Toto historické hornické město Bisbee, které leží na hranici Mexika asi 95 mil jihovýchodně od Tucsonu a 280 kilometrů západně od El Paso, je již dlouho populárním místem k životu a návštěvě mezi svobodnými duchy, diletantskými druhy, hippies, gayy a lesbičkami. a další, kteří ocení městskou samotu, ohromující přírodní prostředí a bohatou směs viktoriánské a art deco architektury. V centru města (aka "Staré město") této komunity asi 6 000 obyvatel najdete spoustu neobvyklých obchodů, kaváren a salónů - žádné gay bary jako takové, ale o každém zařízení ve městě je vítání GLBT lidí.
Bisbee má překvapivě dobře navštěvovaný Gay Pride festival každý červen, také.
Historický hotel Copper Queen je skvělým místem k pobytu a také k přestávce na drink v rušném salonu, kde hudebníci hrají určité večery (a některé odpoledne) a margarity volně proudí. Toto je jakýsi neoficiální centrální základ pro socializaci v Bisbee. Jedním z nejoblíbenějších a více slavnostních míst pro stolování i pití je mexická restaurace v Santiagu, kde se v kuchyni podávají velké talíře stolního guacamole, tamales, zeleného kukuřičného tamasu, rybího tabáku Rocky Point (batded-cod), molcajete (steak a krevety s omáčkou ancho-chipotle), chimichangas a další jádra kuchyně Sonoran a Southwestern.
Pro gurmánské potraviny a potraviny, stejně jako stolování uvnitř nebo venku v naprosto okouzlujícím prostoru, zamiřte do High Desert Market & Cafe, kde najdete džus / smoothie bar, fantastické saláty a sendviče (jako ten, který je naplněn uzeným kuřecím masem, modrý sýr a nakrájené jablko) a večeře, které se denně otáčí, vždy s hlavním pokrmem (možná kukuřičná krůtí svíčka s omáčkou z cajunské omáčky, šunka a bramborový salát, nebo vegetariánské indické kari s ořešákem, kokosem a praženými kešu přes rýži).
Dalším atmosférickým místem pro pití je St. Elmo Bar, nepředvídatelné místo s živými kapelami mnoha večerů - je to aktivní zastánce každoroční oslavy Bisbee Gay Pride. A Bisbee Royale je chladné kino a hospoda umístěná uvnitř velkého modrého bývalého baptistického kostela ve městě, kde se podávají večeře, víno a pivo a prezentují převážně druhé filmy.
Bisbee má fantastický a velmi GLBT-podpůrný, pizza místo, Křičí Banshee, funky místo, kde si můžete objednat statný saláty, budovat-vaše-vlastní calzones, pečené-vegetarián pizzy, a další. Gay-přátelský Inn na Castle Rock má několik zajímavých jídelen.
Opravdu hvězdné místo k večeři, pravděpodobně nejlepší volbou ve městě pro zvláštní příležitosti, je Cafe Roka, která představuje současnou americkou a středomořskou kuchyni kuchaře-majitel Rod Kass. Pokrmy jako teplé papriky plněné pikantní paprikou plněné místním kozím sýrem a mletým balzamikem; pečená půlka kachny s rozmarýnovými brambory, brusinkami a omáčkou Merlot; a langostino a modré krabí zákusky s kuskusem, černými fazolkami a chipotle-lime aioli ukazují spoustu talentů v této kuchyni, ai když je to pro Bisbee luxusní, ceny jsou stále docela rozumné a atmosféra je neformální.
Večer je zde jazz a vinný lístek je jedním z nejzajímavějších ve městě (sloužil také jako Bisbee Dave's Electric Ale & IPA).
Trochu jihovýchodně od města v obci Lowell, Bisbee Breakfast Club dlouho sbíral loajální následující pro jeho vydatné ranní jídlo (je otevřen až do 3, takže oběd je k dispozici také); zkuste smažený steak s vejci, palačinky Blue Wally (zákusky z podmáslí s borůvkami, vlašskými ořechy a moučkovým cukrem) a burger Sonoran podávaný na oběd s guacem, chilli a sýrem pepř-jack. K dispozici je také Bisbee Breakfast Club v Tucsonu.
Hlava 12 mil jižně od města na maličký Naco, Arizona, pokud máte zájem o rychlý vpád přes hranici do podobného města Naco v Mexiku - obě komunity jsou malé a není tu ani tuna, která by se dala vidět nebo v jednom, i když na cestě do Naco, budete míjet to, co zbylo z některých z obrovských měděných dolů, které daly Bisbee jeho ekonomický důvod pro bytí v pozdních 1800s a brzy 1900s. Jen mějte na paměti, že malý potápěčský salonek v Naco (na straně USA), který se nazývá Gay 90s Bar, rozhodně není gay bar - je to ale zábavné místo pro pivo.
V Naco, Mexiko - část státu Sonora - Američané často navštěvují nakupovat levné legální drogy (pro které byste potřebovali předpis v USA), keramiku, umění a řemesla a podobně a existuje několik jednoduchých kaváren na této straně hranice. Naco zažil nějaký zločin, někteří to násilný, ačkoli podmínky se zlepšily v uplynulých letech, a občané Spojených států nebyli cíle.
