Obsah:
Bettys Café Tea Rooms v Yorku je legendou. Máte-li pochybnosti o tom, že při návštěvě Yorku, městě, které není žádné lenoch v oddělení sladkých zubů, musíte se jen podívat na řadu lidí ve frontě dostat dovnitř.
Bettys je mezi tradiční anglickou čajovnou a sofistikovanou švýcarskou kavárnou jako místo pro odpolední čaj. Výběr sladkostí a lehkých jídel je úžasný. Pravděpodobně najdete levnější šálek čaje v Yorku, ale proč bys chtěl?
Náhodný Yorkshireman
Bettys (a mimochodem, není tam žádný apostrof v Bettys a tam je žádná Betty a pravděpodobně nikdy byl) byl založen v 1919 švýcarským cukrářem Frederick Belmont. Podle příběhu měl v úmyslu začít podnikat na anglickém jižním pobřeží, ale udělal špatný vlak a skončil v Harrogate, kde byla založena první Bettys.
Dobrá věc. Mají rádi svůj čaj a koláče na severu Anglie. Yorkská kavárna, nyní vlajková loď malého Yorkshire řetězce, byl modelován podle královny Marie. Po tom, co Belmont v roce 1936 vyplul na loď, najal stejné řemeslníky a řemeslníky, aby vytvořili restauraci.
Během druhé světové války, bar suterénu u Bettys byl populární s americkými a kanadskými bombardovacími posádkami, umístil poblíž. Mnozí z nich podepsali svá jména s diamantovým perem na zrcadle, které je stále na displeji.
Pestrá a velkorysá nabídka
Nabídka na Bettys zahrnuje úžasné pole sladkostí a dortů, stejně jako oběd a večeře jídla, jako je velšský Rarebit a klobásy a kaše.
Odrážející švýcarský zakladatel restaurace nabízí také snídaně Birchermuesli a švýcarskou snídani, stejně jako výběr švýcarských jídel, jako jsou švýcarské alpské makarony (těstoviny a brambory s raclette). Na rozdíl od mnoha tradičních anglických čajoven podává Bettys víno a pivo.
Odpolední čaj a mimo
Kolem Yorkshiru se nachází šest kaváren Bettys Tea Room a všechny slouží po celý den "odpolední čaj".
Plán na přeskočení oběda a pozdní večeři, protože odpolední čaj je hody. Za £ 18.75 / $ 30 (2015 ceny) můžete očekávat hrnec vlastní Bettys, čajový čajový mix spolu s výběrem sendvičů - uzeného lososa a smetanového sýra, Yorkshire šunky, pečeného kuřete a vaječné majonézy - koláčky s marmeládou a sraženinou smetana, a výběr malých dortů, koláče a makaróny ve francouzském stylu. Pro trochu víc, promění to v šampaňský čaj se sklenkou růžové bublinky.
Nedělejte si starosti, pokud vaše chuť k jídlu - nebo vaše peněženka - nepřekročí tento přebytek. Za zhruba polovinu ceny slouží jednoduchý smetanový čaj - hrnec čaje, koláčky s jahodovým džemem a smetanou. Nebo si můžete jednoduše objednat čaj nebo kávu a vybrat si jeden z jejich úžasných dortů z dortového vozíku.
Bettys Café Tea Rooms Essentials
- Kde: Všechny čajovny jsou v Yorkshire. Máte-li zájem o výzdobu královny Marie a zrcadlo letců, navštivte hlavní pobočku Yorku na náměstí 6-8 St. Helen's, York YO1 8QP. ostatní jsou umístěny na adrese -
- Harrogate - první Bettys z roku 1919
- Stonegate York - Little Bettys, mini verze hlavní čajovny Yorku, která je někdy snazší dostat se dovnitř. Je to ve vyhlášené středověké budově v 46 Stonegate
York, YO1 8AS - Ilkley 32 The Grove, Ilkley LS29 9EE v srdci Wharfedale s výhledem na Ilkley Moor - scéna slavného incidentu UFO v roce 1987.
- Northallerton - High Street, Northallerton, DL7 8LF v centru elegantního gruzínského tržního města.
- a Royal Horticultural Society Garden v Harlow Carr, jediné Bettys v moderním prostředí, čajovny zde mají výhled na 58 akrů zahrad RHS.
- Rezervace: V kavárnách nejsou k dispozici rezervace - tedy dlouhé fronty na populární denní dobu. V létě roku 2015 však Bettys zahájila propracovanější, formálnější - a dražší - rezervaci pouze odpolední čaj, který nazývají Lady Betty Tea. Je k dispozici v Imperial Room v Harrogate a v místnosti Belmont, pojmenované pro zakladatele, v Yorku.
- Navštivte jejich webové stránky pro otevírací dobu a více informací.
