Obsah:
Svatý muslimský měsíc ramadánu se koná každoročně v červnu nebo v červenci (přesná data se mění. V roce 2018 začíná ramadán 16. května a končí s Eid-ul-Fitrem 15. června). Delhi má živou a podstatnou muslimskou komunitu, a pokud jste tvrdý non-vegetarián, festival je fantastická příležitost hodovat na čerstvém pouličním jídle.
Během ramadánu, muslimové rychle denně od východu slunce do západu slunce. Ve večerních hodinách ožívají ulice v tradičních oblastech s dráždivou vůní lahůdek, které krmí hlad. Jídlo, známé jako iftar , je nejdůležitější částí dne. Lidé jdou všichni ven, aby si to vážili tím, že připravují chutné pokrmy, které přetékají na ulice. Je to noční záležitost, protože oddaní také přicházejí na ranní jídlo, sehar . To končí výzvou k ranní modlitbě asi hodinu a půl před východem slunce.
Jedna z nejznámějších oblastí pro oslavy ramadánu v Dillí je kolem velké mešity Jama Masjid ve Starém Dillí. Vrcholem jsou čerstvě pečené kebaby a další pokrmy z masa. Každá ulice Starého Dillí udává ohromující řadu stánků potravin. Pokud byste raději stolovali v restauraci a ne na ulicích, je to Karim.
Nizamuddin je další populární Ramadan umístění, jak to je domov pro Hazrat Nizamuddin Dargah, místo odpočinku jednoho z nejslavnějších světových Sufi svatých, Nizamuddin Auliya. Je známá pro oduševnělý zvuk života qawwalis (Sufi oddané písně).
Speciality 2018 Ramadán Food Tours v Dillí
Delhi Food Procházky budou vést zvláštní procházky ramadánu každé neděle přes pruhy Starého Dillí takto:
- Iftar Walk: 18:00 do 10 hodin. 20. a 27. května a 2. června 2018. Vstupenky: 1 400 rupií na osobu (dostupné online). Kulinářské speciality si můžete vychutnat na rozích ulic a přitom sledovat dění.
- Sehri Procházka : bude potvrzeno.
Pro více informací nebo pro registraci, WhatsApp 9891121333 nebo email [email protected].
Reality Tours a cestování také provádí speciální Ramadan pouliční jídlo výlety přes Staré Dillí, odlet z Connaught Place v 18 hodin. Termíny pro rok 2018 jsou 19. května, 20, 26 a 27. Další data budou potvrzena. Cena je 1500 rupií na osobu, včetně jídla. Prohlídka také navštíví Jama Masjida.
