Cerreta Candy Company: Průvodce po Sweetest Tour v AZ

Co je společnost Cerreta Candy Company?

Cerreta je víc než jen cukrárna. Udělejte si čas, abyste se rozhlédli po nástěnných malbách zobrazujících různé aspekty výroby cukrovinek. Všechny postavy uvedené v těchto nástěnných malbách jsou skutečnými lidmi, kteří pracují nebo pracovali v Cerretě.

Výrobní prostory a maloobchodní prodejny jsou ve stejné budově a je to otevřená dispozice. To znamená, že když se zastavíte v Cerretě, kde dostanete čokoládu nebo ořechy, nebo jejich speciální popcorn, uvidíte také zaměstnance v práci, kteří dělají všechno úžasné.

Místní rodinný podnik

Joe Cerreta je jednou ze třetích generací bratrů, kteří řídí činnost společnosti Cerreta Candy. Pátá generace rodiny Cerreta se právě zavádí do rodinného podniku.

Zábavné fakto: Jim Cerreta Sr otec-in-law, původní Cerreta je cukroví výrobce, byl první v USA zabalit měkké bonbóny, a také první, kdo zabalit cukroví v celofánu, spíše než voskovaný papír.

Viz Jak je čokoláda vyrobena

Společnost Cerreta Candy Company nabízí prohlídky veřejnosti a prohlídky jsou zdarma! Předběžná rezervace není vyžadována, pokud nemáte velkou skupinu. Přijďte se dozvědět, jak se vyrábějí čokolády, jak se vyrábějí čokolády do jedinečných tvarů a jak rodina Cerreta provozuje tento jedinečný obchod Arizona.

Tip: Počet lidí na každém turné se liší, ale není neobvyklé, že se účastní 40 nebo více lidí. Očekávejte spoustu malých dětí! Prohlídka trvá asi 30 minut. S touto prohlídkou je velmi málo chůze a pokud potřebujete odpočinout od stání, jsou k dispozici židle.

Jak dělají čokoládu?

Pro výrobu odrůd čokolády, které si můžete zakoupit v Cerreta's, používají výraznou čokoládu, která je speciálně smíchána výhradně pro ně. Společnost, která dodává čokoládu, ze které Cerreta vyrábí své čokoládové výrobky, je Guittard Chocolate, jeden z předních dodavatelů jemné čokolády pro cukrářské profesionály. Jak Cerreta vyrábí všechny druhy čokolád, které nabízejí svým zákazníkům? Budete muset jít na prohlídku zjistit!

Tip: Slyšel jsem (ale já tomu opravdu nevěřím!), Že tam jsou někteří lidé, kteří nemají rádi čokoládu. Je-li čokoláda není to, co touží, tam jsou také ořechy, popcorn a další vynikající produkty vyrobené v Cerreta je. Milujte čokoládu, ale nemůžete vzít cukr? Vyzkoušejte jeden z produktů bez cukru.

Čokoláda je zábava se podívat

Ano, čokoláda je zábavné podívat se, přímo před tím, než ji sníte! V závislosti na tom, kdo v ten den podnikne prohlídku, můžete být schopni zůstat po prohlídce a vytvořit si vlastní čokoládovou pizzu. (Za to se platí poplatek.)

Dostanete kůru (čokoládu), sýr (bílou čokoládu), velkou paletu polev z pizzy, ze které si můžete vybrat - nebo je všechny použít! - jako pepperoni, olivy a zelenina (ořechy, kapky cukru, M & Ms a další). Dávejte pozor, abyste nejedli všechny fixy, než se dostanou na pizzu!

Tip: Cerreta poskytuje vlastní čokoládovou krabici pro dopravu zpět do vašeho domova. Pizzu ochlaďte na pár hodin před požitím.

Udělejte čokoládovou pizzu

Objednali jste si někdy dvě polevy vaší pizzy? Cerreta má, a umožňují dvěma dětem sdílet jednu pizzu a vytvořit ji společně. Tito kamarádi měli skvělý čas na to, aby si udělali pizzu, ale na místě rozhodování bylo trochu rozhořčení, které si muselo vzít domů, aby se ochladilo v lednici.

Viz Čokoládová výroba

V každém okamžiku, kdy si vezmete prohlídku společnosti Candret společnosti Cerreta, budou určitě lidé připravující nějaký druh čokoládových pochoutek nebo jiné cukrovinky a celý proces můžete sledovat. Mnozí z nich jsou zde již dlouho a někteří z nich jsou zaměstnanci druhé generace, protože zde pracovali i jejich rodiče.

Tip: Pokud se ocitnete v Cerreta v době, kdy neexistuje prohlídka s průvodcem, můžete si během normálních výrobních hodin pořídit video s průvodcem. Televizní monitory vysvětlí vše o podnikání a procesu společnosti Cerreta, zatímco skutečná výroba čokoládových bonbónů probíhá před vašimi očima.

Speciální čokoládové dárky

Cerreta Candy Company je ideálním místem pro nalezení speciálních dárků, které říkají "Arizona". Můžete najít čokoládu ve tvaru kaktusu, dárkové koše Arizona nebo tyčinky Camelback. Cerreta spolupracuje s mnoha společnostmi Arizona, které dodávají pro své výrobky speciální přísady. Příklady jsou mléčné výrobky Shamrock Foods, med Arizona a pekanové ořechy z Green Valley.

Pokud potřebujete vlastní koš nebo jiný speciální výrobek (čokoládový zajíček o velikosti vnuka? Na snímku nahoře Maricia Cerreta píše vlastní zprávu na velké čokoládové srdce.

Hodiny, Vstupné, Místo

Prodejna Cerreta je otevřena od pondělí do soboty. V neděli a některých svátcích je zavřený. Tovární prohlídky jsou nabízeny od pondělí do pátku, dvakrát denně. Prohlídka trvá cca 30 minut. Rezervace není nutná pro jednotlivce a rodiny, ale skupiny 30 a více osob by měly zavolat na soukromou prohlídku.

Pokud se nemůžete dostat do Glendale do hlavního obchodu a továrny, můžete si vybrat různé odrůdy čokolády Cerreta v různých místních prodejnách a obchodech s potravinami.

Cerreta Candy Company se nachází v historickém centru města Glendale, Arizona na 54th Avenue a Glendale Avenue. Parkování je zdarma.

Cerreta Candy Company Oficiální stránky