prodává v každém Späti a nacházeli se v ruce každého bokovky na cestě do klubu.
Tak co to je? Kafein, sycený, Yerba Mate nápoj, to může volně být volán čaj nebo soda. To je ceněné pro jeho vysoký kofein (20 mg na 100 ml) obsah, který poskytuje jemný, trvalý buzz, a relativně nízký obsah cukru. Je to zvolený nápoj těch, kteří začnou svůj víkend ve čtvrtek večer a skončí to někdy v neděli, komunitu hackerů, nebo někoho, kdo potřebuje trochu pick-me-up.
Pokud nemůžete žít bez nápoje v zimě, je stále k dispozici, ale také přichází v bylinném „zimním vydání“.
Pokud se vám to nebude líbit poprvé, nejste sami. Slogan nápoje " Man gewöhnt sich daran, “hrubě překládá se k“ vy budete zvykat na to. ” t
Čerstvé ovocné šťávy
Ovocná šťáva volně proudí v létě. Můj oblíbený je mix Kirsch (třešně) a banány KiBa . Čerstvé mačkal Orangensaft (pomerančový džus) je také běžně dostupný na každém druhu festivalu. Ostatní šťávy:
- Apfelsaft - jablečný džus
- Birnensaft - Hrušková šťáva
- Brombeersaft - šťáva z blackberry
- Grapefruitsaft - grepový džus
- Traubensaft ( weis nebo trouchnivění ) - bílá nebo červená hroznová šťáva
- Johannisbeersaft - aktuální šťáva
Apfelschorle
Tato šťavnatá verze jablečné šťávy (smíšené s perlivou vodou) je často dětským nápojem při společenských příležitostech, ale její všudypřítomnost a osvěžující chuť z něj činí dokonalý letní nápoj pro všechny věkové kategorie. Schorle jednoduše se odkazuje na džus míchaný s perlivou vodou tak tam je mnoho různých verzí tohoto nápoje.
Bionáda
Vyrobeno v bavorském městě Ostheim vor der Rhön Petr pivovar, Bionáda je nealkoholická a organicky zkvašená a sycená. Dodává se v odrůdách jako Holunderbeere (bezinky), liči, Ingwer-Orange (zázvor-oranžová) a kdoule.
Všechny příchutě Bionade obsahují vodu, cukr, slad z ječmene, kyselinu uhličitou, uhličitan vápenatý a uhličitan hořečnatý. To je účtováno jako ochutnávka jako nealkoholický nápoj, ale je zdravější alternativa.
Fassbrause
Fassbrause je další jedinečný nápoj soda typu od Němců. Ačkoli některé značky jsou alkoholické, většina z nich není a nápoj je vyroben z ovoce, koření a sladového extraktu. Její název se promítá do "sudové sody" a je tradičně uložen v sudu. Nejběžnější verze chutná jako jablko, ale rebarbora a jahody se stávají populárními .
Fassbrause byl původně vynalezen v Berlíně v roce 1908 jako směs ovoce (jablek), bylin a sladu, aby sloužil jako náhrada piva bez alkoholu. Ale od té doby, slovo přišlo znamenat širokou škálu alkohol-free produktů nebo pivních směsí jako Radler.
V Berlíně, Fassbrause dělal Rixdorfer nebo Spreequell moci ještě být koupen na kohoutku v některých barech. Hledat Sportmolle (sportovní pivo) a všimněte si, že se často míchá s pivem. Oh, tak německy - míchání piva s atletikou.
Spezi
V zemi známé svými přísnými zákony o čistotě v pivovarnictví ( Reinheitsgebot ), to může být překvapující, že Němci mají zájem míchat sodu se všemi druhy věcí, jako je pivo ( Nafta ). Populární Spezi (cola a pomerančová sóda) je další nealkoholickou verzí tohoto míchání nápojů.
Mezinárodní sodovky jsou také široce prodávané a jednoduše známý jako Cola.
